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鳳梨被視為吉祥和興旺的象征。早在幾百年前，歐洲的皇室及貴族就以觀賞鳳梨 及其雕刻品裝飾室內。美國有許多鳳梨愛好者，他們組織了世界鳳梨花協會，每年舉辦年會和品種品評比賽。說起鳳梨的形態，真可謂千姿百態，有的高大如樹；有的株高卻僅為15厘米；有的花大如盆，直徑有30厘米；有的鳳梨可以長在巖石上、空氣中。鳳梨的世界實在是太奇妙了。
鳳梨科大約有50多個屬2500余種，主要分布于南北美洲。此外還有數千個雜交品種。鳳梨葉序的排列形狀，有的是對稱平滑放射伸展，有的是卷曲形。葉色大部分是深淺不同的綠色，有的雜有斑點樣的其它顏色。花穗常帶有各種強烈耀眼的顏色。鳳梨科幾乎有一半以上的種是附生的，在原產地它們長在大樹、巖石或雨林中腐敗的枝葉上。栽培時，也要栽在通透性良好的介質上才能生長良好，如擎天鳳梨，鶯歌鳳梨都屬于這一類；也有許多品種是栽在地上的，如菠蘿等。附生性不同于寄生性，它對宿主不會造成傷害，只是棲附在宿主上，以獲取充分陽光。因為在熱帶雨林中，樹下是很陰暗的。附生類鳳梨的根都很細，主要功能是固著于樹上或巖石上，水分和養分的吸收都經由基部葉肉組織進行。
觀賞鳳梨生命力很強，耐熱耐旱，但有些怕冷，低于5℃的氣溫就會讓它受不了。它的最大弱點并不是怕冷而是怕浸水。介質含水量太高，或排水性及通透性不良，常會造成爛根或爛心。雖然鳳梨對環境的適應性很強，但要栽好并非易事。適宜栽培的場所觀賞鳳梨屬熱帶植物，除一些特殊種外，必須選擇冬季無霜的地點。如果有條件的話，最好能在具有調溫功能的現代化溫室內種植，這樣一年四季可保證鳳梨生長良好。
光線 光線是栽培健壯觀賞鳳梨所必需的條件。大部分觀賞鳳梨所需求的光線強度為2萬勒克斯（Lux），每天至少12個小時。如將光線強度提高至3萬至4 萬勒克斯并配合高濕度和良好的通風條件，則會生長更快更好，株型會呈現出矮胖壯碩，葉片寬短剛硬，花色更加鮮艷美麗。如果在室內栽培，光照條件達不到要求時，可采用人工照明。最好選用日光燈。照明燈最好懸吊在植株上方約30厘米高處，不要太高，以免降低光照強度。
溫度 鳳梨科大都能忍受相當寬的溫度范圍。冬季不低于5℃ ，夏季不高于37℃。短時的低溫或極高溫，雖然會對生長造成一定危害，但當溫度恢復正常后，植株仍可生長良好。最適宜鳳梨生長的溫度為夜溫10－18℃，日溫21—32℃。日夜溫差最好相差6℃以上，以10℃為佳。擎天鳳梨與鶯歌鳳梨對溫度的適應范圍較窄，適宜的夜溫為18℃，日溫為25℃。
通氣與濕度 當空氣相對濕度達到80％時，通風對鳳梨的生長就極為重要了。通風不良會影響植株正常生長，容易徒長和發生病害。改善通風條件以單斜面通風最為經濟有效，如果再 配合活動遮光網更好。通風好的條件下，鳳梨葉片寬而肥碩，花穗大而長，花色鮮艷美麗。當空氣干燥，相對濕度低于40％時，過度通風，對鳳梨植株生長亦不合適，易造成葉尖枯萎。這時應每小時噴水一次，每次一分鐘。最適宜鳳梨生長的相對溫度介于50％至75 ％之間。夏季高濕高溫期，應設法加強通風，冬季低溫期則不宜多噴水，春季高溫干燥期則應多噴水。水分夏季鳳梨每天約需3毫米水量。每3天噴一次10 毫米的水即可。冬季應在中午時噴水，每次噴3毫米，每周一次。
水質對觀賞鳳梨非常重要。鳳梨喜酸性，它要求水質pH值介于5.5至6.5之間，不喜鹽份，尤其是鈣鹽與鈉鹽。pH值高于7，植株吸收營養不良，高鈣、高鈉會使 葉片失去光澤，妨礙光合作用，并容易引起心腐病和根 腐病。硬水含鈣鹽及鎂鹽過高，不宜使用；自來水也常含大量的鈉和氯，不宜使用。地下水因地域不同會有變化，應做水質水析后使用。栽培介質選用介質的原則應為：pH值介于5.5－6.5，保水與排水性俱佳，物理與化學性質穩定，質地略粗，固著力強，價格便宜，取得容易。
根據以上原則，泥炭土等以在溫室內使用為佳，露天蔭棚內則不宜。粒徑1厘米左 右的椰子殼碎片，也是比較適宜的介質。施肥觀賞鳳梨較適宜使用液體肥料，緩效性肥也可以對液體肥的配方，應達到如下要求：pH值5.5－6. 0；各種營養要素比例N—P2O5－K2O－MgO應為1.0－10.5 －1.5－0.5。如催花，應在花期前2個月去掉氮肥。 液肥每3天噴一次，每次每株30毫升。
以上就是小編帶給您的關于鳳梨的栽培技術的介紹，希望今天帶給您的小知識能夠對您有所幫助哦。