為了(le)推(tui)動京郊循(xun)環農(nong)業健康有序(xu)地發(fa)展，北京市土肥(fei)(fei)工作站著眼于提高種植(zhi)園(yuan)區廢(fei)棄(qi)(qi)物自身處理(li)能力，從源頭保(bao)障循(xun)環農(nong)業的(de)(de)(de)發(fa)展。從2012年開始，已(yi)初步建立起(qi)一套完整(zheng)的(de)(de)(de)蚯(qiu)蚓(yin)循(xun)環廢(fei)棄(qi)(qi)物處理(li)模(mo)式(shi)，該模(mo)式(shi)以蚯(qiu)蚓(yin)處理(li)園(yuan)區廢(fei)棄(qi)(qi)物為主體(ti)，配合園(yuan)區土壤改良和(he)生物培(pei)肥(fei)(fei)，在實現廢(fei)棄(qi)(qi)物循(xun)環利用的(de)(de)(de)前(qian)提下，促(cu)進農(nong)業的(de)(de)(de)可持(chi)續發(fa)展，為園(yuan)區帶來生態、經(jing)濟、環境三重(zhong)效益(yi)。

循環處理技術要點

蚯蚓選種

蚯(qiu)(qiu)蚓的(de)種類有成(cheng)百(bai)上千種，如何選取適合處(chu)(chu)理(li)(li)廢棄(qi)物(wu)的(de)蚯(qiu)(qiu)蚓種就成(cheng)為(wei)關鍵(jian)。廢棄(qi)物(wu)處(chu)(chu)理(li)(li)需(xu)要(yao)蚯(qiu)(qiu)蚓有吞食性(xing)強、繁殖(zhi)能力大(da)、掘地性(xing)能高等(deng)特點，這樣利于廢棄(qi)物(wu)快速、安全、徹底的(de)資源化處(chu)(chu)理(li)(li)，通過(guo)(guo)國(guo)內蚯(qiu)(qiu)蚓專家(jia)的(de)推薦以及考慮北(bei)京自然(ran)環境等(deng)特點，經(jing)過(guo)(guo)反(fan)復的(de)品種篩選，最終(zhong)確定了赤子愛(ai)(ai)勝蚓作為(wei)生物(wu)循環處(chu)(chu)理(li)(li)技術的(de)主推品種。赤子愛(ai)(ai)勝蚓一般體長35-130毫米，寬3-5毫米，顏色(se)紫(zi)色(se)、紅色(se)或紅褐色(se)，身體圓柱(zhu)形，廣泛分布于北(bei)京、黑龍江、新疆等(deng)地。

蚯蚓擴繁

由于蚯(qiu)蚓原(yuan)種(zhong)數量有限，就需要快(kuai)速擴繁(fan)蚯(qiu)蚓。將蚯(qiu)蚓原(yuan)種(zhong)存放在特定繁(fan)育區域，繁(fan)育區域需要具備蚯(qiu)蚓安全過夏、過冬的(de)條件。夏天要有遮(zhe)陽(yang)、遮(zhe)雨條件，并能定期(qi)補(bu)充水分，地表(biao)覆蓋自然土體;冬季地表(biao)覆蓋稻草(cao)，并加蓋塑料以保持地溫。將蚯(qiu)蚓種(zhong)平鋪，覆蓋20-30厘(li)米(mi)(mi)厚(hou)的(de)潮濕牛糞和粉碎(sui)秸稈，等到表(biao)層牛糞變成顆粒狀，再添加牛糞。1-2個(ge)月的(de)時間，8-10平方米(mi)(mi)的(de)區域可擴繁(fan)40-50公斤蚯(qiu)蚓。

物料準備

將(jiang)日(ri)常收集(ji)、種植(zhi)園區(qu)拉秧后的(de)植(zhi)物(wu)殘(can)體集(ji)中堆放(fang)在物(wu)料間里(li)，當累(lei)計到一定量的(de)時(shi)(shi)候(hou)，利用粉碎(sui)機將(jiang)植(zhi)物(wu)殘(can)體粉碎(sui)至5厘米(mi)以下的(de)長度(du)，并用塑(su)料布覆蓋(gai)，防(fang)止隨風吹走。提前(qian)準備好牛糞，堆放(fang)一段時(shi)(shi)間進行自然發(fa)酵，利于蚯蚓(yin)的(de)吞(tun)食。

堆置發酵

將新(xin)鮮糞便(bian)和粉碎植物(wu)殘(can)體混(hun)(hun)合(he)一起發(fa)酵，利(li)用(yong)攪拌(ban)機或者人力將1方(fang)新(xin)鮮糞便(bian)和1方(fang)粉碎殘(can)體混(hun)(hun)合(he)均勻，蚯蚓(yin)處理廢棄物(wu)碳(tan)氮比為25比35最佳。噴灑一定水分保持濕潤(run)，含水量以(yi)手(shou)攥住混(hun)(hun)合(he)物(wu)水分不下(xia)滴且能成(cheng)團為最佳，堆置(zhi)地點適(shi)宜為長方(fang)形，長寬(kuan)比例適(shi)中(zhong)(例如(ru)20米(mi)×3米(mi))。夏季堆置(zhi)三周即可，冬季堆置(zhi)兩個月。利(li)用(yong)種(zhong)子發(fa)芽方(fang)法可以(yi)檢測發(fa)酵是(shi)否達到標準。

接種蚯蚓

將(jiang)蚯蚓均勻撒施在(zai)發酵后的混(hun)合物(wu)(wu)上層，堆置上方(fang)需要搭(da)建簡(jian)易遮(zhe)(zhe)陽避雨裝(zhuang)置(遮(zhe)(zhe)陽網)，混(hun)合物(wu)(wu)表(biao)面布置微噴(pen)裝(zhuang)置，一方(fang)混(hun)合物(wu)(wu)可接種(zhong)1.5-2公斤(jin)蚯蚓，pH值維(wei)持在(zai)7左右，溫度(du)控(kong)制在(zai)20℃-25℃最(zui)佳，不宜超過30℃或者低于0℃。

蚓糞分離

蚯蚓年繁殖率可達1000倍，重量增加(jia)100倍以(yi)上，每天能(neng)消耗超過自(zi)身(shen)體重一(yi)半的有(you)機廢(fei)物(wu)，并大約減少廢(fei)物(wu)體積50%。當堆置混合物(wu)高度明顯下(xia)降后，且上部糞便(bian)呈現均(jun)勻顆粒狀，表(biao)明處理接近尾聲，此時可以(yi)將新鮮糞便(bian)堆在旁(pang)邊(bian)，并覆蓋黑色薄膜，使得蚓糞快速分(fen)離，分(fen)離的蚯蚓可以(yi)繼(ji)續(xu)處理下(xia)一(yi)批次混合物(wu)。

使用注意事項

蚯(qiu)蚓(yin)、作(zuo)物殘體(ti)、糞便(牛糞)比例適(shi)中，一般10公斤蚯(qiu)蚓(yin)、一方(fang)殘體(ti)、一方(fang)糞便混(hun)合。給予蚯(qiu)蚓(yin)適(shi)宜的(de)(de)生(sheng)存環(huan)境，夏天遮陽避(bi)雨，冬季保溫，適(shi)當通風。同時注意利用土著蚯(qiu)蚓(yin)的(de)(de)作(zuo)用，作(zuo)物生(sheng)育(yu)期和蚯(qiu)蚓(yin)生(sheng)長期結(jie)合。推廣應用效果該技術具有(you)簡單操作(zuo)、便于(yu)實施、經濟(ji)適(shi)用等(deng)特點。

經濟效益

投入(ru)主要包(bao)括(kuo)蚯(qiu)(qiu)蚓原種(zhong)、粉碎(sui)機(ji)、牛(niu)糞、簡易遮陽(yang)遮雨裝置、人力。產(chan)出(chu)包(bao)括(kuo)作物(wu)增產(chan)、品質提升、產(chan)出(chu)有機(ji)肥、廢棄物(wu)循環(huan)利(li)用等(deng)。以草莓(mei)園區為(wei)例：三年(nian)的(de)蚯(qiu)(qiu)蚓糞培(pei)肥，每畝可增產(chan)14.7-97.2公(gong)斤(jin)，增加草莓(mei)在春節期間的(de)上(shang)市量;提高果(guo)實(shi)固形物(wu)含(han)量0.5%-0.62%，降低硝酸(suan)鹽(yan)含(han)量30-45毫(hao)克/公(gong)斤(jin)。100公(gong)斤(jin)的(de)蚯(qiu)(qiu)蚓年(nian)處理作物(wu)殘體200方，過腹糞便(bian)200方，生產(chan)100噸高品質有機(ji)肥，可滿足面積50畝園區循環(huan)農業需(xu)要。

60平方(fang)米的處理場地(di)即可(ke)滿足50畝園區使(shi)用，物力總(zong)投入(ru)0.7萬元，累計可(ke)使(shi)用10年(nian)以上，每年(nian)可(ke)產出價值(zhi)6萬元的有機肥，作物增產增收年(nian)可(ke)達30萬元。

生態效益

蚯蚓糞(fen)還(huan)(huan)田可以(yi)顯(xian)著改良培肥土(tu)(tu)壤，提(ti)高土(tu)(tu)壤生物(wu)活(huo)力(li)，三年畝(mu)施(shi)兩噸(dun)，可提(ti)高土(tu)(tu)壤有機質4.5%-10.4%，速效鉀含量(liang)(liang)增(zeng)加23.3%-45.1%。蚯蚓糞(fen)還(huan)(huan)田還(huan)(huan)可以(yi)顯(xian)著增(zeng)加土(tu)(tu)壤蚯蚓數量(liang)(liang)，提(ti)高土(tu)(tu)壤生物(wu)活(huo)力(li)，提(ti)升土(tu)(tu)壤質量(liang)(liang)。

環境效益

該技(ji)術可(ke)以提高園區(qu)自身廢棄物資源(yuan)化處理(li)能力，促進生(sheng)態、循環(huan)農(nong)業的發展，同時還(huan)可(ke)以帶動園區(qu)周邊環(huan)境的改善和(he)治理(li)，為優美、生(sheng)態、環(huan)保的農(nong)村(cun)環(huan)境提供保障。

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