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廣(guang)西壯(zhuang)族自治區(qu)人民(min)政府出臺《廣(guang)西壯(zhuang)族自治區(qu)食用植物油(you)小油(you)坊(fang)監(jian)督檢查辦法》明確了由縣級人民(min)政府統一領導、組織、協調(diao)本轄(xia)區(qu)內的(de)食用植物油(you)小油(you)坊(fang)綜合治理和監(jian)督管理工作，并(bing)對食品(pin)(pin)安(an)全責任(ren)和食品(pin)(pin)安(an)全生產經營條件及應(ying)符合的(de)規范要求作了規定，要求縣級食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)督管理部門對實用植物油(you)小油(you)坊(fang)實行嚴格的(de)監(jian)督檢查。
《辦法(fa)》明確指出(chu)食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)生產(chan)經(jing)(jing)營者(zhe)是食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)第一(yi)責任人(ren)，對(dui)其生產(chan)經(jing)(jing)營的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)負責，簽(qian)訂(ding)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質量安(an)全(quan)(quan)(quan)承(cheng)諾書(shu)并(bing)在(zai)醒目位(wei)置主動向社會公開，同(tong)時(shi)張掛營業(ye)執照、從業(ye)人(ren)員(yuan)健康(kang)證(zheng)明。食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)應(ying)當依(yi)照法(fa)律、法(fa)規和食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)標準從事生產(chan)經(jing)(jing)營活動，建立健全(quan)(quan)(quan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理制度，采(cai)取有效管理措施，保(bao)證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)。食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)應(ying)當建立進(jin)貨(huo)（含(han)來(lai)料加(jia)工）、加(jia)工、檢驗、銷(xiao)售臺賬，并(bing)在(zai)《食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)生產(chan)經(jing)(jing)營記錄(lu)本》（銷(xiao)售環節食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)經(jing)(jing)營單位(wei)填寫《食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)經(jing)(jing)營記錄(lu)本》）和《食(shi)(shi)用(yong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)小(xiao)油(you)(you)坊(fang)檢驗記錄(lu)本》上(shang)詳(xiang)細記錄(lu)生產(chan)經(jing)(jing)營情況。
《辦法》明確了食用(yong)植物油小油坊應(ying)符合的規范要(yao)求，并(bing)對縣級食品(pin)藥品(pin)監督管理(li)部(bu)門的管理(li)職(zhi)責作了規定。
《辦法》的出臺，將有力規(gui)范廣(guang)西壯(zhuang)族自(zi)治區(qu)食用植物油(you)小油(you)坊(fang)的管理，提高日(ri)常(chang)監(jian)督檢查(cha)效能(neng)，增強(qiang)日(ri)常(chang)監(jian)督檢查(cha)發現問題、解決問題的能(neng)力。
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