
甲亢是甲狀腺功能亢進的簡稱,是由多種原因引起的甲狀腺激素分泌過多所致的一種常見內分泌疾病。患者主要表現為多食、消瘦、畏熱、多汗、心悸、激動等高代謝癥候群以及不同程度的甲狀腺腫大、眼突、手顫等。輕度甲亢患者可以服用食療驗方“白皮牡蠣湯”來輔助治療。
取白芍12克,陳皮6克,另加生姜6克為藥引。先將鮮牡蠣肉50克,用清水沖洗干凈,然后放入鍋中加水800~1200毫升,煮沸10分鐘后入白芍、陳皮、生姜同煮20~30分鐘,酌加食鹽調味即可,吃牡蠣肉、喝湯。此湯可以滋陰養血、平肝熄風,特別適合陰虛陽亢體質的甲狀腺功能亢進者,可減輕其多食、消瘦、畏熱、多汗、心悸、心煩等癥狀。