受多種(zhong)因素影響(xiang)，地球上集中(zhong)栽(zai)(zai)植(zhi)海(hai)棠(tang)的區(qu)域很小(xiao)(xiao)。目前(qian)，懷來縣(xian)小(xiao)(xiao)南辛(xin)堡鄉(xiang)是我國集中(zhong)栽(zai)(zai)植(zhi)海(hai)棠(tang)的最大區(qu)域。海(hai)棠(tang)年產量1500萬公斤，占全國年產量的56%，其中(zhong)八棱海(hai)棠(tang)最負(fu)盛名(ming)，為懷來縣(xian)所獨有，年產量1000萬公斤。 

八棱海(hai)棠(tang)又(you)名(ming)懷(huai)來海(hai)棠(tang)，樹體強(qiang)健，抗(kang)寒(han)、抗(kang)旱、抗(kang)鹽堿、抗(kang)病蟲、耐瘠薄、壽(shou)命長。果(guo)實色澤(ze)鮮(xian)(xian)紅奪目(mu)，果(guo)形美觀果(guo)肉品(pin)質好，果(guo)香(xiang)馥郁，鮮(xian)(xian)食酸甜香(xiang)脆。八棱海(hai)棠(tang)個大(da)皮薄，單果(guo)重8-14克，果(guo)實扁圓(yuan)有明顯6-8條棱起，因此得名(ming)。 

經(jing)專家鑒(jian)定，八(ba)棱海棠營養豐(feng)富，含有(you)VB1、VB12、VC等(deng)多種(zhong)維(wei)生素和鈣、磷、鐵(tie)等(deng) 礦物質(zhi)及人體不(bu)可缺少(shao)的海棠酸(suan)素。可軟化血管，對高血壓、冠(guan)心病有(you)明顯(xian)的預防作用。海棠還(huan)可切片曬干，加蔗糖沖水飲用，口味酸(suan)甜，含有(you)濃郁的鮮海棠香氣，且清涼(liang)瀉火，健(jian)脾開胃，具有(you)很(hen)好的食療保健(jian)作用。 

得益于當地獨特的氣候，八棱(leng)海棠(tang)(tang)(tang)(tang)具(ju)備(bei)足(zu)夠的糖度和酸度。可(ke)以榨(zha)汁釀成(cheng)(cheng)果(guo)酒(jiu)或制成(cheng)(cheng)海棠(tang)(tang)(tang)(tang)原汁直(zhi)接飲用，還可(ke)制成(cheng)(cheng)果(guo)醬、果(guo)丹(dan)皮等，亦可(ke)做(zuo)成(cheng)(cheng)海棠(tang)(tang)(tang)(tang)粉和海棠(tang)(tang)(tang)(tang)碎片作為植物食品添加(jia)劑，是理想的綠色(se)食品。