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紅腹錦雞又名金雞，中型雞類，體長59-110cm。尾特長，約38-42cm。雄鳥羽色華麗，頭具金黃色絲狀羽冠，上體除上背濃綠色外，其余為金黃色，后頸被有橙棕色而綴有黑邊的扇狀羽，形成披肩狀。下體深紅色，尾羽黑褐色，滿綴以桂黃色斑點。雌鳥頭頂和后頸黑褐色，其余體羽棕黃色，滿綴以黑褐色蟲蠢狀斑和橫斑。腳黃色。野外特征極明顯，全身羽毛顏色互相襯托，赤橙黃綠青藍紫具全，光彩奪目，是馳名中外的觀賞鳥類。
紅腹錦雞主要以野豌豆、野櫻桃、青蒿、蕨葉、野蒜、懸鉤子、酢漿草、薔薇、胡頹子、羊奶子、箭竹、橡子、華山松種子、稠李、漆樹、杜鵑、雀麥、櫟樹、茅栗和青岡子等植物的葉、芽、花、果實和種子為食，也吃小麥、大豆、玉米、四季豆等農作物。此外也吃甲蟲、蠕蟲、雙翅目和鱗翅目昆蟲等動物性食物。
交配繁殖：
求偶炫耀十分好看，當雄鳥向雌鳥求愛時，它先向雌鳥走過去，一邊低鳴，一邊繞雌鳥轉圈或往返疾奔并察言觀色，待站立在雌鳥正前方時，雄鳥身上華麗的羽毛都向外蓬松，彩色的披肩羽蓋住了頭部，很像抖開的折扇。靠近雌鳥的翅膀稍稍壓低，另一側的翅膀翹起，翅膀上和背、腰上的五彩斑斕的羽毛都展現在雌鳥面前，尾巴也隨著傾斜過來，使美麗的尾羽和尾上的覆羽顯得十分明亮，雙眼向雌鳥脈脈傳情。這時，雌鳥已被雄鳥的絢麗羽毛和一系列炫耀動作搞得眼花繚亂，不時地發出“咝咝”的艷羨聲。 繁殖期4-6月。一雄多雌制，通常1只雄鳥與2-4只雌鳥交配。3月下旬雄鳥即出現。
錦雞價值：
（1）雄性紅腹錦雞美麗的外表使得它成為偷獵者熱衷的目標，因其羽色艷麗，雄鳥皮張可外銷供裝飾用，活鳥供觀賞展出用，每年從各產地捕殺數量相當驚人，例如湖南湘西20世紀60年代畜產部門收購紅腹錦雞皮張即達6000—8000張。人們常將其制成標本作為裝飾品出售或拔下羽毛制成工藝品出售。
（2）另外中醫傳統理論認為紅腹錦雞去羽毛及內臟、取肉鮮用 ，可以有溫中補虛 ，益肝和血的功效，這在一定程度上也刺激了對該物種的捕獵。
養殖管理：
1. 雛錦雞的養育：育雛室外面應鋪上細沙或鍘短的稻草、秸稈。雛錦雞移入育雛室前，育雛室外和用具均需消毒。育雛室噴灑0.5％的新潔爾滅溶液，飼具及用具用0.5％高錳酸鉀溶液浸泡、洗刷。育雛室同時移入多窩雛錦雞時，可將育雛室用紙板分隔為數間，每間放一窩，機孵的雛錦雞與母雞代孵的不可混放。用電熱孵化器孵出的錦雞幼雛或野外搜集的雛雞，需用人工育雛箱飼養。箱底鋪細沙或短草，并放置食槽和水槽。箱壁裝上1～2支溫度計，頂部安裝小塊玻璃作觀察窗。雛雞1～3日齡時，箱溫32℃；4～7日齡為30℃；8～12日齡為28℃；13～20日齡為25℃；20日齡后，可在正常室溫條件下飼養。雛錦雞的飼料，是市售小雞飼料 。3日齡后，酌情加喂土霉素5％～10％葡萄糖水溶液，防止感染腸道疾病。
2. 育成階段錦雞的飼養：60日齡后的錦雞，羽色與成年雌雞相似，僅個體略小，對氣候變化的適應性以及對疾病的抵抗力較雛雞顯著增強，此時應轉入籠舍內飼養。飼養密度以每平方米籠舍養2～3只為宜。籠舍內可適當增設棲木、水槽和食槽，以保證每只雞都能吃食和飲水。青年錦雞的飼料以市售雞飼料為主，酌情喂給適量的碎花生米、面包蟲和青飼料。由雛雞飼料轉換為青年雞飼料時，精料應逐步減少。一周歲的雄性錦雞可完全用市售雞飼料喂養。一周歲的雌錦雞已具有繁殖能力，此時最好將公母隔離飼養。90日齡的雄雞羽毛已發生變化，枕部長出翎，很容易與雌鳥區別。
3.種用錦雞的飼養管理：飼養種雞的飼料以市售種雞飼料為主，但在繁殖前期和繁殖期應多給油脂性飼料和動物性食物，如花生、葵花籽、面包蟲、蝗蟲等，要特別注意供給充足的青綠飼料。在繁殖季節籠舍內放置巢箱或在籠舍棲屋設置人工巢窩，每天傍晚檢查產蛋情況，發現蛋要及時取出