蓮藕的產地？

蓮藕產地原于印度，后來引入中國，已有3000多年的栽培史，蓮藕產地主產區有山東、江蘇、湖北、浙江等地。原來都是些深水種植，缺點就是采挖受局限，現在發展到淺水種植，好處很多：不漏水、不漏肥，好控制溫度、種與收都很方便，產量高。

蓮藕屬蓮科植物。蓮藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。蓮藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益于心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”蓮藕也是種植區的農業重要經濟作物。

以上就是蓮藕產地的介紹了，蓮藕產地主要在我國和印度。