冬季將近，海洋養殖(zhi)戶已經在為牡(mu)蠣(li)的大豐收做著準(zhun)備。由于運(yun)輸成本較高，養殖(zhi)戶常(chang)就地取肉后將牡(mu)蠣(li)外殼(ke)扔在海邊或焚(fen)燒(shao)處理，不僅(jin)污染環境，還造(zao)成了嚴重的資源浪(lang)費(fei)。

近日，記者從揚(yang)州大學獲悉，該校環境科學與工(gong)程學院包衛(wei)洋教授及其研究團隊成功將廢棄牡蠣(li)殼碎片和混(hun)凝土(tu)混(hun)合，研發(fa)成功能培養魚類餌料的人工(gong)魚礁，撬開了隱藏在牡蠣(li)殼內的“重(zhong)生(sheng)密碼”。

魚(yu)礁是(shi)海底的隆起物(wu)(wu)和(he)堆積物(wu)(wu)，其上附著和(he)生長(chang)著大量(liang)餌料生物(wu)(wu)，誘使(shi)魚(yu)類積聚，有“海洋牧場”“魚(yu)類糧倉”之稱(cheng)。我(wo)國海洋環境(jing)污(wu)染問題日益加(jia)重，加(jia)強環境(jing)修復、構建(jian)人工魚(yu)礁已成為我(wo)國海洋經(jing)濟產業發展的重要規劃。

“我國目前普遍(bian)采(cai)用(yong)混凝(ning)土材(cai)料構(gou)建魚(yu)礁(jiao)(jiao)(jiao)，具有比重(zhong)大(da)、防腐性強的特(te)性，能(neng)夠(gou)穩(wen)定模擬(ni)自然魚(yu)礁(jiao)(jiao)(jiao)的生態系統，”包衛洋教授介(jie)紹，“我們所研發的牡蠣魚(yu)礁(jiao)(jiao)(jiao)是混凝(ning)土人工魚(yu)礁(jiao)(jiao)(jiao)的支流之一，延續了普通(tong)魚(yu)礁(jiao)(jiao)(jiao)的所有特(te)性。”

牡蠣殼目前(qian)(qian)在醫(yi)藥、食品、保健品、添加劑等領域都發揮著極其重要的(de)作用(yong)，但(dan)其生態效益至今(jin)尚(shang)未完(wan)全開(kai)發。此前(qian)(qian)，國內(nei)相關(guan)研究機構曾就刺參養殖設計了人工海(hai)(hai)珍礁(jiao)，每個海(hai)(hai)珍礁(jiao)是由網衣包裹捆扎起(qi)來的(de)一(yi)堆廢(fei)棄牡蠣殼。

但由于此礁(jiao)群單體重量輕，容易(yi)被(bei)海潮沖(chong)散，只(zhi)能在特殊海域投放(fang)，具有一(yi)定(ding)的局(ju)限性。這(zhe)是(shi)人工牡蠣(li)魚(yu)礁(jiao)在實現經(jing)濟和生(sheng)態(tai)效益雙增(zeng)值的一(yi)次(ci)成功嘗試。

在海珍(zhen)礁的(de)基礎上，該科(ke)研(yan)(yan)團隊研(yan)(yan)發出新(xin)型人工(gong)混(hun)(hun)凝(ning)土牡蠣(li)魚礁，將標準混(hun)(hun)凝(ning)土魚礁中的(de)石子骨料(liao)替換成牡蠣(li)殼碎片(pian)(pian)，按照(zhao)一定比例(li)將水泥、石子、牡蠣(li)殼碎片(pian)(pian)、沙子和(he)水混(hun)(hun)合，經過筑模、加固、養(yang)護等(deng)工(gong)藝建成。“筑模中各(ge)材料(liao)成分比例(li)、澆筑時間(jian)和(he)模塊養(yang)護溫濕度等(deng)因素都決定著牡蠣(li)魚礁是否(fou)能達(da)到標準混(hun)(hun)凝(ning)土魚礁的(de)各(ge)項(xiang)指(zhi)標。”

包衛洋介紹，經過反(fan)復試驗(yan)測量，研究(jiu)團(tuan)隊攻克(ke)難關，終于研制(zhi)出了(le)四種達到或超過標準混(hun)(hun)凝(ning)土(tu)魚(yu)礁(jiao)(jiao)性(xing)能指(zhi)標的(de)模板。新型人工混(hun)(hun)凝(ning)土(tu)牡(mu)蠣魚(yu)礁(jiao)(jiao)兼具人工混(hun)(hun)凝(ning)土(tu)魚(yu)礁(jiao)(jiao)和(he)海珍礁(jiao)(jiao)的(de)優勢，其增殖的(de)生(sheng)物(wu)附著量為(wei)混(hun)(hun)凝(ning)土(tu)魚(yu)礁(jiao)(jiao)兩倍。

此外，造價低廉(lian)、應用范(fan)圍(wei)廣泛等優勢也(ye)使(shi)其具(ju)備廣闊的市場前(qian)景。此項技術目前(qian)已在大連某企(qi)業試(shi)點，未來(lai)有望在北(bei)海建立國(guo)內第一(yi)個環保(bao)混凝土人(ren)工(gong)魚礁。