目前，黑龍江(jiang)省(sheng)(sheng)大(da)豆比較(jiao)效益難(nan)提高、商品率高難(nan)銷售、實現(xian)輪作難(nan)度大(da)、加(jia)工較(jiao)少(shao)難(nan)增值(zhi)等(deng)方(fang)面的(de)問題比較(jiao)突出，發(fa)展(zhan)豆制品精(jing)深加(jia)工，走產(chan)業(ye)(ye)化(hua)發(fa)展(zhan)道路(lu)，做(zuo)強大(da)豆產(chan)業(ye)(ye)，對(dui)推動黑龍江(jiang)省(sheng)(sheng)鄉村(cun)振興和區域經濟(ji)發(fa)展(zhan)有著重要的(de)現(xian)實意義。

黑龍江省大豆產業現狀與存在的問題

加工率較(jiao)低，地方(fang)政(zheng)府(fu)不能(neng)增稅；生產(chan)成本(ben)較(jiao)高，經(jing)常出現(xian)銷售(shou)難；專用特色不突出，品(pin)種多(duo)亂雜(za)；區域生產(chan)難輪作，單產(chan)水平(ping)待提高

1.加工率較低。目(mu)前黑龍江省大豆(dou)(dou)(dou)外銷(xiao)商品(pin)率75%左右，三大作(zuo)物中加(jia)工率最(zui)低。大豆(dou)(dou)(dou)直接(jie)外銷(xiao)，未經加(jia)工增值，農(nong)民生產(chan)雖(sui)可能增收，但(dan)地方政(zheng)府不(bu)能增稅，特別是(shi)大豆(dou)(dou)(dou)集中產(chan)區(qu)，缺少精深加(jia)工企業，不(bu)利于三產(chan)融合和實現鄉村振興發展目(mu)標(biao)。

2.生產成本較高。黑(hei)龍江省大(da)豆(dou)戶均生產(chan)規模雖(sui)領先于國內其(qi)他地區，但(dan)與美國和巴(ba)西等大(da)豆(dou)主(zhu)要出口國相比差距還(huan)較大(da)。加之種肥藥(yao)等生產(chan)資料投入較多，以及機(ji)械化程度的差別，土地流轉成(cheng)本較高單產(chan)水(shui)平又較低，致使黑(hei)龍江省大(da)豆(dou)生產(chan)成(cheng)本較高。

3.經常出現銷售難。黑(hei)龍江(jiang)省大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)商品量占國(guo)產大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)商品量70%以(yi)上。但由于是(shi)單(dan)季生產，收獲期(qi)集中，區位(wei)又是(shi)全國(guo)消(xiao)(xiao)費大(da)(da)市(shi)場的(de)邊緣，運輸成本(ben)高。在我國(guo)食用大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)市(shi)場基本(ben)飽(bao)和情(qing)況(kuang)下，生產農戶(hu)、銷售商和加工企業都不愿存儲(chu)大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)。生產大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)急于銷售，大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)消(xiao)(xiao)費周期(qi)較長，產銷時間矛盾，致使(shi)黑(hei)龍江(jiang)省大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)經常出現銷售難題(ti)。

4.專用特色不突出。黑(hei)龍江省目前種植大豆(dou)(dou)的品(pin)種有(you)250多個(ge)(ge)。從某一個(ge)(ge)品(pin)種看，脂(zhi)肪和蛋(dan)白等專用品(pin)質(zhi)(zhi)并不(bu)比國外品(pin)種差，但多品(pin)種混合(he)則降低了專用品(pin)質(zhi)(zhi)。如進(jin)口轉(zhuan)基因大豆(dou)(dou)含油量(liang)顯著高(gao)于黑(hei)龍江省生(sheng)(sheng)產的普(pu)通大豆(dou)(dou)。這說明今后(hou)提(ti)高(gao)大豆(dou)(dou)質(zhi)(zhi)量(liang)，需(xu)要選擇(ze)專用品(pin)種生(sheng)(sheng)產，解決品(pin)種多亂(luan)雜問題。

5.區域生產難輪作。黑龍江省大(da)豆主要分布在積(ji)溫較少的(de)(de)北部和(he)中部山區，積(ji)溫較多的(de)(de)中南部地區主要種(zhong)植比較效益(yi)好的(de)(de)水(shui)稻和(he)玉(yu)米。全省種(zhong)植大(da)豆面積(ji)最大(da)時，北部主產(chan)區占(zhan)旱田作物(wu)(wu)比例超(chao)過(guo)80%，出(chu)現(xian)重茬(cha)問題，目前也缺(que)少可大(da)面積(ji)輪作的(de)(de)作物(wu)(wu)。而中南部水(shui)稻和(he)玉(yu)米主產(chan)區，大(da)豆種(zhong)植比例則很少，改種(zhong)大(da)豆會降低效益(yi)。

6.單產水平待提高。黑龍江省(sheng)(sheng)大(da)豆平(ping)均單(dan)產(chan)低于美(mei)國(guo)等發達(da)國(guo)家，主要原因是(shi)大(da)機(ji)械作業和(he)標準化(hua)生(sheng)產(chan)存在差距。以(yi)往黑龍江省(sheng)(sheng)已創造出很多小面積3750公斤(jin)/公頃(qing)以(yi)上的高產(chan)典(dian)型，也有(you)農(nong)墾大(da)面積單(dan)產(chan)超過美(mei)國(guo)的生(sheng)產(chan)區(qu)。這說(shuo)明只要加快農(nong)業現代(dai)化(hua)發展，提(ti)高大(da)機(ji)械作業水平(ping)，減少災害損(sun)失(shi)，實現均衡(heng)增產(chan)，黑龍江省(sheng)(sheng)大(da)豆單(dan)還可能大(da)幅度提(ti)升。

黑龍江省發展大豆產業的現實意義

使鄉村走上“三(san)產(chan)融合”和(he)“四(si)化同步”建設循環(huan)經濟發(fa)展(zhan)道路。顯著減少(shao)化肥、農(nong)藥施用量，提升糧(liang)(liang)食品質，實(shi)現藏糧(liang)(liang)于地(di)。減少(shao)秸稈焚燒，改善(shan)生態環(huan)境。利于土地(di)流轉(zhuan)，利于實(shi)現農(nong)業現代(dai)化發(fa)展(zhan)

1.發展精深加工，推動鄉村三產融合。產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)興旺是鄉村(cun)(cun)振興的(de)基礎(chu)，農民增(zeng)(zeng)收(shou)是鄉村(cun)(cun)振興的(de)目標。黑龍(long)江(jiang)省大(da)(da)豆(dou)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)最突出問題(ti)是原字號銷(xiao)售多，精(jing)深加工(gong)(gong)少。以地(di)產(chan)大(da)(da)豆(dou)為原料，大(da)(da)力(li)發展(zhan)精(jing)深加工(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)(ye)，拓寬(kuan)加工(gong)(gong)領域，延長產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)鏈，提升價值鏈有較(jiao)大(da)(da)發展(zhan)潛(qian)力(li)。特別是鄉村(cun)(cun)適宜發展(zhan)中小精(jing)深加工(gong)(gong)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)，打造產(chan)地(di)加工(gong)(gong)產(chan)品(pin)(pin)知名品(pin)(pin)牌，有利于實(shi)現農民生產(chan)增(zeng)(zeng)收(shou)，加工(gong)(gong)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)增(zeng)(zeng)效(xiao)，政(zheng)府財政(zheng)增(zeng)(zeng)稅和壯大(da)(da)集體(ti)經濟(ji)目標。由此發展(zhan)“一(yi)(yi)村(cun)(cun)一(yi)(yi)品(pin)(pin)”和“一(yi)(yi)鄉一(yi)(yi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”，建設以特色大(da)(da)豆(dou)加工(gong)(gong)產(chan)品(pin)(pin)為特征(zheng)的(de)經濟(ji)型小城(cheng)鎮(zhen)。最終實(shi)現由外(wai)銷(xiao)大(da)(da)豆(dou)向外(wai)銷(xiao)大(da)(da)豆(dou)加工(gong)(gong)產(chan)品(pin)(pin)轉(zhuan)變。使鄉村(cun)(cun)走上“三產(chan)融合(he)”和“四化(hua)同步(bu)”建設循環(huan)經濟(ji)發展(zhan)道(dao)路。

2.耕地輪作培肥，減肥減藥持續發展。大豆根瘤可以固定(ding)大氣中的氮素，大豆生(sheng)產(chan)化(hua)肥(fei)施肥(fei)量明(ming)顯(xian)少于玉米和(he)水稻等禾本科作物(wu)，是典型肥(fei)茬(cha)。大豆與玉米等其(qi)他作物(wu)輪作，有(you)(you)利于改(gai)善土壤物(wu)理(li)結構，提(ti)高化(hua)肥(fei)利用(yong)率(lv)，顯(xian)著減少化(hua)肥(fei)施用(yong)量；還可以抑制病蟲草害(hai)發(fa)生(sheng)，大幅度減少化(hua)學(xue)農(nong)藥用(yong)量，并可以避免長期使用(yong)同類農(nong)藥發(fa)生(sheng)殘留危害(hai)。由此(ci)提(ti)高糧食單產(chan)和(he)提(ti)升綠色有(you)(you)機食品生(sheng)產(chan)水平。黑龍江省(sheng)地(di)勢較高的稻田，若能實(shi)(shi)(shi)現(xian)“水旱(han)田輪作”，減肥(fei)減藥效果會更顯(xian)著。這對實(shi)(shi)(shi)現(xian)藏糧于地(di)目標有(you)(you)重大現(xian)實(shi)(shi)(shi)意義。

3.改善生態環境，解決秸稈燃燒難題。燒秸(jie)稈(gan)(gan)已成為(wei)目前(qian)困擾黑龍(long)江省(sheng)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)生(sheng)產，特別(bie)是中南部玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)集中產區的(de)難題。現(xian)(xian)階段在(zai)秸(jie)稈(gan)(gan)機(ji)械粉(fen)碎還田和加工利用發展滯后情況下(xia)，農民完全(quan)不(bu)(bu)(bu)燒玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)秸(jie)稈(gan)(gan)也不(bu)(bu)(bu)現(xian)(xian)實(shi)。大豆秸(jie)稈(gan)(gan)產量(liang)少，一(yi)般(ban)不(bu)(bu)(bu)到玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)的(de)1/3，若(ruo)能在(zai)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)主產區擴大大豆種植(zhi)面(mian)積，實(shi)現(xian)(xian)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)和大豆輪作，可以(yi)顯著緩解玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)燒秸(jie)稈(gan)(gan)難題。另(ling)外(wai)，大豆和玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)秸(jie)稈(gan)(gan)內含物質存在(zai)顯著差異，實(shi)現(xian)(xian)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)與大豆輪作，有利于(yu)改變(bian)“黃(huang)儲飼料(liao)”結構，提升(sheng)飼料(liao)營養價值，促進牛羊等(deng)草(cao)食養殖業發展。特別(bie)是在(zai)大城市周邊和飛(fei)機(ji)場(chang)等(deng)特殊地區，規劃(hua)和引導農民種植(zhi)大豆，可以(yi)顯著降低(di)燒玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)秸(jie)稈(gan)(gan)的(de)負面(mian)影響。

4.擴大生產規模，加快發展現代農業。大(da)豆適宜大(da)規(gui)(gui)模機(ji)械化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，美國(guo)和(he)巴(ba)西(xi)等國(guo)家出口(kou)大(da)豆價格(ge)較(jiao)低，主要(yao)原因(yin)與生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)規(gui)(gui)模較(jiao)大(da)和(he)勞(lao)動(dong)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)率較(jiao)高(gao)有關。黑龍江(jiang)省目(mu)前(qian)農(nong)(nong)業勞(lao)動(dong)力占總人口(kou)比(bi)例為(wei)16.8%，與美國(guo)的約2%、德英(ying)法意等西(xi)歐國(guo)家和(he)日(ri)韓(han)等國(guo)的3%左右(you)相(xiang)比(bi)差距還較(jiao)大(da)。隨著土地流轉速度加(jia)快，戶均生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)規(gui)(gui)模也正在不(bu)斷擴大(da)，從事農(nong)(nong)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的勞(lao)動(dong)力數(shu)量也會大(da)幅度減少。為(wei)此，黑龍江(jiang)省發(fa)展大(da)豆生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)有利于推動(dong)土地流轉，加(jia)快整合土地資源(yuan)、促進勞(lao)力轉移和(he)實(shi)現大(da)規(gui)(gui)模機(ji)械化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，實(shi)現農(nong)(nong)業現代化(hua)發(fa)展目(mu)標。

加快黑龍江省大豆產業發展的對策

確保生產(chan)非轉(zhuan)基因(yin)大豆，生產(chan)綠(lv)色有(you)機安全(quan)大豆，生產(chan)各(ge)類(lei)用(yong)途(tu)的(de)專用(yong)大豆，解決(jue)輪作障礙，調控糧食產(chan)量結構；發展精(jing)深加工，延(yan)伸產(chan)業(ye)鏈(lian)條；提(ti)高商品價(jia)值，解決(jue)銷售難題；發揮科(ke)技(ji)作用(yong)，提(ti)升產(chan)業(ye)水(shui)平

1.突出產品特色，走差異化發展道路。2017年我國(guo)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)消(xiao)費量(liang)已(yi)超過1.1億噸，預計今后(hou)還將繼(ji)續增(zeng)加。受(shou)耕地資源制約，國(guo)產(chan)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)占比僅(jin)為13.1%，即使再擴(kuo)大(da)(da)(da)(da)(da)種植面積，進口(kou)低價大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)為主的格(ge)局也難(nan)逆(ni)轉(zhuan)，完全(quan)(quan)靠國(guo)產(chan)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)滿足消(xiao)費不現實。黑(hei)龍(long)江省作為全(quan)(quan)國(guo)最大(da)(da)(da)(da)(da)的商(shang)品大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)產(chan)區，只有突出特色，區別進口(kou)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)，走(zou)差異化發展的道路，才可能提(ti)高大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)和加工產(chan)品的商(shang)品價值。一是確保生產(chan)非(fei)轉(zhuan)基因大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)，二(er)是突出優(you)良環境優(you)勢，生產(chan)綠色有機安全(quan)(quan)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)，三是發揮品種資源優(you)勢生產(chan)各(ge)類(lei)用(yong)(yong)途的專(zhuan)用(yong)(yong)大(da)(da)(da)(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)。

2.爭取國家支持，解決輪作生產障礙。受氣候條件(jian)限制，黑(hei)龍江省北(bei)部大(da)豆主產區(qu)壓(ya)縮玉(yu)米(mi)(mi)(mi)種植(zhi)面積后，幾(ji)乎(hu)再沒有可(ke)與大(da)豆大(da)面積輪(lun)(lun)作(zuo)(zuo)的(de)作(zuo)(zuo)物。應呼吁國(guo)家(jia)(jia)支持(chi)這一地區(qu)發(fa)展小麥(mai)生(sheng)產，恢(hui)復(fu)以(yi)往的(de)“豆麥(mai)輪(lun)(lun)作(zuo)(zuo)制”。目標(biao)是(shi)把這一地區(qu)建(jian)設成(cheng)國(guo)家(jia)(jia)強筋麥(mai)和弱筋麥(mai)專(zhuan)用品種生(sheng)產基地，這對(dui)(dui)減(jian)(jian)輕華北(bei)冬(dong)麥(mai)區(qu)農業用水壓(ya)力，以(yi)及減(jian)(jian)少(shao)國(guo)家(jia)(jia)進口(kou)強筋麥(mai)都(dou)有重要意(yi)義。其(qi)次(ci)，中南部玉(yu)米(mi)(mi)(mi)主產區(qu)，只有繼續增加大(da)豆生(sheng)產補助，實(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)大(da)豆與玉(yu)米(mi)(mi)(mi)生(sheng)產效(xiao)益(yi)平(ping)(ping)衡，才能實(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)減(jian)(jian)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)、增大(da)豆，實(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)“米(mi)(mi)(mi)豆輪(lun)(lun)作(zuo)(zuo)”。第三，對(dui)(dui)地勢較(jiao)高，種旱(han)田作(zuo)(zuo)物不(bu)發(fa)生(sheng)澇害(hai)的(de)稻(dao)田，應規(gui)劃建(jian)設“水旱(han)轉(zhuan)(zhuan)換(huan)田”。通(tong)過對(dui)(dui)大(da)豆生(sheng)產補助，實(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)大(da)豆與水稻(dao)效(xiao)益(yi)平(ping)(ping)衡，引導農民(min)“水改旱(han)”種大(da)豆。規(gui)劃建(jian)設穩定的(de)大(da)面積水旱(han)轉(zhuan)(zhuan)換(huan)田，對(dui)(dui)調控(kong)我國(guo)糧食產量結構，特(te)別是(shi)近期解決稻(dao)谷積壓(ya)和長期確保大(da)米(mi)(mi)(mi)口(kou)糧安全有重大(da)意(yi)義。

3.各類企業并重，加快發展精深加工。黑龍江(jiang)省大(da)(da)(da)豆(dou)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)率(lv)應由目前的25%左(zuo)右提(ti)升到60%以上。首先是(shi)做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)(zuo)強已有的“異黃(huang)酮、生物酶制劑、卵磷脂”保健品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)等(deng)大(da)(da)(da)豆(dou)高(gao)附(fu)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)精(jing)深加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)(qi)業，提(ti)高(gao)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市場占有率(lv)。還(huan)應繼(ji)續拓寬加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)領域、延長產業鏈(lian)和(he)提(ti)升價值(zhi)鏈(lian)，使(shi)黑龍江(jiang)省成(cheng)為全國最大(da)(da)(da)，乃至世(shi)界最主要的大(da)(da)(da)豆(dou)高(gao)附(fu)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)基(ji)地(di)。其次是(shi)大(da)(da)(da)力發展非轉(zhuan)基(ji)因豆(dou)油、豆(dou)奶、醬油和(he)豆(dou)醬等(deng)一般豆(dou)制食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)(qi)業。發揮產地(di)資源優勢，突出特色打造知名品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，建設系(xi)列大(da)(da)(da)豆(dou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)地(di)。加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)快(kuai)發展大(da)(da)(da)豆(dou)精(jing)深加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)，既要大(da)(da)(da)力提(ti)倡招商引(yin)資，增加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)大(da)(da)(da)中加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)(qi)業數量，還(huan)應重(zhong)視引(yin)導本地(di)人創(chuang)辦各類小微(wei)企(qi)(qi)業，生產各類小而(er)精(jing)的大(da)(da)(da)眾消費品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，走不斷發展壯大(da)(da)(da)的道路。關鍵(jian)是(shi)外銷豆(dou)粕，應提(ti)倡“豆(dou)粕食(shi)用(yong)化”，加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)生產“素(su)火(huo)腿、素(su)牛肉和(he)素(su)羊肉”等(deng)植物蛋(dan)白食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。再(zai)如用(yong)大(da)(da)(da)粒豆(dou)生產“水煮豆(dou)和(he)毛豆(dou)”等(deng)大(da)(da)(da)眾消費小食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)等(deng)。由此實現大(da)(da)(da)中小微(wei)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)(qi)業同步互補(bu)發展，發展成(cheng)為產業集群(qun)，有利于(yu)打造產地(di)知名品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)。

4.產加銷一體化，解決存儲銷售難題。針對(dui)品(pin)(pin)種多亂雜、產后存儲(chu)和(he)賣(mai)難問題，長遠看(kan)主要應(ying)發展“產加(jia)銷(xiao)一體化”解(jie)決。本地(di)(di)加(jia)工企(qi)業(ye)，應(ying)根(gen)據加(jia)工產品(pin)(pin)對(dui)專(zhuan)(zhuan)用(yong)大(da)(da)豆(dou)品(pin)(pin)質和(he)數量(liang)的(de)(de)需求，與(yu)當地(di)(di)大(da)(da)豆(dou)專(zhuan)(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)社簽訂單，合(he)作(zuo)社在按訂單選(xuan)擇(ze)特色專(zhuan)(zhuan)用(yong)品(pin)(pin)種組織生(sheng)產，使之成為(wei)專(zhuan)(zhuan)用(yong)大(da)(da)豆(dou)品(pin)(pin)種生(sheng)產基(ji)地(di)(di)，企(qi)業(ye)確(que)保及(ji)時收購和(he)存儲(chu)大(da)(da)豆(dou)。我國南(nan)方人口(kou)集中(zhong)的(de)(de)食(shi)用(yong)大(da)(da)豆(dou)主銷(xiao)區，各類大(da)(da)豆(dou)加(jia)工企(qi)業(ye)多已實現生(sheng)產規模化。近期黑龍(long)江(jiang)省大(da)(da)豆(dou)專(zhuan)(zhuan)業(ye)生(sheng)產合(he)作(zuo)社和(he)大(da)(da)豆(dou)經銷(xiao)商，應(ying)主動(dong)與(yu)南(nan)方各類大(da)(da)型豆(dou)制食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工企(qi)業(ye)對(dui)接，作(zuo)為(wei)特色專(zhuan)(zhuan)用(yong)大(da)(da)豆(dou)生(sheng)產和(he)存儲(chu)基(ji)地(di)(di)，穩定(ding)持續(xu)供應(ying)特色專(zhuan)(zhuan)用(yong)大(da)(da)豆(dou)。如榨油(you)廠用(yong)的(de)(de)高含油(you)大(da)(da)豆(dou)、豆(dou)芽廠用(yong)的(de)(de)小粒豆(dou)和(he)豆(dou)奶廠用(yong)的(de)(de)高蛋白大(da)(da)豆(dou)，以(yi)及(ji)豆(dou)腐(fu)和(he)醬油(you)廠用(yong)的(de)(de)適宜(yi)專(zhuan)(zhuan)用(yong)大(da)(da)豆(dou)等(deng)。這(zhe)是(shi)提(ti)高大(da)(da)豆(dou)商品(pin)(pin)價(jia)值的(de)(de)必然途(tu)徑。

5.發揮科技作用，全面提升產業水平。影響大豆產業(ye)發展(zhan)因(yin)素復雜，依靠科(ke)學技術(shu)，才(cai)能(neng)全面(mian)提(ti)升(sheng)產業(ye)化(hua)整體(ti)水平。專用原料生產，企業(ye)加工技術(shu)、各類人才(cai)培養、產品(pin)(pin)營銷和打造知名品(pin)(pin)牌等，都需要(yao)科(ke)技全面(mian)支撐。應探索“成果轉讓、技術(shu)入(ru)股和增效分紅(hong)”等成果轉化(hua)新機制(zhi)，加快科(ke)技成果向企業(ye)有(you)效轉化(hua)。

6.創新生產體系，降低大豆生產成本。提高(gao)大(da)(da)(da)豆生(sheng)產(chan)(chan)效益，除爭取國家(jia)加(jia)(jia)大(da)(da)(da)生(sheng)產(chan)(chan)補助(zhu)外(wai)，關鍵是提高(gao)單位(wei)面積產(chan)(chan)量和(he)降(jiang)低(di)生(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)(cheng)本(ben)。提高(gao)單產(chan)(chan)首先應(ying)(ying)重視選育推廣高(gao)產(chan)(chan)專用特色品種，其次是加(jia)(jia)快(kuai)發展大(da)(da)(da)型耕(geng)翻整地機械(xie)作業，增(zeng)加(jia)(jia)土壤耕(geng)翻深(shen)度和(he)秸(jie)稈還田，提高(gao)土壤蓄水保墑能(neng)力，減輕(qing)旱(han)澇災害損失，實(shi)現全范圍均衡增(zeng)產(chan)(chan)。應(ying)(ying)加(jia)(jia)大(da)(da)(da)對大(da)(da)(da)型耕(geng)翻整地和(he)秸(jie)稈還田機械(xie)補助(zhu)力度，打好高(gao)產(chan)(chan)穩產(chan)(chan)的基礎。降(jiang)低(di)生(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)(cheng)本(ben)，目前應(ying)(ying)加(jia)(jia)快(kuai)土地流轉，擴大(da)(da)(da)家(jia)庭農場和(he)專業合作社生(sheng)產(chan)(chan)主(zhu)體(ti)(ti)經(jing)營規模，黑龍江省應(ying)(ying)盡(jin)快(kuai)出臺各地適度規模經(jing)營標準(zhun)。同時加(jia)(jia)快(kuai)發展耕(geng)翻整地農業機械(xie)、防治病(bing)蟲草鼠害植物保護、機械(xie)播種和(he)收獲(huo)，以及種肥藥保證供應(ying)(ying)等社會(hui)化服務體(ti)(ti)系(xi)(xi)建設，實(shi)現生(sheng)產(chan)(chan)服務社會(hui)化和(he)生(sheng)產(chan)(chan)技術標準(zhun)化目標，由此建設完善現代農業新型經(jing)營體(ti)(ti)系(xi)(xi)。