案例：遼寧省遼陽地(di)區的一(yi)(yi)位瓜(gua)(gua)農(nong)去年所種的5畝(mu)香(xiang)瓜(gua)(gua)，在(zai)香(xiang)瓜(gua)(gua)生長后期(qi)局部瓜(gua)(gua)田出(chu)現了新問題，單從(cong)香(xiang)瓜(gua)(gua)的產量看，與(yu)往年并不差，甚(shen)至(zhi)還(huan)略好(hao)一(yi)(yi)點。但就是(shi)到成(cheng)熟(shu)期(qi)一(yi)(yi)部分瓜(gua)(gua)出(chu)現了裂瓜(gua)(gua)現象(xiang)，摘下來嘗一(yi)(yi)嘗，發現香(xiang)瓜(gua)(gua)的口味(wei)還(huan)不甜。

為什么出(chu)現(xian)裂瓜而味還不甜(tian)的問題(ti)呢？這與施肥有什么關系嗎(ma)？

這位瓜(gua)農回憶：去年種(zhong)香瓜(gua)所施(shi)(shi)的底肥是(shi)尿(niao)(niao)素(su)和磷銨(an)，每畝(mu)施(shi)(shi)尿(niao)(niao)素(su)50公斤，又施(shi)(shi)磷二銨(an)半袋合(he)25公斤，追(zhui)肥是(shi)等(deng)到(dao)香瓜(gua)坐瓜(gua)后的果實膨大期(qi)結(jie)合(he)灌溉追(zhui)施(shi)(shi)了(le)2次尿(niao)(niao)素(su)，每次10―15公斤，到(dao)收獲(huo)期(qi)眼看田間瓜(gua)蔓長而壯(zhuang)，瓜(gua)葉(xie)的顏色始(shi)終呈綠(lv)色。

農業專(zhuan)家曹(cao)一平教(jiao)授(shou)分析：

從上述案例香瓜施肥管理的情況看，初步可以得出香瓜裂瓜和瓜味不甜的原因有三點：

1．施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)上出現(xian)了氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)過多，而(er)不施(shi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)問題。香瓜需(xu)要(yao)氮(dan)鉀(jia)營養平(ping)衡，鉀(jia)可以促進糖(tang)分的(de)合成與運輸。從(cong)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)時(shi)期分析，香瓜對氮(dan)鉀(jia)的(de)吸(xi)收高峰是(shi)在坐果后(hou)半月(yue)，這要(yao)求坐果后(hou)要(yao)追(zhui)施(shi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，但本案例中的(de)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)只(zhi)注(zhu)重氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。無論(lun)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)和追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)只(zhi)施(shi)尿素不施(shi)鉀(jia)，氮(dan)鉀(jia)失衡，造成瓜味不甜。

2．本案例在(zai)過量施氮肥的(de)情況下，又增(zeng)加(jia)了灌溉(gai)水和雨水。充足的(de)水分供應使香(xiang)瓜(gua)膨大速度(du)過快，造成部分果實裂瓜(gua)。

3．香瓜(gua)果實膨大期(qi)，氮和水充足供應后(hou)，相應地出現磷、鈣和硼等(deng)大、中(zhong)、微量元素(su)失衡，導致裂瓜(gua)和品質下降。

針(zhen)對以(yi)上情況，建議在(zai)給香瓜(gua)施(shi)基肥(fei)(fei)(fei)時(shi)增(zeng)加(jia)(jia)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)，鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)品(pin)種可以(yi)是硫酸鉀(jia)(jia)或氯化鉀(jia)(jia)。每畝鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)的施(shi)用量10―15公(gong)斤。同時(shi)在(zai)基肥(fei)(fei)(fei)中(zhong)減(jian)去(qu)一(yi)半的尿素用量。在(zai)第一(yi)次(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)中(zhong)追(zhui)(zhui)施(shi)氮鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)，在(zai)尿素中(zhong)添加(jia)(jia)5―6公(gong)斤鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)。在(zai)水(shui)(shui)(shui)分管理(li)上適當(dang)控制(zhi)灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)量，不(bu)要大水(shui)(shui)(shui)漫灌(guan)(guan)而要小水(shui)(shui)(shui)勤澆。另外，在(zai)果實旺盛生長期，在(zai)葉面噴施(shi)2次(ci)磷(lin)酸二氫鉀(jia)(jia)加(jia)(jia)硼砂的混合(he)溶液(ye)。

通過以上(shang)綜合調理有望克服瓜(gua)不(bu)甜和裂瓜(gua)問題。