家魚(yu)(yu)不需專門施(shi)肥、投餌(er)，主要依靠池塘肥水和黑魚(yu)(yu)殘餌(er)。黑魚(yu)(yu)屬兇猛肉食性(xing)魚(yu)(yu)類(lei)，可(ke)直接(jie)投喂小型(xing)、適(shi)口鮮活海淡水野雜魚(yu)(yu)、蝦(xia)，切碎的稍大型(xing)魚(yu)(yu)類(lei)，還可(ke)投喂蠅蛆(qu)、蠶蛹、昆蟲以及屠宰后的畜(chu)、禽(qin)下(xia)腳料等動物性(xing)餌(er)料。

在餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)和動物(wu)(wu)性餌(er)料(liao)(liao)不易解決的(de)地方，也可投喂人工配(pei)(pei)合(he)(he)餌(er)料(liao)(liao)。投喂配(pei)(pei)合(he)(he)餌(er)料(liao)(liao)應從小(xiao)進行馴化，而(er)(er)且不可中途混投小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)蝦等(deng)黑魚(yu)(yu)(yu)(yu)喜食(shi)的(de)鮮活(huo)動物(wu)(wu)性餌(er)料(liao)(liao)，避(bi)免(mian)因為(wei)黑魚(yu)(yu)(yu)(yu)搶(qiang)食(shi)小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)蝦等(deng)鮮活(huo)動物(wu)(wu)性餌(er)料(liao)(liao)，而(er)(er)不吃配(pei)(pei)合(he)(he)飼料(liao)(liao)，造成配(pei)(pei)合(he)(he)飼料(liao)(liao)浪費，以及(ji)降低以后的(de)馴化效果，從而(er)(er)影響黑魚(yu)(yu)(yu)(yu)生長。

配合飼料(liao)具體配方可根(gen)據當地條件(jian)，靈活掌(zhang)握，例如可用魚粉(fen)（占(zhan)47%），各種餅粕、花生麩(fu)(fu)、麥(mai)麩(fu)(fu)、玉(yu)米粉(fen)、米糠等（占(zhan)48～51%）和(he)骨(gu)粉(fen)（占(zhan)2～5%），制成含粗蛋(dan)白為40%的人工配合飼料(liao)。