
9月2日,山東省食品藥品監督管理局在其官網發布山東省食品安全監督抽檢信息通告2015年第7期(總第18期)。
據通告,山東省食品藥品監督管理局近期在食品流通環節對肉及肉制品、食用油植物油、蔬菜及其制品、水產品及其制品、豆類及其制品、糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、飲料、特殊膳食食品、水果及其制品、蜂產品、調味品、焙烤食品、茶葉及其相關制品和咖啡、酒類、炒貨及堅果制品、冷凍飲品、糖果制品、蛋及蛋制品等19大類共2035批次的食品及食用農產品進行了監督抽檢。其中抽檢項目合格的產品2000批次,不合格產品35批次,合格率98%。
本次抽檢的食用植物油主要包括大豆油、芝麻油、花生油等。抽檢依據是抽檢依據是《GB2761-2011食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。檢測項目包括黃曲霉毒素B1等1個指標。共抽檢65批次產品,合格65個批次。
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