“蓮子種(zhong)植，品(pin)種(zhong)是(shi)關鍵，這直(zhi)接(jie)影響(xiang)到農民收入。”林(lin)守欽強(qiang)調說(shuo)。1993年之前，建寧(ning)(ning)縣(xian)蓮子種(zhong)植面(mian)積很小，產(chan)(chan)量(liang)也(ye)低，全縣(xian)蓮子產(chan)(chan)量(liang)只有(you)2200斤。為(wei)提高產(chan)(chan)量(liang)，建寧(ning)(ning)縣(xian)堅(jian)持(chi)以市場為(wei)導向，開(kai)展科技興(xing)蓮活動，實行稻蓮輪作(zuo)套種(zhong)，現蓮子年種(zhong)植面(mian)積穩定在5萬畝(mu)左右，年產(chan)(chan)量(liang)均(jun)在3000噸以上，已成為(wei)建寧(ning)(ning)特色和(he)農民致富的支(zhi)柱產(chan)(chan)業。

為保持(chi)建蓮(lian)(lian)的優良(liang)品質，形成產業(ye)優勢，建寧縣成立了蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)科學研(yan)究(jiu)所和“建蓮(lian)(lian)”產業(ye)協會，通過(guo)不斷地對“建蓮(lian)(lian)”品種(zhong)進行提純復(fu)壯和選育，選育出“建選35號”、“建選17號”等優良(liang)品種(zhong)，使蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)平均畝產達到80公斤，畝產值增(zeng)加千元以上。

作為老蓮農的(de)建寧縣大元村朱(zhu)清(qing)貴(gui)，已種(zhong)(zhong)蓮二十多年(nian)，家有(you)8畝蓮田(tian)，以前，“建蓮”品(pin)種(zhong)(zhong)退化嚴重，每畝產量(liang)(liang)只(zhi)有(you)40公(gong)斤，收(shou)入(ru)(ru)也低。“種(zhong)(zhong)植研(yan)究推廣(guang)的(de)新品(pin)種(zhong)(zhong)，蓮子(zi)顆粒更大，更圓潤，桿粗(cu)不(bu)容易(yi)倒伏，”朱(zhu)清(qing)貴(gui)滔(tao)滔(tao)不(bu)絕地講，先(xian)試(shi)種(zhong)(zhong)了3畝，收(shou)獲時平均畝產量(liang)(liang)達80公(gong)斤，每畝增加收(shou)入(ru)(ru)千元以上。同時，朱(zhu)清(qing)貴(gui)還嘗到了新技術帶來的(de)驚喜，“搭建烤蓮房，無(wu)論是烘烤數量(liang)(liang)還是質(zhi)量(liang)(liang)，都提高(gao)不(bu)少，用上蓮子(zi)剝(bo)殼機，效率提高(gao)了10倍。”

據了解，為提高蓮(lian)子優質高產(chan)，建寧縣蓮(lian)籽科學(xue)研(yan)究(jiu)所(suo)對蓮(lian)農進行日常(chang)技術的培訓、指導和咨詢。

“建(jian)寧已(yi)總結出(chu)一(yi)(yi)整套(tao)成熟的(de)蓮子高(gao)產栽培技術，現被(bei)福建(jian)省列(lie)入農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)建(jian)蓮標準化(hua)示范區，”林守欽(qin)介紹說，為進(jin)一(yi)(yi)步加快建(jian)蓮產業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)，通(tong)過培育龍(long)頭企業(ye)和(he)科(ke)技種(zhong)植大戶，走科(ke)技＋公(gong)司＋農(nong)戶的(de)發(fa)展(zhan)道路，初步建(jian)立“建(jian)蓮”產業(ye)化(hua)模式，使(shi)蓮子生產的(de)總體(ti)效益(yi)得到了進(jin)一(yi)(yi)步的(de)提高(gao)。

林守(shou)欽說，目前，建寧(ning)全縣蓮(lian)子(zi)(zi)種植面(mian)積4.5萬(wan)畝，年產量3000多(duo)噸，僅蓮(lian)子(zi)(zi)一項，就給農(nong)民(min)帶來(lai)人均收(shou)入(ru)1000元以上。

據悉，2012年，建(jian)寧(ning)縣共(gong)出(chu)口(kou)建(jian)蓮1169.4噸，出(chu)口(kou)額首次突破千萬美(mei)元(yuan)(yuan)，達到(dao)1263.5萬美(mei)元(yuan)(yuan)，同比分別增(zeng)長36.3%、41.1%。“建(jian)蓮”出(chu)口(kou)增(zeng)幅已連(lian)續3年保(bao)持30%以上，更成(cheng)功打入(ru)美(mei)國(guo)、日本、新加坡(po)等(deng)國(guo)市場，實現了出(chu)口(kou)市場的多元(yuan)(yuan)化。