(1)鯰魚餌料投喂　

鯰魚入池(chi)(chi)后(hou)15～20天內，由(you)于(yu)魚體(ti)較(jiao)小(xiao)，且經(jing)拉網或運輸，體(ti)質(zhi)較(jiao)弱(ruo)，應投喂質(zhi)量較(jiao)好(hao)的動物(wu)性(xing)餌(er)料(liao)，以利盡快恢復體(ti)質(zhi)和促進(jin)快速生長。以后(hou)再逐(zhu)漸改投配合餌(er)料(liao)、動物(wu)性(xing)餌(er)料(liao)和由(you)秸稈肥水培養的浮游微生物(wu)。每畝(mu)池(chi)(chi)水可設置5～8個餌(er)料(liao)臺，日(ri)投餌(er)料(liao)量中精料(liao)占5～8%，其它(ta)為粗料(liao)，每次(ci)以投喂后(hou)1小(xiao)時吃凈為度。

(2)鯰魚餌料種類　

①秸稈肥(fei)水(shui)培育微生物(wu)。以(yi)施足秸稈基肥(fei)為主，以(yi)后輔以(yi)追(zhui)施，經高溫(wen)腐(fu)熟的漚肥(fei)，一(yi)般畝施追(zhui)肥(fei)50～100千(qian)克(ke)。②動物(wu)性餌(er)料(liao)。動物(wu)下腳料(liao)、蠅(ying)蛆、蠶蛹(yong)、蚯蚓、貝殼類等都可作為鯰(nian)魚(yu)的餌(er)料(liao)。③配(pei)制顆粒餌(er)料(liao)。參考(kao)配(pei)方為：玉米粉(fen)(fen)20%、小麥粉(fen)(fen)15%、熟大豆粉(fen)(fen)10%、菜餅粉(fen)(fen)15%、米糠20%、蠶蛹(yong)粉(fen)(fen)12%、魚(yu)粉(fen)(fen)8%。

(3)鯰魚水質管理　

鯰(nian)(nian)魚(yu)屬亞熱帶雜食性(xing)魚(yu)類(lei)，喜肥(fei)(fei)水(shui)(shui)，耐低氧，適應(ying)環境能力強(qiang)。由(you)于秸(jie)稈浸泡(pao)在水(shui)(shui)中，會提高(gao)(gao)水(shui)(shui)中硅的含(han)量，硅能促進硅藻類(lei)植物大量繁殖，而(er)(er)硅藻又是鯰(nian)(nian)魚(yu)良(liang)好的天(tian)然(ran)餌(er)料(liao)，故鯰(nian)(nian)魚(yu)在秸(jie)稈肥(fei)(fei)水(shui)(shui)中生長速(su)度快。為(wei)保持水(shui)(shui)質良(liang)好，高(gao)(gao)溫(wen)季節一般(ban)每隔(ge)15～20天(tian)換(huan)水(shui)(shui)1次(ci)，每次(ci)換(huan)水(shui)(shui)1/5～1/3，以后再利用秸(jie)稈高(gao)(gao)溫(wen)漚(ou)肥(fei)(fei)而(er)(er)成的肥(fei)(fei)水(shui)(shui)等培育。

(4)鯰魚注意防逃　

鯰魚能夠順水(shui)(shui)“爬行(xing)”，因此遇大雨或暴雨天氣(qi)，要(yao)特別注意(yi)防逃。平時(shi)要(yao)保持養殖(zhi)池一定的(de)水(shui)(shui)位，并(bing)經常檢(jian)查池埂有無漏洞及攔(lan)魚設施(shi)的(de)完(wan)好性。

(5)鯰魚疾病預防　

為防止(zhi)鯰魚發(fa)生(sheng)腸炎和黑(hei)體(ti)(ti)病(bing)，每年(nian)6月份(fen)之前要每隔7～10天(tian)消毒(du)水體(ti)(ti)1次，6月份(fen)以后每隔10～15天(tian)消毒(du)1次，每次畝用漂白粉0.75～1.0千(qian)克或(huo)生(sheng)石(shi)灰12.5～15千(qian)克兌水潑(po)灑。