“一江春(chun)水(shui)綠，兩岸荔(li)(li)枝紅(hong)。”近(jin)日，2018年中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際荔(li)(li)枝產業(ye)大會新聞發(fa)布會暨(ji)荔(li)(li)枝開摘(zhai)節活動在海南省(sheng)陵水(shui)黎族自治(zhi)縣舉辦。記者(zhe)了解到(dao)，近(jin)年來，我國(guo)(guo)荔(li)(li)枝產業(ye)發(fa)展(zhan)水(shui)平不斷提高(gao)，已(yi)形成了競(jing)爭力(li)強、特色鮮明、效(xiao)益穩(wen)定的(de)發(fa)展(zhan)態勢。

“一騎紅塵(chen)妃子笑，無(wu)人知是荔(li)枝來。”唐代詩(shi)人杜牧的(de)(de)名句至(zhi)今為世人津(jin)津(jin)樂(le)道。荔(li)枝是土生土長(chang)(chang)的(de)(de)“中國貨”，是僅(jin)次于蘋(pin)果、柑橘、梨和桃(tao)的(de)(de)第五(wu)大水果，也是熱(re)(re)帶、南亞熱(re)(re)帶熱(re)(re)區種植面積最大的(de)(de)水果。中國荔(li)枝種植面積從1987年的(de)(de)191萬(wan)畝增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)到2017年的(de)(de)861萬(wan)畝，增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)4.5倍；產量從11.68萬(wan)噸增(zeng)(zeng)至(zhi)229.7萬(wan)噸，增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)19.67倍；產值從4.67億元增(zeng)(zeng)加至(zhi)284.54億元，增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)60.9倍。播種面積和產量的(de)(de)世界占比均超過六成。

“我國(guo)荔(li)枝種(zhong)質(zhi)資源豐富(fu)、品(pin)種(zhong)優(you)勢(shi)突出、科技水(shui)平先進、產業基(ji)礎良好(hao)，在國(guo)際市場上具有很強的競爭力(li)。”農業農村(cun)部南亞熱帶作(zuo)物(wu)中(zhong)心副主任韓沛新(xin)說。

近年(nian)來，我國荔枝(zhi)生產(chan)出現(xian)專業化(hua)、規模(mo)化(hua)和區(qu)域化(hua)發(fa)展(zhan)趨勢，建(jian)成(cheng)了(le)海南特(te)(te)早熟(shu)、粵桂(gui)西(xi)南早熟(shu)、粵桂(gui)中部中熟(shu)、粵東(dong)閩南晚熟(shu)、瀘州特(te)(te)晚熟(shu)等特(te)(te)色優勢區(qu)，實現(xian)了(le)有序上市供應(ying)，形成(cheng)了(le)一批品種(zhong)優良、效益高(gao)、示(shi)范帶動作用強的(de)荔枝(zhi)商品基(ji)地，品質顯著提(ti)升，產(chan)期(qi)和品種(zhong)結構趨于合理。

更為可喜的是，荔(li)枝產業效益趨(qu)于(yu)穩定，在(zai)優(you)化熱帶農業結(jie)構、促進農民增收中發揮著重要作用(yong)。2017年，我國荔(li)枝實現增產增收，價(jia)格(ge)創近8年以來新高(gao)(gao)，市場平(ping)均(jun)零售價(jia)在(zai)22元每(mei)公斤，荔(li)農的畝(mu)均(jun)利潤最高(gao)(gao)達7500元。

海(hai)(hai)南(nan)(nan)陵水被稱(cheng)為“中國荔(li)枝(zhi)第一紅”，是我國最早熟的產(chan)區，這(zhe)里的荔(li)枝(zhi)幾(ji)年(nian)前就已經搭“專機”出口(kou)外銷(xiao)。海(hai)(hai)南(nan)(nan)省農業廳(ting)副廳(ting)長周燕華說，海(hai)(hai)南(nan)(nan)荔(li)枝(zhi)種植面(mian)積達30多(duo)萬(wan)(wan)畝，今年(nian)預計(ji)產(chan)量達18萬(wan)(wan)至20萬(wan)(wan)噸，約90%為妃子笑品種，“今年(nian)是荔(li)枝(zhi)豐(feng)(feng)收年(nian)，良好(hao)的早市(shi)開局將(jiang)對全(quan)國荔(li)枝(zhi)價格走勢具有較好(hao)的導向作用，在(zai)此次活動中做(zuo)好(hao)產(chan)銷(xiao)對接(jie)，將(jiang)確保(bao)荔(li)枝(zhi)豐(feng)(feng)收年(nian)產(chan)銷(xiao)兩旺”。

荔枝(zhi)(zhi)(zhi)產業質量(liang)效(xiao)益的提升，離不開科學技術(shu)的有(you)力支撐。國(guo)家荔枝(zhi)(zhi)(zhi)龍眼產業技術(shu)體系(xi)首(shou)席(xi)科學家陳厚彬表示，科研人員通(tong)過在傳統(tong)品種(zhong)黑葉、烏(wu)葉、懷枝(zhi)(zhi)(zhi)等品質相對一般的品種(zhong)上(shang)高接(jie)換(huan)(huan)種(zhong)，嫁接(jie)桂味、井崗紅糯、嶺豐糯等優良品種(zhong)，目前高接(jie)換(huan)(huan)種(zhong)技術(shu)已推(tui)廣了近70萬(wan)畝，約(yue)占全國(guo)總面積(ji)的8%。通(tong)過高接(jie)換(huan)(huan)種(zhong)，市(shi)場價格(ge)增長了幾(ji)倍甚至(zhi)幾(ji)十(shi)倍，成為(wei)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)主產區精準扶(fu)貧的重要手段。

陳厚(hou)彬建議，各產區荔枝種植企業、合作社、家庭農場、種植大戶(hu)要提高管(guan)理水平，繼續(xu)加大力(li)度實施低產荔枝園的生(sheng)態化和(he)綠色化改造，為持續(xu)實現綠色、生(sheng)態、優(you)質、高產、高效目標奠定基礎，為消(xiao)費者(zhe)提供(gong)高品質的荔枝果品。

“隨著品種更(geng)新速度加快和(he)標(biao)準化生產(chan)技術提高(gao)，全國消費者將更(geng)有機會(hui)享受到美味(wei)荔(li)枝。”陳厚彬說。

但同時他(ta)也表示(shi)，我國荔(li)(li)枝加(jia)(jia)(jia)工業發展滯(zhi)后(hou)，加(jia)(jia)(jia)工量不足總產量的(de)1%，且(qie)加(jia)(jia)(jia)工品種(zhong)單一(yi)，以荔(li)(li)枝干、荔(li)(li)枝罐頭等初級加(jia)(jia)(jia)工品為主(zhu)，精加(jia)(jia)(jia)工和(he)綜合利用水平低，產業鏈(lian)短，增值能力弱。“要支持加(jia)(jia)(jia)工企業增加(jia)(jia)(jia)多樣化(hua)荔(li)(li)枝加(jia)(jia)(jia)工的(de)數量，助力荔(li)(li)枝一(yi)、二、三產融合發展。”陳厚彬說。