近年(nian)來，集藥(yao)用、食用、觀賞于一(yi)身的(de)美國鷓鴣市場行情(qing)一(yi)直看好，養(yang)殖業日趨火爆，但是鷓鴣養(yang)殖技術(shu)并(bing)不簡單。在整個養(yang)殖技術(shu)中，育(yu)(yu)雛期(qi)的(de)管理則是重(zhong)中之重(zhong)。山東(dong)省曹縣王澤鋪鷓鴣育(yu)(yu)雛期(qi)的(de)管理經驗是：

嚴格(ge)控制溫(wen)(wen)濕度(du)(du)(du)。①溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)，溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)是(shi)鷓(zhe)鴣是(shi)育雛期間是(shi)關鍵的環(huan)節，合(he)適的溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)能夠提高(gao)成活率，溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)高(gao)時雛鴣采食量(liang)減少飲水量(liang)增加，變稀，張口喘氣，精(jing)神沉郁(yu)，還易導(dao)致患呼吸(xi)道疾病和(he)啄趾啄羽等惡癖。1－2周(zhou)齡室內(nei)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)應控制在33℃，3－5周(zhou)齡室內(nei)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)28℃，6－7周(zhou)齡為(wei)26℃，8周(zhou)齡以后24℃。②濕度(du)(du)(du)，鷓(zhe)鴣育雛期間一(yi)般濕度(du)(du)(du)為(wei)1周(zhou)齡為(wei)相濕度(du)(du)(du)為(wei)55－60%。

通(tong)內：鷓鴣在(zai)育雛期間，在(zai)保證(zheng)溫度(du)的前提下，要進行適當的通(tong)風換氣(qi)，增(zeng)加氧氣(qi)排出二氧化(hua)碳，有利雛鴣的新陳代謝(xie)促使正常(chang)發育。

密度(du)：一般出殼至10日(ri)齡(ling)平(ping)(ping)均每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)80只(zhi)左右，10－28日(ri)齡(ling)平(ping)(ping)均每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)50只(zhi)左右，4－10周齡(ling)每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)30只(zhi)，10周后每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)可放(fang)15只(zhi)左右。

光(guang)照(zhao)(zhao)：出殼后20小(xiao)(xiao)時至1周齡間需全日光(guang)照(zhao)(zhao)，一周后為每(mei)天16小(xiao)(xiao)時光(guang)照(zhao)(zhao)即可。

飲水：鷓鴣在(zai)出殼24小時內應(ying)先飲開水，將0.02%的(de)土霉素加(jia)入36℃的(de)涼開水中(zhong)，讓雛(chu)鴣飲用，如果雛(chu)鴣是從外地引進的(de)，可以(yi)飲水中(zhong)加(jia)入維生素B。

消(xiao)毒(du)：要保持(chi)環(huan)境清潔衛生，水槽要每天(tian)清洗(xi)2次(ci)，兩天(tian)消(xiao)毒(du)一(yi)次(ci)（用0.01%的(de)高錳酸(suan)鉀溶液），每天(tian)上午下(xia)午各清掃糞便(bian)一(yi)次(ci)，室內消(xiao)毒(du)要每周兩次(ci)，夏季每天(tian)消(xiao)毒(du)3次(ci)。