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以往冬(dong)季(ji)在冬(dong)草場放牧，而如(ru)今定居下來的牧民(min)(min)，在冬(dong)季(ji)發展起(qi)了(le)火(huo)(huo)雞養殖，在伊寧(ning)縣曲魯海鄉哈薩克(ke)族牧民(min)(min)沙力塔乃提轉變(bian)觀念成為了(le)鄉里率先(xian)發展火(huo)(huo)雞養殖的帶(dai)頭人，他也依(yi)靠火(huo)(huo)雞走上了(le)致富路。
12月(yue)15日，筆者走進沙力塔乃(nai)提家的后院(yuan)(yuan)，看(kan)見他正在喂食(shi)，目前家里的50只火雞(ji)(ji)已達(da)到商品(pin)火雞(ji)(ji)的標準(zhun)，馬上就能上市。沙力塔乃(nai)提是一(yi)個敢(gan)于嘗試新(xin)鮮事物(wu)的牧(mu)民，在定居后，他積(ji)極適(shi)應農區生活，學會了種田、養(yang)(yang)殖(zhi)。今年(nian)他無意(yi)中(zhong)在新(xin)聞(wen)中(zhong)看(kan)到養(yang)(yang)殖(zhi)火雞(ji)(ji)成本(ben)低、好飼(si)養(yang)(yang)，耐(nai)粗(cu)(cu)飼(si)、主(zhu)要以(yi)食(shi)用青草為主(zhu)輔以(yi)玉米等粗(cu)(cu)糧，不愁銷，長勢快(kuai)，加之他家后院(yuan)(yuan)寬敞，可以(yi)進行火雞(ji)(ji)放養(yang)(yang)，就大膽在自家進行飼(si)養(yang)(yang)。由于火雞(ji)(ji)在外放養(yang)(yang)，屬(shu)于綠色食(shi)品(pin)，火雞(ji)(ji)賣出了好價錢(qian)。“明年(nian)，我(wo)(wo)打(da)算發展200只，還要帶動周邊的牧(mu)民，教他們技術(shu)，讓他們也跟我(wo)(wo)一(yi)樣賺錢(qian)。”沙力塔乃(nai)提說(shuo)。
沙力塔乃提說火(huo)雞(ji)(ji)冬天(tian)吃(chi)玉米、夏天(tian)吃(chi)草等，火(huo)雞(ji)(ji)比肉雞(ji)(ji)收入高，一只150元。
據了解，伊寧縣(xian)目前在全(quan)疆屬于家禽養殖(zhi)大縣(xian)。該縣(xian)以推(tui)廣(guang)家禽新品(pin)種(zhong)拓展(zhan)養殖(zhi)戶效益，特別對于偏遠農(nong)牧區的農(nong)牧民，扶持(chi)農(nong)牧民發展(zhan)投資(zi)(zi)少、見(jian)效快家禽致(zhi)富(fu)項目。在資(zi)(zi)金(jin)、技術、場地、銷售等方面(mian)提供支撐，讓農(nong)牧民依靠特色養殖(zhi)致(zhi)富(fu)。
隨(sui)著人們(men)生活水平的提高(gao)，人們(men)開(kai)始注重飲食的質(zhi)量，火雞(ji)(ji)養(yang)殖的規(gui)模和市場在不斷的壯大和發展，火雞(ji)(ji)養(yang)殖帶動(dong)了(le)當地養(yang)殖戶(hu)的收入，火雞(ji)(ji)養(yang)殖業(ye)拉動(dong)了(le)縣(xian)域(yu)經(jing)濟的增長(chang)。