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來自寶島臺灣的水果蓮霧近年來已在廣東、海南等一些地方種植。從目前上市的價格來看,種植蓮霧收益不錯。南方農村報記者在廣州水果市場調查了解到,目前蓮霧批發價10元/斤以上,在超市零售的蓮霧最少20元/斤,有的甚至達50元。高價也引起不少果農關注,記者從一些蓮霧種植基地了解到,作為熱帶水果,蓮霧雖然適合在廣東種植,但由于投資成本大、管理技術高,令不少人望而卻步。
內陸地區種植的蓮霧多從臺灣引進。記者查閱相關資料發現,十七世紀,蓮霧由荷蘭人引進至臺灣,初期作為庭院觀賞樹種植,直到近幾十年才因管理技術的改革,成為臺灣最重要的經濟果樹之一。從本世紀初開始,海南、廣東、廣西、福建南部有人從臺灣引進蓮霧品種與栽培技術,但并沒有形成規模種植。
惠東縣黑珍珠蓮霧白花農場有限公司是廣東較大蓮霧基地之一,目前種植1000畝,該公司總經理紀孝民向記者介紹,相比于其他水果,種植蓮霧的栽培與技術成本較高。平時經常需要疏花,疏果,因此人工成本也大。
蓮霧之所以對技術要求高,很重要的方面就是引種適應性。紀孝民介紹,蓮霧對氣候的要求比較苛刻,雖然惠東和臺灣處在同一緯度,但細微的溫度差別還是不可避免。為成功引種,他花了5年多時間。通過調整種植技術來優化出果時間。
另外,由于蓮霧本身的抗逆性不強,遭遇意外的天氣若不做好防范,損失也會很大。“夏日的臺風、冬季的寒流都有可能令蓮霧遭遇嚴重損失,甚至全軍覆沒。”紀孝民說,他辛苦培育的3年的1萬多株蓮霧果樹曾在一場臺風侵襲下顆粒無收。此外,今年6月的一場強熱帶風暴杜蘇芮也將珠海市萬花園藝種植的60畝蓮霧掃掉1萬斤。最早在海南種植蓮霧的金德豐農業開發有限公司總經理黃益豐介紹,天氣不僅會造成蓮霧產量損失,溫差太大或雨水太多,都可能影響蓮霧的質量。
對于引種蓮霧的成本,廣東電白新華農場總經理王興木介紹,目前好的蓮霧種苗一般在25-30元一棵,一畝地種植在20棵左右,種植不到3年就能掛果。管理成本則要高出許多,每年至少需250元/棵,效益好每畝可以賺1-1.5萬元,“蓮霧屬于精致水果,不宜盲目擴大面積,能種上20-30畝,若管理好的話效益就很不錯”。
廣州市果樹科學研究所高級農藝師張展偉介紹,蓮霧目前在廣東的分布主要集中在南部及東西南部沿海地區,比如湛江、茂名、惠東、珠海等地,品種以臺灣的黑珍珠、黑金鋼、紅翡翠等為主,但由于技術要求高,資金投入大,目前還沒有大面積種植。
蓮霧的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，打破舊的種植觀念，調整農業產業結構，幫助群眾找到了新的增收路子。