目前市場需求量有限,未來發展前景仍處于緩慢發展階段。是我國特產雉類,屬國家二類保護動物。為保持錦雞家族繁榮和滿足國內外市場需求,近幾年來,我國各地開展了錦雞的人工養殖。時下,市銷價200~300元/只,出口價80~100美元/只。錦雞雖然已有一定的數量和市場,但發展速度緩慢,且僅供公園、自然保護區,人工園林等作為觀賞動物,需求量有限。今后錦雞養殖仍處于緩慢發展趨勢。
錦雞中型雞類,體長59-110cm。尾特長,約38-42cm。雄鳥羽色華麗,頭具金黃色絲狀羽冠,上體除上背濃綠色外,其余為金黃色,后頸被有橙棕色而綴有黑邊的扇狀羽,形成披肩狀。下體深紅色,尾羽黑褐色,滿綴以桂黃色斑點。雌鳥頭頂和后頸黑褐色,其余體羽棕黃色,滿綴以黑褐色蟲蠢狀斑和橫斑。腳黃色。野外特征極明顯,全身羽毛顏色互相襯托,赤橙黃綠青藍紫具全,光彩奪目,是馳名中外的觀賞鳥類。為中國特有鳥種,該物種分布的核心區域在中國甘肅和陜西南部的秦嶺地區。
求偶炫耀十分好看,當雄鳥向雌鳥求愛時,它先向雌鳥走過去,一邊低鳴,一邊繞雌鳥轉圈或往返疾奔并察言觀色,待站立在雌鳥正前方時,雄鳥身上華麗的羽毛都向外蓬松,彩色的披肩羽蓋住了頭部,很像抖開的折扇。靠近雌鳥的翅膀稍稍壓低,另一側的翅膀翹起,翅膀上和背、腰上的五彩斑斕的羽毛都展現在雌鳥面前,尾巴也隨著傾斜過來,使美麗的尾羽和尾上的覆羽顯得十分明亮,雙眼向雌鳥脈脈傳情。這時,雌鳥已被雄鳥的絢麗羽毛和一系列炫耀動作搞得眼花繚亂,不時地發出“咝咝”的艷羨聲。
繁殖期4-6月。一雄多雌制,通常1只雄鳥與2-4只雌鳥交配。3月下旬雄鳥即出現求偶行為,雄鳥間亦常發生激烈的爭斗和開始占區。雄鳥常在自己的領域內頻繁鳴叫,尤其是早晨,常發出單調的‘cha,cha,cha’聲和‘cha-chacha’聲。巢簡陋,僅為一橢圓形淺土坑,內墊以樹葉、枯草和羽毛,巢的大小為直徑16-23cm×16-17cm,深6.5-10cm。每窩產卵5-9枚,卵橢圓形,淺黃褐色、光滑無斑,卵的大小據14枚卵的測量為44.9(41.0-51.4)mm×32.9(30.0-37.3)mm,重26.2(24.4-27.3)g。在人工飼養條件下每窩產卵10-15枚,大小為(45枚)44.2(41.5-46.2)mm×34.7(31.0-36.8)mm,重26.7(23.0-31.2)g。卵產齊后即開始孵卵,由雌鳥承擔,孵化期在人工飼養條件下22天。
1982—1983年秋季在中國陜西太白、平利調查,平均密度6.0只/km2;1988年秋為3.0只/km2;1984—1985年春季在四川北川調查,平均密度為6.9只/km2;1984年秋季在寧夏六盤山調查,平均密度3.6只/km2。歐洲自18世紀已普遍飼養繁殖,已成為各地動物園和野生動物養殖場最常見的飼養雉類。中國國內各動物園均有飼養繁殖記錄。2004年,中國國家林業局公布了《關于促進野生動植物可持續發展的指導意見》,將錦雞列入“商業性經營利用馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物名單”,名單內的野生動物,因馴養繁殖技術已經成熟,經過相關程序后,可以合法進入餐館,被擺上餐桌。
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