生活習性

橙子(zi)的生(sheng)長發(fa)育(yu)、開花結果(guo)(guo)與溫(wen)度、日(ri)(ri)照(zhao)、水分(fen)(濕度)、土壤以及風、海拔、地(di)形和(he)坡向(xiang)等環境條件緊密相關，這些條件影響最(zui)大的數(shu)溫(wen)度。即(ji)使差異℃的氣溫(wen)有時也會出現截然(ran)不同的結果(guo)(guo)。最(zui)適(shi)宜橙子(zi)生(sheng)長的溫(wen)度為(wei)～37℃。秋季花芽分(fen)化時，要(yao)求晝夜(ye)溫(wen)度分(fen)別為(wei)20℃左右(you)和(he)10℃左右(you)，過(guo)低的溫(wen)度會使橙子(zi)受凍(dong)。另外，橙子(zi)是耐(nai)陰性(xing)較強的樹種(zhong)，但要(yao)優(you)質豐產仍需好的日(ri)(ri)照(zhao)。一般(ban)年(nian)日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)1200～2200小時的地(di)區均能正(zheng)常(chang)生(sheng)長。

形態特征

小喬(qiao)木。枝(zhi)通常(chang)有粗長刺，新梢及嫩葉柄常(chang)被疏短(duan)毛(mao)。

葉

葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，長(chang)1-2.5厘米，寬0.4-1.5厘米，頂部(bu)圓或(huo)(huo)(huo)鈍(dun)(dun)，向(xiang)基(ji)部(bu)漸狹(xia)楔尖，葉片卵形或(huo)(huo)(huo)披(pi)針形，大的長(chang)達8厘米，寬4厘米，小的長(chang)2.5厘米，寬約1厘米，頂部(bu)漸狹(xia)尖或(huo)(huo)(huo)短尖，常鈍(dun)(dun)頭且有凹口，基(ji)部(bu)圓或(huo)(huo)(huo)鈍(dun)(dun)，葉緣上平段有細(xi)裂齒，稀近于全緣。

花

花(hua)單(dan)生于葉腋，有下垂性，花(hua)梗(geng)短(duan)；花(hua)萼杯狀，5-4裂，裂片(pian)闊卵形，端尖；花(hua)瓣白色，有時背(bei)面淡紫紅色，長1-1.3厘米；雄蕊(rui)20-25枚；花(hua)柱長約為子房高(gao)的2倍，柱頭幾與子房等大(da)。

果

果(guo)(guo)扁(bian)圓(yuan)或(huo)近似梨形，大(da)小(xiao)不(bu)一，大(da)的徑達8厘米(mi)，小(xiao)的約(yue)4厘米(mi)，果(guo)(guo)頂(ding)有環(huan)狀(zhuang)突起及淺(qian)放射溝(gou)，蒂部有時也(ye)有放射溝(gou)，果(guo)(guo)皮(pi)祖糙(cao)，凹點均勻，油胞大(da)，皮(pi)厚(hou)2-4毫米(mi)，淡黃色(se)，較易剝離，瓢囊9-11瓣，囊壁厚(hou)而(er)韌，果(guo)(guo)肉淡黃白色(se)，味甚酸，常(chang)有苦味或(huo)異味；種子(zi)多(duo)(duo)達40粒，闊卵形，飽滿，平(ping)滑，子(zi)葉乳白色(se)，單(dan)或(huo)多(duo)(duo)胚。花期(qi)4-5月(yue)(yue)，果(guo)(guo)期(qi)10-11月(yue)(yue)。

分布范圍

甘(gan)肅、陜西二省南(nan)部、江西贛(gan)南(nan)、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)、江蘇(su)、貴州、廣西及(ji)云南(nan)東(dong)北(bei)部的高山(shan)地(di)區，野生(sheng)及(ji)栽培。五嶺(ling)以(yi)南(nan)不產，是柑橘屬分布(bu)較廣也較北(bei)的一種，性耐寒，個別品種為半落葉。

種植方法

土壤管理

應搞好深翻擴(kuo)穴、熟化土壤，禁止在(zai)園內種(zhong)植玉米、小(xiao)麥等高(gao)桿(gan)植物，搞好果園合理(li)間作和中耕除草等工作。

肥水管理

（1）施肥原則：應充(chong)分(fen)滿足(zu)橙(cheng)(cheng)子(zi)對(dui)各(ge)種營養元素的需要，提倡多(duo)施有機(ji)肥、合(he)理施用無機(ji)肥和配方肥料。并(bing)根(gen)據葉片分(fen)析結果(guo)、果(guo)園土壤分(fen)析結果(guo)、血橙(cheng)(cheng)物(wu)候期等指(zhi)導施肥。

（2）施(shi)(shi)肥(fei)方法：以土壤施(shi)(shi)肥(fei)為(wei)主(zhu)，配合葉面(mian)施(shi)(shi)肥(fei)。采(cai)用環(huan)狀(zhuang)溝(gou)施(shi)(shi)、條溝(gou)施(shi)(shi)、穴施(shi)(shi)和(he)土面(mian)撒肥(fei)等(deng)方法。

（3）幼樹施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)：勤施(shi)(shi)(shi)薄施(shi)(shi)(shi)，以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)為主，配合(he)施(shi)(shi)(shi)用磷(lin)、鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，春、夏、秋梢抽(chou)發期施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每(mei)(mei)次每(mei)(mei)株(zhu)施(shi)(shi)(shi)碳(tan)銨0.4斤(jin)(jin)或(huo)尿素0.2斤(jin)(jin)。1-3年(nian)幼樹單株(zhu)年(nian)施(shi)(shi)(shi)純氮100-400g，氮、磷(lin)、鉀(jia)比例(li)以(yi)1.0：（0.4-0.5）：1.0為宜。成年(nian)樹施(shi)(shi)(shi)好(hao)四次肥(fei)(fei)(fei)(fei)即萌(meng)芽(ya)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、保果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、壯果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、采果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)量一(yi)般萌(meng)芽(ya)肥(fei)(fei)(fei)(fei)2-3斤(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，一(yi)擔糞水；保果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)1-2斤(jin)(jin)磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)+1斤(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)；壯果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)1-2斤(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)+1-2斤(jin)(jin)磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)；采果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)（基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)）以(yi)有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)為主，株(zhu)施(shi)(shi)(shi)50-100斤(jin)(jin)有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)+1-2斤(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。

（4）水(shui)分(fen)：土壤干旱時(shi)灌水(shui)，積水(shui)時(shi)排(pai)水(shui)。整形修(xiu)剪1、原則(ze)。因地(di)制宜，因樹修(xiu)剪，促抑得當，通風透光(guang)，立體(ti)結果。

整形（自然(ran)開心形）。干高20-40cm，主(zhu)枝(zhi)(zhi)（3-4個枝(zhi)(zhi)）在(zai)主(zhu)干上分布錯落(luo)有致(zhi)，主(zhu)桿分枝(zhi)(zhi)角30°-50°，各(ge)主(zhu)枝(zhi)(zhi)上留副主(zhu)枝(zhi)(zhi)2-3個。一般(ban)在(zai)第三主(zhu)枝(zhi)(zhi)形成(cheng)后，即將類中(zhong)央干剪除(chu)扭(niu)向(xiang)一邊作結(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)組。

修剪。

（1）幼樹：輕剪(jian)為主。選定類中央的(de)(de)延(yan)(yan)長枝(zhi)和各主枝(zhi)、副主枝(zhi)延(yan)(yan)長枝(zhi)后，對其進行中度(du)甚至(zhi)重度(du)短截，并以短截程度(du)和剪(jian)口芽(ya)方向(xiang)調節各主枝(zhi)之間(jian)生長的(de)(de)平衡。除對過密枝(zhi)群(qun)作適當(dang)疏刪外，內膛枝(zhi)和樹冠中下部較(jiao)弱的(de)(de)枝(zhi)梢一(yi)般應(ying)保留。

（2）初結果期(qi)：繼(ji)續選(xuan)擇短截處理(li)各(ge)級骨干(gan)延(yan)長枝，抹(mo)除夏(xia)梢(shao)，促(cu)發健(jian)壯秋梢(shao)。秋季對旺長樹采用(yong)環割、斷根、控水等促(cu)花措施(shi)。

（3）盛果期：及時回縮結(jie)果枝(zhi)組，落花結(jie)果枝(zhi)組和衰退枝(zhi)組、剪除擋(dang)光(guang)枝(zhi)、枯枝(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)。

選購技巧

 1、重的(de)比輕的(de)好

這個規律適用(yong)于(yu)很多種食物的(de)(de)挑選，同等(deng)大小的(de)(de)，要(yao)(yao)挑沉(chen)甸(dian)(dian)甸(dian)(dian)的(de)(de)，輕飄飄的(de)(de)不要(yao)(yao)選。

2、皮膚細膩(ni)毛孔小的好

像美女一樣(yang)，橙皮的肌膚(fu)要細(xi)膩，毛孔(kong)細(xi)小(xiao)，這樣(yang)橙子皮也會比較薄(bo)更好(hao)吃；如果(guo)毛孔(kong)粗大，通(tong)常都是大厚皮。

3、比較硬且有彈性

輕輕捏捏橙子，硬(ying)的比軟(ruan)的好，而(er)且(qie)要有彈性，說(shuo)明橙子比較新鮮。

4、肚臍眼小的好

臍(qi)(qi)橙其實不(bu)分(fen)公母，肚臍(qi)(qi)是它的(de)(de)復果(guo)，和(he)很(hen)多人認(ren)為(wei)的(de)(de)不(bu)同，臍(qi)(qi)橙要挑肚臍(qi)(qi)眼小(xiao)的(de)(de)。如果(guo)從大肚臍(qi)(qi)這(zhe)(zhe)里把橙子(zi)切(qie)開，就(jiu)能看(kan)到里面有(you)一小(xiao)塊果(guo)肉周圍(wei)有(you)一圈白色的(de)(de)筋絡，這(zhe)(zhe)個(ge)就(jiu)是橙子(zi)的(de)(de)復果(guo)，不(bu)好吃的(de)(de)． 小(xiao)肚臍(qi)(qi)的(de)(de)橙子(zi)口感好，水分(fen)多。肚臍(qi)(qi)大或者突出(chu)的(de)(de)則口感較差，水分(fen)也較少。下次(ci)再挑橙子(zi)，可別忘了(le)這(zhe)(zhe)點哦。

5、紅一些的更甜

這個要看個人口味(wei)，如果喜(xi)歡比較甜的(de)(de)，那(nei)紅一些(xie)的(de)(de)橙子口感會比較甜，如果像我喜(xi)歡酸一些(xie)的(de)(de)，就不(bu)用特(te)意去挑紅的(de)(de)了。

6、警惕染色橙子

現(xian)在(zai)市(shi)場上有(you)染色的(de)(de)橙子，大家購買(mai)時要當心，判(pan)斷也(ye)不難：買(mai)的(de)(de)時候用(yong)紙(zhi)(zhi)巾(jin)、濕(shi)紙(zhi)(zhi)巾(jin)、小(xiao)毛巾(jin)用(yong)些力(li)擦(ca)一擦(ca)橙皮表面，如果是染色的(de)(de)會有(you)掉色現(xian)象。

營養價值

橙子(zi)具有寬腸、理(li)氣、化痰、消食、開胃、止(zhi)嘔、止(zhi)痛、止(zhi)咳等功效，可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小(xiao)便不暢(chang)、痔瘡出血，解(jie)酒、魚、蟹毒等。

橙子富含多(duo)種有(you)機酸、維(wei)生素，可調節人(ren)體新陳代謝(xie)，尤其對老年人(ren)及心血管病患者(zhe)十分有(you)益。

橙皮(pi)中含有(you)果酸，可(ke)促進(jin)食(shi)欲(yu)，對胃酸不足(zu)的人可(ke)幫助消化。

橙(cheng)子中(zhong)的(de)纖維素可幫(bang)助通(tong)便并降低膽(dan)固(gu)醇(chun)。橙(cheng)子中(zhong)含豐富的(de)維生素C，有防(fang)癌作(zuo)用。

橙(cheng)子美(mei)容方法(fa)：取新鮮(xian)橙(cheng)子1個，洗凈去(qu)皮，切片，去(qu)掉(diao)橙(cheng)籽(zi)后貼敷面(mian)部(bu)，每天1次，每次20分(fen)鐘，可以祛除(chu)面(mian)部(bu)色(se)素(su)，治(zhi)療黃褐。