出口卷心菜種植技術

一、品種的選用

一定要選用(yong)日本品(pin)種(zhong)：美(mei)貌二號(hao)、七(qi)草。

二、播種期的確定

美(mei)貌(mao)二(er)號的播(bo)種期為：7月20日(ri)—8月5日(ri)

七草的播(bo)種(zhong)期為(wei)：8月1-20日

三、育苗方法：

1、秧田的準備：

a：基肥：每(mei)畝復(fu)合(he)肥50kg，最后一次旋(xuan)耕時(shi)施入。

b：畦寬(kuan)：170cm，其中包括溝寬(kuan)40cm。

c：機(ji)(ji)械作(zuo)(zuo)業步驟：機(ji)(ji)械作(zuo)(zuo)業前(qian)，一定要清楚田間雜(za)草、雜(za)物(wu)、前(qian)茬殘(can) 物(wu)。然后，旋(xuan)打→施基肥→再旋(xuan)打→平整→開溝。

d：人工(gong)整(zheng)地：開溝(gou)完畢(bi)后組織勞力用釘耙進行(xing)人工(gong)平(ping)整(zheng)畦面(mian)。

e：澆(jiao)(jiao)足底水(shui)(shui)：播種(zhong)(zhong)前視(shi)土壤(rang)墑情澆(jiao)(jiao)足底水(shui)(shui)，如(ru)果(guo)土壤(rang)水(shui)(shui)分不足，則必用灑水(shui)(shui)桶(tong)澆(jiao)(jiao)足底水(shui)(shui)，然后(hou)方可播種(zhong)(zhong)。

2、播種：

a：播(bo)種量(liang)(liang)的確定：每畝大田(tian)用(yong)種量(liang)(liang)20-25g，以每畝秧田(tian)計劃(hua)移栽15畝， 則(ze)每畝秧田(tian)的播(bo)種量(liang)(liang)一般為300-375g。

b：播種方(fang)式：開槽點播，槽距8-10cm，槽深0.5-1.0cm，然(ran)后點播，一(yi)穴一(yi)粒，穴距6-8cm。播種后，用細泥或(huo)礱糠覆(fu)蓋種子，厚 為0.5cm。

c：鋪蓋遮陽網：覆蓋完畢(bi)，必須馬上鋪蓋遮陽網（雙層），以保水分(fen)。

3、秧田管理：

a：及(ji)時(shi)揭起遮(zhe)陽(yang)(yang)網(wang)：出(chu)苗至60-70%時(shi)，應及(ji)時(shi)揭起遮(zhe)陽(yang)(yang)網(wang)拱棚遮(zhe)陽(yang)(yang)，直(zhi)至二葉一心，方可拆除。

b：及時除草。

c：苗(miao)肥的使用：二葉(xie)一(yi)心期施尿素5kg，施苗(miao)肥應視(shi)天(tian)氣、土壤(rang)水(shui)分而(er)定，一(yi)般選(xuan)擇陰(yin)天(tian)或雨(yu)前(qian)進行，均勻(yun)撒施，防止燒苗(miao)。

d：病蟲害防治：

苗期防治三次。

第一次，全苗揭開遮陽(yang)網(wang)時防(fang)治(zhi)一次，用滅蟲(chong)靈(ling)50-75g/畝+托布(bu)津600倍  防(fang)治(zhi)方法防(fang)治(zhi)。

第二次(ci)，離第一次(ci)防治7-10天后再防治，用抑太保40ml/畝(mu)+托布津(jin) 600倍(bei)防治方法防治。

第三次，起身藥水，移栽前一天(tian)防治，用海正(zheng)三令60ml/畝+大生500倍防治方法(fa)防治。

4、秧令：30天。

四、大田管理

1、大田的準備(bei)：耕翻→旋打→施(shi)基(ji)肥{50kg（25%復合肥）+50kg碳胺}/畝→再旋打→平整→開溝(gou)。畦寬180cm（包溝(gou)），溝(gou)寬25cm，溝(gou)深25cm，20米一腰溝(gou)，腰溝(gou)深30-35cm，四(si)溝(gou)配(pei)套(tao)。

2、密度(du)：一畦種三(san)行，美貌二號為3000-3200株(zhu)/畝，株(zhu)距36-38cm，七草為2800株(zhu)/畝，株(zhu)距42cm。

3、移(yi)(yi)栽(zai)：一定要帶土移(yi)(yi)栽(zai)。土壤濕度不夠必需溝灌抗旱，2天(tian)后方可(ke)移(yi)(yi)栽(zai)。

4、追(zhui)肥(fei)：原則以少施(shi)N肥(fei)，多(duo)施(shi)磷、鉀肥(fei)。

苗肥：移栽活棵后10天，施(shi)尿素7-8kg。

發棵肥(fei)：磷酸二胺15kg。

包心肥(fei)：50-60kg復(fu)合(he)肥(fei)（25%）。

5、病蟲害防治：

蟲害(hai)主要(yao)有(you)甜菜夜(ye)(ye)蛾(e)、斜紋夜(ye)(ye)蛾(e)、小菜蛾(e)、蚜蟲等四種害(hai)蟲。病(bing)害(hai)主要(yao)有(you)菌核(he)病(bing)。

防治(zhi)方(fang)法：參(can)照農藥防治(zhi)方(fang)法要(yao)求一(yi)表。

防治時間：蟲孵化開始至3齡為最佳(jia)時期。

五、采收期

美貌二號(hao)約(yue)在移(yi)栽后85天左右可收獲，七草約(yue)在移(yi)栽后95天左右可收獲。

六、出口卷心菜的收獲標準：

1、  重量：1.25-1.5kg；球(qiu)徑：18cm±2cm；

2、  無(wu)病蟲斑、無(wu)泥土、葉(xie)(xie)片(pian)完整無(wu)碎(sui)葉(xie)(xie)、葉(xie)(xie)色鮮綠、新鮮；

3、  農藥殘(can)留不超標。