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老姜屬虎，今年66歲，臉色紅潤，身材高壯。老姜何許人？長白山鹿業有限公司總經理是也。老姜養鹿十幾年，有著豐富的經驗和技術。
10月13日上午，剛走進位于臨江市樺樹鎮的長白山鹿業有限公司，一陣機械的轟鳴聲傳來。十幾位工人正在忙著打豆子。老姜介紹說，這是為周邊農戶免費加工。問及原由，老姜狡黠一笑，打豆子剩下的豆秸是喂鹿的好飼料，這是一舉兩得的好事。
長白山區是梅花鹿的原產地，這里屬溫帶大陸性氣候，有豐富的牧草、中草藥和充足的柞、柳樹葉資源。清澈的水質、清新的空氣，為梅花鹿的生長繁育提供了得天獨厚的自然環境。長白山鹿業有限公司設有長白山種鹿場，兩個養殖分場和一個占地960公頃林地的天然養殖場。梅花鹿、馬鹿現存欄近1000頭，是集養殖、科研、生產加工、銷售為一體的現代化企業。
談起十幾年來養鹿的經歷，酸甜苦辣各種滋味涌上心頭。老姜說，1999年鹿場剛建的時候，鹿業市場很好。但是隨著假貨的盛行，嚴重打擊了鹿業的發展。2005年時，一頭鹿僅賣500元。一直在低迷徘徊中的市場剛有點起色，又遇到了金融危機。幾起幾落的市場在最近三年才重新振作起來。
為了這些梅花鹿、馬鹿，老姜是操碎了心。春天育肥、夏天繁育、秋天儲料、冬天飼養，一年到頭沒有閑的時候。在做這些的同時，為了擴大市場，老姜還要帶領工人制作鹿胎膏、鹿心丸等各類產品。為不斷優化梅花鹿種群和增強產品天然品質的科技含量，他們以長白山種鹿場為中心，同中國科學院（左家）特產研究所、吉林農業大學、黑龍江省農墾科學院，建立了長期科研合作關系。先后完成了中草藥代替西藥防治鹿疾病，梅花鹿、馬鹿人工授精技術等科研項目，并正在進行胚胎移植新課題的研究。這為培育優良的長白山梅花鹿品種和新產品開發打下了堅實的基礎。
占地960公頃林地的天然養殖場，位于臨江林業局柳毛河林場的施業區內，海拔850米，屬松花江水系的塔河流經天然養殖場。通過夏季散放輪牧，冬季人工補喂天然柞樹葉，以及適量人工補喂精飼料的經營模式進行飼養，從而獲得了具有天然品質的梅花鹿系列產品。生產的鹿茸富含人體必須的氨基酸、礦物質、維生素等，開發的純天然鹿產品——鹿茸片、鹿胎膏、鹿茸膠囊以及鹿鞭酒、鹿尾酒等中高檔系列滋補酒20多個品種。由于產品用料精、分量足，深受廣大用戶歡迎。采訪期間，不時有客戶前來采購，并贊不絕口。
公司位于鎮郊，吸引了周邊農戶和下崗工人前來。平時有七八十人，忙的時候更多。老姜說，最多的時候，每天發放工資1萬多元。曲蓮鳳就是其中一員，已經在這里打工10年，年工資收入3萬多元。她家住在鎮里，每天騎電動車上下班。就近就便的工作，讓她很滿足。
問及產值，老姜淡淡一笑，說這兩年市場紅火，年產值能達到1000萬元左右。對未來市場的走向，老姜信心十足，表示將有10年的增長時間。自己將緊緊依托長白山特有的地理、資源優勢，自我滾動發展，逐漸壯大。