防腐保鮮劑是葡萄果實采后保持產品質量和延長貯運期限的必不可少的技術措施,結合溫度、濕度和氣體成分的控制,可大大抑制和殺滅腐爛微生物的生長和繁殖,某些成分還可抑制葡萄衰老和生理病害的發生。
采前保鮮劑采用了食品添加劑、微生物源等具有殺菌防腐作用的多種物質為主要原料,進行科學的復配技術,利用活性物質和助劑的化學及物理性質,復配出懸浮溶液(水劑),使活性物質以分子狀態存在于水中,解決了勻質性、穩定性、長效性等產品技術指標問題。調配成均勻穩定的溶液。具有高滲透性和高吸收率,處理后的果蔬表面無可見斑點。產品的衛生安全性高,處理后的果蔬中活性物質殘留量低于GB2760—1996允許使用量,符合綠色食品生產要求。
在使用時進行加水稀釋,然后進行葡萄果實采前噴灑或浸蘸,表面水漬蒸發干后進行果實采收。采收時可進行果實單果包裝,輕拿輕放,為配合貯藏保鮮技術,需要強調采取一次裝箱措施更好。
采用該技術方法處理,可降低采收前葡萄果實帶菌量,果實表面微生物降低15%以上,大大降低了貯運過程中流通損耗。
以上就是小編帶給您的關于葡萄種植技術的采前保鮮及貯藏方法的介紹,希望今天帶給您的小知識能夠對您有所幫助哦。
安徽休閑農業帶動農民就業58萬余人
【安徽休閑農業帶動農民就業58萬余人】從安徽省統計局獲悉,今年以來,安徽省休閑農業和鄉村旅游整體發展質量不斷提升,上半年,全省休閑農業接待游客1.1億人次,綜合營業收入490億元,從業人員73.6萬人,其中農民就業人數58.3萬人。
2019-08-09綜合資訊農業資訊
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農業農村部緊急部署第9號臺風“利奇馬”防御工作
據中央氣象臺預報,今年第9號臺風“利奇馬”目前位于我國浙江省象山南偏東方向洋面上,將向西北方向移動,強度逐漸增強,10日凌晨到中午在浙江沿海登陸(臺風或強臺風級),也可能在浙江近海北上。
2019-08-09綜合資訊最新資訊
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2019-08-09綜合資訊最新資訊
山西推動農業服務業高質量發展
【山西推動農業服務業高質量發展】日前,全國首個《農業生產托管服務規范》(以下簡稱《規范》)地方標準在山西發布。該《規范》將于2019年8月25日實施。《規范》從醞釀到出臺,歷時一年。
2019-08-08綜合資訊國內農業
山西推動農業服務業高質量發展
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2019-08-08綜合資訊國內農業
中國停購美農產品打擊美農業
【中國停購美農產品打擊美農業】據路透社6日報道,中國商務部當天宣布中國企業已經暫停購買美國農產品,這會沖擊美國農業,令本已在中美經貿摩擦中吃盡苦頭的美國農民的生活更加雪上加霜。
2019-08-08綜合資訊國際農業
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讓新農人創造更多產業增值收益
【讓新農人創造更多產業增值收益】“新農人”對于發展現代農業、實施鄉村振興戰略具有重要意義。近年來,政府出臺了一系列政策措施鼓勵培養“新農人”和吸引人才返鄉創業創新。
2019-08-08綜合資訊農業資訊