土豆品種選擇：產量

土(tu)豆種(zhong)(zhong)植者應注(zhu)意(yi)查(cha)閱資料(liao)，多方(fang)詢(xun)問有(you)關單(dan)位，了解品(pin)種(zhong)(zhong)在(zai)本地生產(chan)的產(chan)量情況，不(bu)應盲目去外地調(diao)土(tu)豆種(zhong)(zhong)薯。

土豆品種選擇：栽培方法

主要應考(kao)慮是作一季(ji)栽培(pei)，還是單作。每年種(zhong)一季(ji)，要求(qiu)選用休眠期長、耐貯(zhu)藏、且播種(zhong)后不會悶(men)生缺(que)苗的品種(zhong)，而(er)單作則(ze)以高產、優質(zhi)為標準。

土豆品種選擇：抗病性

山區栽培(pei)一(yi)定要選(xuan)擇(ze)品(pin)種(zhong)抗晚疫病，最好也能抗環腐(fu)病。

總體來說，應當(dang)根據無霜期(qi)的(de)長短(duan)，以(yi)選擇生育期(qi)較(jiao)(jiao)長的(de)中、晚期(qi)品(pin)(pin)種(zhong)為主(zhu)，要求(qiu)品(pin)(pin)種(zhong)具有較(jiao)(jiao)長的(de)休眠期(qi)、較(jiao)(jiao)好的(de)貯藏性、較(jiao)(jiao)強的(de)抗逆(ni)性和良好的(de)豐產性，還要求(qiu)能及(ji)時上市。種(zhong)薯(shu)(shu)選擇時，要嚴格選擇壯齡塊莖作種(zhong)薯(shu)(shu)，堅(jian)決(jue)淘(tao)汰不具備該品(pin)(pin)種(zhong)典型特征、病薯(shu)(shu)、爛薯(shu)(shu)、畸形(xing)、表皮(pi)粗糙老(lao)化以(yi)及(ji)芽眼凸(tu)出(chu)、皮(pi)色暗淡的(de)塊莖。要以(yi)芽眼充實，無病蟲(chong)害，單(dan)薯(shu)(shu)重30-50克的(de)整薯(shu)(shu)為好。