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數據顯示，糧食播種面積穩中略降，糧食單產水平提高。據了解，2019年，各地在保障糧食生產能力不降低的同時，穩步推進耕地輪作休耕試點工作，調減低質低效作物種植，擴大大豆、雜糧等優質高效作物種植規模，因地制宜發展經濟作物，全國糧、經、飼種植結構進一步優化。初步統計，2019年全國糧食播種面積17.41億畝，比上年減少1462萬畝，下降0.8%。此外，谷物、豆類、薯類三大類糧食單產水平均有所提高，主要糧食品種單產均有不同程度提高。
今年糧食生產呈現出幾個特點：分季節看，夏糧和秋糧增產，早稻減產；分品種看，除稻谷有所減少外，其他主要作物產量均有所增加；分地區看，內蒙古和東北地區糧食增產較多。整體來看，今年氣候條件較為適宜，有利于糧食作物生長發育，占全年糧食產量96%的夏糧和秋糧單產均較上年有所提高。
據分析，從全國看，大部分地區沒有出現大范圍災情。7月下旬以來，長江中下游地區湖北、湖南、安徽、江西等地旱情持續發展，出現較為嚴重的伏秋連旱，給局部地區雙季晚稻等秋糧作物生產帶來一定的影響。各地積極開展抗災救災，加之10月份湖北、湖南等地出現有效降水，旱情對全國秋糧生產影響較有限。
2019年全國糧食生產喜獲豐收，有利于鞏固農業農村良好發展形勢，有利于充分發揮“三農”壓艙石作用，穩定市場，穩定經濟。