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近日，網傳“南京農業大學教授在校門口開鹵菜店月營業額20萬元”，引發輿論關注和網友熱烈討論。
記者了解到，鹵菜店的店名，就叫作“南農大·黃教授”，開在南農大校門口。而黃教授，則是南農大教授、博士生導師黃明，多年來從事肉品加工與質量控制方向的科研工作。
黃教授一邊開店一邊教書，有網友“點贊”。網友“＠幸運星”說，“教授創業，省里一直是力挺的，將冷冰冰的科研成果轉化為生產力，應該點贊。”網友“＠蘭芳”認為，“如果不違反校規，應該祝福他。一個有頭腦的教授，憑雙手賺錢，很好！”也有網友“拍磚”。網友“＠5星神手”：“不應允許用‘南農大’的招牌。不然明天到處都是‘北大’酸辣湯，‘清華’豬蹄米線。”
黃明教授在接受記者采訪時表示，月營業額20萬元的說法基本屬實。盡管走上了創業路，但黃明覺得，還是比較喜歡教書。
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