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凡是生長茂盛而無病害的玉蘭可以施肥，生長差的，則不可施肥或少量施肥。新從山上挖來的玉蘭新根未發前切忌用肥，需經1-2年的培養，待新根旺盛時才可施肥，否則易遭枯死。
一般說，在6-7月當玉蘭葉芽伸長約1.5厘米時，可施用1-2次稀薄腐熟的液肥（不宜用化肥），但在高溫季節不宜施肥。到8-9月再施1-2次腐熟稀薄的液肥。素心種的玉蘭，可施用1-2次草木灰浸出液，效果甚好。施肥時間在傍晚進行最好，第二天清晨再澆一次清水。
區別玉蘭是否需要施肥，較簡便的方法是看葉色的深淺。葉現黃而薄是缺肥，應追肥；葉呈黑而葉尖發焦是施肥過多，應停止施肥。
肥料，可用上面介紹過的各種辦法自制肥料。施用這些肥料時，需加水8-9倍稀釋，切不可過濃。施肥時，要施入植株的根際，切不可施到葉面上。