榴蓮因其果(guo)形巨大，果(guo)肉具有(you)(you)特(te)殊的濃郁香味，吃過之(zhi)(zhi)后留(liu)香唇齒之(zhi)(zhi)間，深受當地(di)群(qun)眾喜愛，有(you)(you)“果(guo)中之(zhi)(zhi)王(wang)”之(zhi)(zhi)稱，成為有(you)(you)名的熱帶(dai)水果(guo)。我國海南省(sheng)(sheng)有(you)(you)零(ling)星種植，在海南省(sheng)(sheng)東(dong)南部(bu)的興隆農場(chang)和南部(bu)的保亭熱帶(dai)作(zuo)物研究(jiu)所有(you)(you)大樹，個別(bie)年(nian)份能(neng)開花結果(guo)。

1.生物學特性大喬木，樹高15-20米，主干明顯，枝條脆弱，易遭強風為害。葉片互生、革質，長橢圓形，葉面光滑青綠色，葉背具銀白色細粒狀鱗片毛茸，全緣。花大，每年都可進行播種，以春季為好。播種株行距以20厘米x20厘米為宜。
2.在(zai)幼(you)(you)苗(miao)(miao)生長期，應注意除草，并(bing)結合(he)施肥，以(yi)促進幼(you)(you)苗(miao)(miao)生長。優良母株可用空中壓條繁殖(zhi)，極易生根，從圈枝至成苗(miao)(miao)，只需60-70天(tian)。

3.定植(zhi)苗(miao)高30-40厘米時(shi)可定植(zhi)，株行距3米x5米為宜，施(shi)入(ru)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)、土雜肥(fei)(fei)和適量(liang)石灰(hui)作基肥(fei)(fei)。全年均(jun)可定植(zhi)，以(yi)帶土種植(zhi)為佳(jia)。

4.施(shi)肥(fei)(fei)管理結(jie)果(guo)(guo)樹每年要重點施(shi)1次肥(fei)(fei)，即(ji)春(chun)季抽蕾(lei)肥(fei)(fei)、夏季果(guo)(guo)實(shi)膨大肥(fei)(fei)和采(cai)果(guo)(guo)前肥(fei)(fei)，尤其要施(shi)好果(guo)(guo)實(shi)膨大肥(fei)(fei)。采(cai)果(guo)(guo)后深施(shi)一次有機肥(fei)(fei)。

5.整形修剪(jian)因萌芽力很強(qiang)，種植后1-2年要注意整形，采果后及時修剪(jian)，以保持(chi)良(liang)好的樹型(xing)。

6.采(cai)收(shou)(shou)果(guo)實轉橙黃色(se)或(huo)橙紅(hong)色(se)時即為成熟，可(ke)采(cai)收(shou)(shou)。采(cai)收(shou)(shou)后(hou)果(guo)實不能直接鮮食，需經(jing)4-7天后(hou)熟期待果(guo)肉松軟才(cai)能食用。

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