一、“潮口”與開(kai)食

雛(chu)雁第(di)1次(ci)飲(yin)水(shui)(shui)稱為(wei)“潮(chao)(chao)口”或“開水(shui)(shui)”。當(dang)雛(chu)雁行走自如并開始(shi)啄食墊草時，將0.01％高錳酸鉀水(shui)(shui)溶(rong)液倒(dao)入平底的(de)水(shui)(shui)盆(pen)中(zhong)(zhong)，水(shui)(shui)溫為(wei)18℃-25℃，水(shui)(shui)深(shen)以(yi)剛好淹(yan)沒雛(chu)雁爪部(bu)（大約1—2厘米）為(wei)宜，讓雛(chu)雁自行飲(yin)水(shui)(shui)，一(yi)般(ban)為(wei)3-5分鐘，以(yi)浸(jin)腳不濕(shi)毛為(wei)度。若因故推遲“潮(chao)(chao)口”，應(ying)在飲(yin)水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)加0.8％-1.0％的(de)食鹽，并控制飲(yin)水(shui)(shui)量，避免(mian)雛(chu)雁暴飲(yin)而引起中(zhong)(zhong)毒。

“潮口(kou)”后便可(ke)開食，開食料(liao)(liao)(liao)可(ke)用清(qing)洗并經過浸泡的(de)碎米和切碎的(de)菜葉。碎米需浸泡2小時，菜葉要切成(cheng)細(xi)絲狀(zhuang)，比例(li)為(wei)1：2-3。開食時間大約為(wei)30分鐘，以吃至八成(cheng)飽為(wei)宜。開食后要定時飼(si)喂，少喂勤添。1-3日齡不要喂高(gao)脂(zhi)肪飼(si)料(liao)(liao)(liao)，4-10日齡，可(ke)在飼(si)料(liao)(liao)(liao)中加一些煮熟的(de)蛋黃、優(you)質魚粉或脂(zhi)肪含量(liang)低的(de)植(zhi)物性(xing)蛋白飼(si)料(liao)(liao)(liao)。

二、保溫防濕

雛雁(yan)怕寒，忌潮(chao)，應注意(yi)保溫。1-7日齡溫度為(wei)30℃-26℃，8-14日齡為(wei)26℃-24℃，15-30日齡為(wei)24℃-20℃，冬季或(huo)夜晚可提高0.5℃-1.0℃。墊(dian)料定期涼曬或(huo)更換(huan)。

三、分群防壓

雛雁(yan)要定期按(an)強弱(ruo)、大小分群，剔除病、弱(ruo)雛，防止雁(yan)群扎(zha)堆壓死。15日齡前每群大小為30-50只，密度為15-20只／平方米(mi)；15日齡后每群大小為80-100只，密度為8-10只／平方米(mi)。

四、放牧與下水

若氣溫適(shi)宜，雛雁4日(ri)齡就可(ke)放(fang)(fang)牧(mu)，初牧(mu)應選擇風和(he)日(ri)麗的(de)晴天，采取“遲放(fang)(fang)早收，時間(jian)短，路程近”的(de)原則，白天放(fang)(fang)牧(mu)5-6次(ci)，晚(wan)上回舍飼喂(wei)2-3次(ci)。氣溫低時可(ke)在10-15日(ri)齡初次(ci)放(fang)(fang)牧(mu)。

雛(chu)雁7-15日齡后，選(xuan)擇清潔的水(shui)塘第1次(ci)下水(shui)，水(shui)溫為20℃-30℃，一般在下午3-4時為宜(yi)。放水(shui)幾分(fen)鐘后，趕(gan)至(zhi)岸(an)上(shang)讓其(qi)梳理絨毛，毛干后即(ji)可趕(gan)回(hui)育(yu)雛(chu)室。