“菠蘿莓(mei)(mei)”是一個草(cao)莓(mei)(mei)栽(zai)培品種，在(zai)2009年4月開始，在(zai)德國以Ananaserdbeere或pineapple straberry被廣(guang)泛宣傳。它(ta)是南(nan)美(mei)(mei)洲智魯島（智利）的草(cao)莓(mei)(mei)科和(he)北美(mei)(mei)洲佛吉尼亞州的草(cao)莓(mei)(mei)科的雜交(jiao)株。菠蘿莓(mei)(mei)含(han)有(you)“菠蘿朊(ruan)酶”之物，可分解蛋(dan)白質。因(yin)此(ci)，飯(fan)后(hou)食用菠蘿莓(mei)(mei)有(you)助于(yu)消化。

菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)莓(mei)(mei)是一個草(cao)(cao)莓(mei)(mei)的(de)品種，屬多年生草(cao)(cao)本(ben)植物，外形(xing)酷似草(cao)(cao)莓(mei)(mei)，果肉(rou)呈白色(se)，外面(mian)覆蓋著紅(hong)色(se)斑點(dian)，與草(cao)(cao)莓(mei)(mei)的(de)基(ji)因構成(cheng)相(xiang)同。又(you)因其味道(dao)(dao)與菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)出(chu)奇的(de)相(xiang)似，故稱為菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)莓(mei)(mei)。這種水果外形(xing)像(xiang)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)，味道(dao)(dao)像(xiang)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)，又(you)名白草(cao)(cao)莓(mei)(mei)。

這種水果的營養(yang)價值非常高，有健脾胃，補充維生(sheng)素C的功效。

外形與草(cao)莓十分相似(si)，果肉是奶白色的，嘗起(qi)來味道與菠(bo)蘿相似(si)。菠(bo)蘿莓是源(yuan)自(zi)南(nan)美洲的一(yi)種野生(sheng)草(cao)莓，曾遭瀕(bin)危，荷蘭的果農開(kai)始進行(xing)商業化種植后，果實由綠變白、小(xiao)籽呈現深紅色時，就成熟了，可以食(shi)用。

菠(bo)蘿(luo)(luo)莓含有一種(zhong)叫“菠(bo)蘿(luo)(luo)朊酶(mei)”的(de)物質(zhi)，它(ta)能分解蛋白質(zhi)。在食肉(rou)類或油膩食物后，吃些菠(bo)蘿(luo)(luo)莓對身體大有好(hao)處(chu)。“菠(bo)蘿(luo)(luo)莓”外(wai)形喜人(ren)(ren)滋味好(hao)，很快會成為人(ren)(ren)們餐桌上的(de)新水果(guo)。除了直接食用、榨汁以及與酸奶(nai)混合(he)食用外(wai)，人(ren)(ren)們還可用它(ta)制作“菠(bo)蘿(luo)(luo)莓”奶(nai)油蛋白甜(tian)(tian)餅或者其他甜(tian)(tian)品(pin)。

菠(bo)蘿莓雖然與日(ri)本白草(cao)莓在外觀上(shang)很相似，但兩者并不(bu)相同。