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近年來，集藥用、食用、觀賞于(yu)一(yi)身(shen)的美國鷓(zhe)(zhe)鴣(gu)(gu)市場(chang)行(xing)情一(yi)直看好，養(yang)殖(zhi)業(ye)日趨火爆(bao)，但是鷓(zhe)(zhe)鴣(gu)(gu)養(yang)殖(zhi)技術并不(bu)簡單(dan)。在整(zheng)個養(yang)殖(zhi)技術中，育雛期的管理(li)則是重中之(zhi)重。山東省曹縣王澤鋪(pu)鷓(zhe)(zhe)鴣(gu)(gu)育雛期的管理(li)經(jing)驗(yan)是：
嚴格控制(zhi)溫(wen)(wen)(wen)濕(shi)度(du)。①溫(wen)(wen)(wen)度(du)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)是鷓(zhe)鴣是育雛(chu)(chu)期(qi)間(jian)是關(guan)鍵的(de)環節，合(he)適的(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)能夠提高成活率，溫(wen)(wen)(wen)度(du)高時(shi)雛(chu)(chu)鴣采食量(liang)減少飲(yin)水量(liang)增加，變稀(xi)，張口喘(chuan)氣，精神沉(chen)郁，還易導致患呼吸道疾病和啄趾啄羽等惡癖。1－2周齡(ling)(ling)室內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)控制(zhi)在33℃，3－5周齡(ling)(ling)室內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)28℃，6－7周齡(ling)(ling)為(wei)26℃，8周齡(ling)(ling)以后24℃。②濕(shi)度(du)，鷓(zhe)鴣育雛(chu)(chu)期(qi)間(jian)一般(ban)濕(shi)度(du)為(wei)1周齡(ling)(ling)為(wei)相濕(shi)度(du)為(wei)55－60%。
通內(nei)：鷓鴣在育雛(chu)期間，在保(bao)證溫度的(de)前提下，要(yao)進行適當的(de)通風換氣，增(zeng)加氧(yang)氣排出二氧(yang)化碳，有利雛(chu)鴣的(de)新陳代謝(xie)促使正常發(fa)育。
密度：一(yi)般出(chu)殼至(zhi)10日(ri)齡平(ping)(ping)均每(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)(fang)80只左右(you)，10－28日(ri)齡平(ping)(ping)均每(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)(fang)50只左右(you)，4－10周(zhou)齡每(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)(fang)30只，10周(zhou)后每(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)(fang)15只左右(you)。
光(guang)(guang)照(zhao)：出殼后20小(xiao)時至1周(zhou)(zhou)齡間需全日(ri)光(guang)(guang)照(zhao)，一周(zhou)(zhou)后為每天(tian)16小(xiao)時光(guang)(guang)照(zhao)即可(ke)。
飲(yin)水：鷓鴣在出殼24小時內應先飲(yin)開水，將0.02%的(de)土霉素(su)加入36℃的(de)涼(liang)開水中(zhong)，讓雛(chu)鴣飲(yin)用，如(ru)果雛(chu)鴣是從外(wai)地引進的(de)，可以飲(yin)水中(zhong)加入維(wei)生(sheng)素(su)B。
消毒(du)：要保持環境清潔(jie)衛生，水槽要每天(tian)清洗2次，兩天(tian)消毒(du)一次（用(yong)0.01%的(de)高錳(meng)酸鉀溶(rong)液），每天(tian)上午下午各清掃糞便(bian)一次，室內消毒(du)要每周(zhou)兩次，夏季每天(tian)消毒(du)3次。