
菠蘿莓 外形喜(xi)人(ren)滋(zi)味好,很(hen)快會成(cheng)為人(ren)們(men)餐桌(zhuo)上的新水果。除了直接食用(yong)(yong)、榨汁以(yi)及(ji)與酸奶(nai)混合食用(yong)(yong)外,人(ren)們(men)還可用(yong)(yong)它制作“菠蘿莓”奶(nai)油(you)蛋(dan)白甜(tian)(tian)餅或其他甜(tian)(tian)品。
菠蘿莓是產(chan)自南美洲的(de)一(yi)種野生草莓,曾險遭(zao)滅絕(jue),幸(xing)而7年前由荷蘭的(de)果農開始進行商業化種植,才(cai)有(you)現在我(wo)們看到的(de)這種水(shui)果。當果實由綠變白、表面的(de)小(xiao)籽呈現深紅色時,就意味著它已經成熟,可以食用了。