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湖北的小龍蝦瞄準了北京龐大的消費市場，千里迢迢來到了北京。北京商報記者從7月16日舉辦的“2015·第七屆豐臺消夏啤酒節暨首屆潛江華山小龍蝦節”開幕式上了解到, 湖北潛江市的小龍蝦正式登陸北京市豐臺區，成為一家高檔酒店的主打菜之一。
據了解，本屆豐臺消夏啤酒節將歷時2個月至9月18日結束。活動舉辦期間，許多餐飲企業將加大促銷力度，消費者可以以更便宜的價格消費正宗、美味的小龍蝦。
據介紹，此次引進潛江小龍蝦，是為了豐富豐臺老百姓消夏活動，讓他們能在家門口品嘗到出口歐美市場、食品安全有保障的美味小龍蝦。豐臺多個協會、餐企及媒體曾參與“尋找最美小龍蝦”行動，奔赴湖北潛江，實地考察了華山小龍蝦的生產、加工、制作流程。