我相信西(xi)藏是每個人的(de)(de)向往，也(ye)是無數網(wang)友(you)的(de)(de)夢想。9月13日(ri)，紅網(wang)記(ji)者毅然尋友(you)結伴，從四(si)川出(chu)發，自駕前(qian)往西(xi)藏，并(bing)記(ji)錄沿途風(feng)物人情，與網(wang)友(you)們分享(xiang)一(yi)場(chang)說走就走的(de)(de)旅行。

青稞是(shi)藏(zang)(zang)(zang)民(min)(min)的主要糧食，也是(shi)西藏(zang)(zang)(zang)四(si)寶之首(shou)糌粑的主要原料。從四(si)川進(jin)西藏(zang)(zang)(zang)這一路，適(shi)逢(feng)藏(zang)(zang)(zang)區青稞正臘熟，處(chu)處(chu)是(shi)金(jin)黃(huang)的青稞地，也處(chu)處(chu)是(shi)藏(zang)(zang)(zang)民(min)(min)收(shou)割青稞的繁忙景象，記者(zhe)也從中深切地感受到了藏(zang)(zang)(zang)民(min)(min)們(men)豐(feng)收(shou)的喜悅(yue)。

“人(ren)間(jian)有了青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)糧，日(ri)子(zi)過(guo)得真甜美；一(yi)日(ri)三(san)餐不(bu)愁吃(chi)，頓(dun)頓(dun)還(huan)有青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)酒。人(ren)人(ren)感謝云雀鳥(niao)，萬眾珍愛青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)粒。”在青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)地里，中午停(ting)下來休息吃(chi)蘋果喝飲料的間(jian)隙(xi)，白瑪(ma)大姐不(bu)僅給記者唱起了歌謠，還(huan)給好(hao)奇(qi)的記者講述了一(yi)個青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)種子(zi)來歷的神(shen)話(hua)。原來很久以前，有一(yi)個名叫(jiao)阿(a)初的王子(zi)，從蛇王那里盜(dao)來青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)種子(zi)，結果被蛇王發(fa)現(xian)，罰他變成了一(yi)只狗(gou)，后(hou)來一(yi)個大土司(si)的女兒愛上(shang)了他，他又恢復了人(ren)身(shen)。他們辛(xin)勤播(bo)種和耕耘青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)，吃(chi)上(shang)了用黃燦燦的青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)磨(mo)成的香(xiang)噴噴的糌(zan)(zan)粑(ba)(ba)和醇香(xiang)的青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)酒。于是，人(ren)們在每年收完青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)，嘗新青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)磨(mo)成的糌(zan)(zan)粑(ba)(ba)時，先捏(nie)一(yi)團糌(zan)(zan)粑(ba)(ba)給狗(gou)吃(chi)，以示感激(ji)狗(gou)給人(ren)們帶來青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)(ke)種子(zi)。

青(qing)(qing)(qing)稞實際(ji)上(shang)是(shi)禾本科大麥(mai)屬的(de)一種(zhong)禾谷類作(zuo)物，因其(qi)內外穎殼(ke)分(fen)離，籽粒裸露，故又稱裸大麥(mai)、元麥(mai)、米(mi)大麥(mai)。主要產(chan)自中國西藏(zang)、青(qing)(qing)(qing)海、四川、云(yun)南(nan)等(deng)地，在青(qing)(qing)(qing)藏(zang)高原上(shang)種(zhong)植約(yue)有3500年的(de)歷史(shi)。眼下正是(shi)青(qing)(qing)(qing)稞臘熟(shu)時(shi)期，成(cheng)熟(shu)后的(de)青(qing)(qing)(qing)稞需及時(shi)收獲(huo)，收獲(huo)不及時(shi)會影響(xiang)產(chan)量，并(bing)且(qie)影響(xiang)青(qing)(qing)(qing)稞的(de)儲藏(zang)品質。在與地里收獲(huo)青(qing)(qing)(qing)稞的(de)藏(zang)民聊(liao)天過(guo)程中，記者還(huan)了解到，目前藏(zang)民們多是(shi)集體勞作(zuo)收獲(huo)青(qing)(qing)(qing)稞，之(zhi)后再進(jin)行分(fen)配。

如果(guo)您有(you)更多關于青(qing)稞的信息想要了解，可以(yi)點擊查看農(nong)業之友網(wang)站青(qing)稞頻(pin)道詳細了解。