芥末種植宜選地勢平坦,排灌方便,雜草少的地塊。作平畦,澆足水,撒播后蓋土。播種至出苗,春季8~12天,夏秋季4~6天。
出苗后的苗期需及時追肥、澆水、間苗及除草。播種后40~45天,苗高10~12cm。具葉5~6片葉時,陸續間拔采收。
春、秋茬芥末都可就地留種。首先在生產田中選定留種地點,剔除雜株、劣株及雜草,按株行距25cm見方留健壯植株。一般從播種到種子成熟需100~120天。
通過以上對芥末種植要點的介紹,希望能給予種植戶一些幫助。