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“菠(bo)蘿(luo)莓(mei)(mei)(mei)(mei)”是一個草莓(mei)(mei)(mei)(mei)栽培品種，在(zai)2009年4月開始，在(zai)德國以Ananaserdbeere或(huo)pineapple straberry被廣泛宣傳。它(ta)是南(nan)美洲智魯島（智利(li)）的(de)草莓(mei)(mei)(mei)(mei)科和北美洲佛吉(ji)尼亞(ya)州的(de)草莓(mei)(mei)(mei)(mei)科的(de)雜交株。菠(bo)蘿(luo)莓(mei)(mei)(mei)(mei)含有“菠(bo)蘿(luo)朊酶(mei)”之(zhi)物，可(ke)分解蛋白質。因(yin)此，飯后(hou)食用菠(bo)蘿(luo)莓(mei)(mei)(mei)(mei)有助(zhu)于消化。
菠蘿(luo)莓是一個草(cao)莓的品(pin)種，屬多年生草(cao)本植物，外(wai)形酷似草(cao)莓，果肉呈白色，外(wai)面覆蓋著紅色斑點，與草(cao)莓的基(ji)因(yin)構成相(xiang)同。又(you)因(yin)其味道與菠蘿(luo)出奇的相(xiang)似，故稱(cheng)為菠蘿(luo)莓。這種水果外(wai)形像(xiang)草(cao)莓，味道像(xiang)菠蘿(luo)，又(you)名白草(cao)莓。
這種水果的營養價值非常高，有健脾胃，補充(chong)維生素C的功效。
外(wai)形與草莓十分相似，果肉是奶白(bai)色(se)(se)的(de)，嘗起來味道(dao)與菠(bo)蘿相似。菠(bo)蘿莓是源自(zi)南美洲的(de)一種(zhong)野(ye)生草莓，曾遭瀕危，荷蘭(lan)的(de)果農開(kai)始進行(xing)商業化種(zhong)植后，果實由綠變白(bai)、小籽(zi)呈現深紅色(se)(se)時，就成(cheng)熟(shu)了，可(ke)以食用。
菠蘿(luo)莓含有一種叫“菠蘿(luo)朊酶”的(de)物質(zhi)，它(ta)能分解蛋(dan)白(bai)質(zhi)。在食(shi)(shi)肉類或(huo)油膩食(shi)(shi)物后(hou)，吃些菠蘿(luo)莓對身體大有好處。“菠蘿(luo)莓”外形(xing)喜人滋味好，很(hen)快會成(cheng)為人們餐桌上的(de)新水果。除了直接食(shi)(shi)用、榨(zha)汁以及與酸奶混合食(shi)(shi)用外，人們還可用它(ta)制作“菠蘿(luo)莓”奶油蛋(dan)白(bai)甜(tian)餅或(huo)者其他甜(tian)品。
菠蘿(luo)莓雖然與日(ri)本白草(cao)莓在(zai)外觀(guan)上很(hen)相似(si)，但兩者并不(bu)相同。