黃鱔養殖管理

1、鱔(shan)(shan)(shan)池(chi)的建造 鱔(shan)(shan)(shan)池(chi)可(ke)用磚石(shi)砌(qi)成，池(chi)壁、池(chi)底、池(chi)角(jiao)等處用水泥砂漿或(huo)三(san)合(he)土色(se)縫，石(shi)灰多的地方，也用三(san)合(he)土筑池(chi)。目前，常見的鱔(shan)(shan)(shan)池(chi)有(you)三(san)種。

①自流(liu)換水養鱔(shan)池：其特點是80厘(li)米(mi)深的鱔(shan)池底部比排水溝高，池呈長(chang)方(fang)形，面積3X 4或3X 5。

②棲息和喂(wei)餌組合池：其特點是棲息與喂(wei)餌分開，

③簡便池(chi)：有些地方的鱔池(chi)墻基(ji)稍深，池(chi)底可不鋪(pu)磚或石塊，可降低建(jian)池(chi)成本。

2、飼養管理

①水源足水質(zhi)好：黃(huang)鱔生(sheng)長(chang)要求水質(zhi)肥(fei)、清潔、深氧(yang)(yang)足，黃(huang)鱔是喜淺水和(he)喜溫(wen)性的動(dong)物，所(suo)以(yi)在(zai)早春季節，水位(wei)應控制在(zai)6厘米左右，以(yi)利(li)水溫(wen)上升。黃(huang)鱔體表有很多粘液(ye)。若貯養(yang)密度大，又不及時(shi)換水，粘液(ye)也會越(yue)積越(yue)多。這(zhe)些粘液(ye)在(zai)分解(jie)時(shi)要消(xiao)耗大量溶氧(yang)(yang)，并產生(sheng)熱量，使水溫(wen)明顯(xian)升高，造成黃(huang)蟮死(si)亡。

②注意水(shui)溫(wen)的變化：清(qing)明(ming)前(qian)后(hou)，一(yi)般(ban)水(shui)溫(wen)穩(wen)定在10℃以上的時候，就(jiu)可(ke)以開(kai)始(shi)做(zuo)準(zhun)備工作。首先(xian)是(shi)對養殖池(chi)周圍(wei)環境進行(xing)(xing)清(qing)掃，然(ran)后(hou)進行(xing)(xing)藥物(wu)消毒(du)。方法是(shi)用(yong)生石(shi)灰(hui)制(zhi)成50克(ke)/升飽和石(shi)灰(hui)溶液(ye)后(hou)，濾(lv)出清(qing)液(ye)，加10克(ke)/升的燒堿攪勻制(zhi)成強(qiang)堿消毒(du)液(ye)，然(ran)后(hou)用(yong)此液(ye)對養殖池(chi)周圍(wei)進行(xing)(xing)噴灑消毒(du)。最后(hou)，揭去鱔池(chi)表面的越冬覆蓋物(wu)，并立即向泥面和池(chi)內(nei)壁噴灑消毒(du)液(ye)。

③加(jia)強巡邏觀察：常注(zhu)意觀測水質、水溫、池(chi)水深淺之變，凡是打雷(lei)下大雨(yu)時加(jia)強看管，防止(zhi)洪水沖(chong)垮池(chi)子或鱔魚(yu)翻池(chi)。

④防毒(du)(du)防害：要防止有毒(du)(du)物質進入(ru)養鱔池內(nei)，池內(nei)不得放鵝、放鴨，以免(mian)吞食幼鱔，減少收益(yi)。

⑤適(shi)當保(bao)持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)層深(shen)度：一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)10—15厘(li)米深(shen)度為(wei)宜(yi)，高溫(wen)(wen)季節適(shi)當加深(shen)水(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)，但不(bu)可(ke)(ke)(ke)超過20厘(li)米。因為(wei)黃鱔對水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)差反應較為(wei)敏(min)感(gan)，一(yi)(yi)(yi)旦換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)的溫(wen)(wen)差超過3℃，黃鱔就可(ke)(ke)(ke)能(neng)患上感(gan)冒(mao)病而逐漸死亡。所以換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi)，應盡可(ke)(ke)(ke)能(neng)換(huan)(huan)同溫(wen)(wen)水(shui)(shui)(shui)(shui)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)措施(shi)是增建一(yi)(yi)(yi)個蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)經(jing)曝曬后再進行換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)。換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)次數應根據黃鱔的放養密(mi)度、投(tou)餌情況、氣(qi)溫(wen)(wen)等靈活掌握，時(shi)間(jian)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)以晴(qing)天中午為(wei)好。當氣(qi)溫(wen)(wen)較低時(shi)不(bu)用(yong)換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)。氣(qi)溫(wen)(wen)升至(zhi)15℃時(shi)，可(ke)(ke)(ke)每(mei)周(zhou)換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)1次，每(mei)次換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)占(zhan)總水(shui)(shui)(shui)(shui)量的1/4;氣(qi)溫(wen)(wen)升到20℃左右時(shi)，可(ke)(ke)(ke)每(mei)5天換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)1次，每(mei)次可(ke)(ke)(ke)換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)1/30要經(jing)常灌注新(xin)水(shui)(shui)(shui)(shui)，具體換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)間(jian)隔時(shi)間(jian)，春秋季七天換(huan)(huan)一(yi)(yi)(yi)次，夏季三天換(huan)(huan)一(yi)(yi)(yi)次。換(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)(shui)次數也(ye)須因水(shui)(shui)(shui)(shui)源、黃鱔多少、水(shui)(shui)(shui)(shui)質情況而定。入冬之后，要排(pai)盡池(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)，只保(bao)持(chi)池(chi)(chi)(chi)土濕潤(run)。并在(zai)池(chi)(chi)(chi)土上覆(fu)蓋一(yi)(yi)(yi)層6-8寸的稻草或其它雜草，以免池(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)冰凍， 因池(chi)(chi)(chi)中無(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)，尤(you)其要防(fang)貓、狗(gou)、鼠入池(chi)(chi)(chi)，吞食(shi)鱔魚。

黃鱔常見病的防治

黃(huang)(huang)鱔一般發病(bing)期是在5-8月份之間。其(qi)大部分病(bing)還會(hui)導致生(sheng)命危險，但對黃(huang)(huang)鱔的生(sheng)長(chang)有(you)嚴重的影響。下面介紹黃(huang)(huang)鱔常見病(bing)的癥狀和防治方法：

1、赤(chi)(chi)皮(pi)(pi)病 (又叫赤(chi)(chi)皮(pi)(pi)瘟(wen)、擦皮(pi)(pi)瘟(wen))此病大多是因鱔魚(yu)的皮(pi)(pi)膚在捕撈(lao)時(shi)或運輸時(shi)受(shou)傷，細菌侵入皮(pi)(pi)膚所引起(qi)的。

癥狀(zhuang)：體(ti)表局部出血，發炎，鱗皮脫(tuo)落(luo)，尤共(gong)腹部和(he)兩側(ce)最明(ming)顯，呈塊狀(zhuang)。病(bing)鱔身體(ti)瘦弱，春(chun)末(mo)夏初較為常見(jian)。

預防方法：

(1)放養前用1/20萬(wan)至1/5萬(wan)的漂白粉(fen)浸洗鱔體(ti)約半小時;

(2)發病季節用漂白粉掛簍(lou)進行預防;

(3)在捕撈和運輸種(zhong)苗(miao)時，操作小心，勿(wu)使鱔苗(miao)受傷。

治療方法：

(1)用(yong)漂白粉在全池進(jin)行潑(po)灑，每平(ping)方米用(yong)0.4克(ke)，兌成溶液潑(po)勻，也(ye)可用(yong)在掛簍方法(fa)治療;

(2)用磺胺(an)噻唑(zuo)拌料投喂，第一天按(an)池內(nei)鱔(shan)量每100斤用藥5克，第二天100斤用藥2.5克，方法(fa)是把病(bing)鱔(shan)放入2.5%食(shi)鹽水中浸泡15-20分(fen)鐘;

(3)每平方米(mi)用明礬0.05%克(ke)潑灑，兩天后用生石(shi)灰25克(ke)潑灑水(shui)面(按平方米(mi)計算(suan))。

2、細菌性腸炎(又叫爛(lan)腸瘟，烏頭瘟)。

癥狀：行動緩慢，停(ting)止攝(she)食，頭部顯(xian)得特別黑(hei)，腹部出現紅斑，肛門紅腫，輕(qing)者腹部有血和(he)黃色粘液流(liu)(liu)出，重者發(fa)紫，很快(kuai)死亡(此(ci)病一般(ban)在(zai)4-7月份發(fa)生流(liu)(liu)行較快(kuai))。

預防方法：

(1)用石(shi)灰水徹底清池(chi)(每平方米15-25克(ke));

(2)在發病季節每10—15天用漂(piao)白(bai)粉消毒一次(ci)。

治療方法：

(1)用磺胺(an)噻唑每50公斤(jin)鱔種用5克拌料投喂;

(2)用大蒜每50公(gong)斤(jin)鱔種15克拌料投(tou)喂;

(3)2-6天(tian)后減半(ban)繼續投喂，另外還可(ke)用(yong)呋喃西(xi)林代(dai)替，每50公斤鱔種用(yong)2克拌料(liao)投喂。

3、水霉(mei)病(又叫(jiao)鱔(shan)毛病或膚霉(mei)病)

春季的低(di)溫(wen)和少光照的情況下(xia)，黃(huang)鱔(shan)易患(huan)水霉(mei)病(bing)(bing)。王要是互相咬傷(shang)皮(pi)膚傷(shang)口侵(qin)入霉(mei)菌所致霉(mei)菌的菌絲(si)在體(ti)表迅速蔓延(yan)擴散而生成“白毛”，使病(bing)(bing)鱔(shan)食欲不振，最后消(xiao)瘦而死。

防治(zhi)方法：黃鱔入池(chi)前，用生石灰清池(chi)消毒，大小分養，盡量減少魚體受傷。發現鱔病后，可用萬分之四(si)的(de)食鹽和小蘇打(da)合劑全池(chi)潑灑(sa)。