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關閉窗口 燕麥草是一年生的(de)優(you)質禾本科牧草，比較(jiao)耐貧瘠，抗(kang)寒抗(kang)旱，適合在溫涼地區種(zhong)植(zhi)。種(zhong)植(zhi)的(de)晚收(shou)割(ge)得早，不費(fei)土地肥料，是牛馬羊冬季(ji)優(you)良的(de)牧草。
麥(mai)草(cao)放牧利(li)用時，由(you)于其含(han)糖量高，適(shi)口(kou)性好，植株高大，莖細，葉量較多，宜于別割后調制干(gan)草(cao)。含(han)粗(cu)(cu)蛋白(bai)質中等，無氮浸出物豐富，粗(cu)(cu)纖維含(han)量中等同其他植物纖維來源(yuan)相(xiang)比，燕(yan)麥(mai)干(gan)草(cao)的(de)(de)中性洗(xi)(xi)滌纖維的(de)(de)含(han)量更低，并且比其他含(han)更高中性洗(xi)(xi)滌纖維的(de)(de)干(gan)草(cao)更為適(shi)口(kou)。
燕(yan)麥(mai)干草口味很(hen)甜，并(bing)富(fu)含高(gao)度的(de)水溶性碳水化合物（WSC≥15%，進口苜(mu)蓿一般在9%）燕(yan)麥(mai)干草有(you)近(jin)似黑麥(mai)草的(de)含糖量，但更具有(you)適口性和(he)飼(si)(si)料價值，擁有(you)“甜干草”的(de)美譽。刈割青飼(si)(si)用應在抽穗(sui)期(qi)，此時蛋白(bai)質含量高(gao)，產(chan)草量也較高(gao)；調制干草可到(dao)開花期(qi)收(shou)割，能增加(jia)收(shou)獲(huo)量。
燕麥干(gan)草與苜蓿(xu)干(gan)草的(de)產奶凈能接近，含(han)(han)有10%以(yi)上粗蛋(dan)(dan)白，粗蛋(dan)(dan)白瘤胃降解率比苜蓿(xu)干(gan)草低。NDF含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)雖然(ran)略高(gao)于苜蓿(xu)干(gan)草，但是半纖維含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)高(gao)，木(mu)質(zhi)素(su)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)低，更容易被奶牛消化(hua)，降解相(xiang)對更快，在瘤胃中停留時間(jian)短從而可(ke)以(yi)刺激干(gan)物(wu)質(zhi)采食量(liang)(liang)(liang)增加。水溶性碳水化(hua)合物(wu)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)比苜蓿(xu)干(gan)草高(gao)1倍以(yi)上，適口性更好(hao)。且飼喂燕麥能有效控制產后疾病(bing)發(fa)生。