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黑龍江省依安縣發展鵝經濟已有17個年頭，從1997年該縣被評為“中國白鵝之鄉”后，大鵝養殖紅火一時。但由于市場價格低迷、企業牽動能力不強等因素的影響，近年來大鵝養殖變“冷”，農民的積極性一度受挫。針對這種情況，該縣加大培育龍頭企業力度，于去年成功引進全國鴨舌大王溫州初旭食品公司，大鵝養殖才得以迅速恢復。知名企業的介入，改變了過去靠行政命令“硬攤派”的做法。
去年大鵝的市場價格由原來的每500克3.8元漲到8元，價格翻了2.3倍，每只大鵝可使農民純收入30多元。目前，依安縣已有40萬只以上的養鵝專業鄉鎮2個，1萬只以上的養鵝專業村50個，養鵝100只以上的專業戶2萬戶，種鵝基地16個，種鵝專業屯88個，培育孵化鵝雛1000只以上的孵化大戶1000戶。
鵝產業的發展促進了該縣農業產業結構的進一步調整，為農民增收、企業增效、財政增稅做出了積極貢獻。依安縣為了把鵝產業真正培育成為優勢產業，還在培育產業基地、延長產業鏈條、加強技術服務、加大扶持力度等方面下功夫，積極引導和組織農民成立專業協會，充分發揮干部帶頭、典型帶動和項目選好戶、好戶選項目的示范帶動作用，推廣養鵝大戶的成功經驗，增強養殖戶抵御市場風險的能力。
今年，依安縣將建立大鵝養殖示范園區10個，發展大鵝重點鄉鎮10個，飼養大鵝400萬只。預計出欄大鵝370萬只，加工大鵝200萬只，實現企業創稅500萬元，農民增收突破1億元的發展目標。