用豆漿飼養鯔魚苗不僅可快速育(yu)肥，而且鯔魚苗的體質(zhi)增強，成活(huo)率也高。其技術要(yao)點如下：

一、豆(dou)漿制作。磨(mo)(mo)漿前先將大(da)豆(dou)在25～35℃溫水中浸(jin)泡(pao)5～8小時，水溫低(di)浸(jin)泡(pao)時間長一些(xie)，反(fan)之短一些(xie)。磨(mo)(mo)漿工具一般(ban)采(cai)用(yong)(yong)(yong)磨(mo)(mo)粉機(ji)(ji)或磨(mo)(mo)漿機(ji)(ji)。磨(mo)(mo)漿時要將大(da)豆(dou)和水同(tong)時加入，一般(ban)每公(gong)斤大(da)豆(dou)用(yong)(yong)(yong)水10～12公(gong)斤。也可用(yong)(yong)(yong)豆(dou)餅浸(jin)泡(pao)后(hou)磨(mo)(mo)漿。豆(dou)漿的浸(jin)泡(pao)時間為5～6小時，磨(mo)(mo)漿時每公(gong)斤用(yong)(yong)(yong)水10～12公(gong)斤。豆(dou)漿磨(mo)(mo)好后(hou)不可再(zai)加水，否則會沉淀。

二(er)、潑漿方法。為延(yan)長豆(dou)漿顆(ke)粒在水中(zhong)的(de)懸浮時間(jian)，提高利用率，一般(ban)每天潑漿3～5次，漿要灑(sa)得細，潑得勻(yun)。最好將鯔(zi)魚(yu)苗(miao)池四角堆一些較(jiao)大的(de)嫩青(qing)(qing)草，然(ran)后把豆(dou)漿潑灑(sa)到草的(de)周圍，這(zhe)樣(yang)幼(you)小鯔(zi)魚(yu)苗(miao)也能吃(chi)到。草、青(qing)(qing)鯔(zi)魚(yu)喜歡(huan)集中(zhong)在池邊(bian)(bian)淺水處活動，故(gu)草、青(qing)(qing)鯔(zi)魚(yu)苗(miao)池的(de)池邊(bian)(bian)要多潑些。

三(san)、潑(po)漿(jiang)時(shi)間。潑(po)漿(jiang)時(shi)間一般在(zai)(zai)上午8時(shi)至下(xia)午5時(shi)。喂得太(tai)(tai)早水溫低(di)，溶氧少，鯔魚苗(miao)吃食也少，特別是(shi)在(zai)(zai)鯔魚浮頭時(shi)潑(po)漿(jiang)會加重(zhong)浮頭，所(suo)以(yi)(yi)此時(shi)不能潑(po)漿(jiang)。喂得太(tai)(tai)晚，天黑以(yi)(yi)前(qian)吃不完，豆漿(jiang)在(zai)(zai)水中分解也容易造成(cheng)鯔魚池(chi)缺(que)氧。如天氣悶熱，要下(xia)雷陣(zhen)雨(yu)時(shi)，一定(ding)要少喂或(huo)不喂。

四、潑漿(jiang)數量。幼苗(miao)期(qi)平均每(mei)(mei)天每(mei)(mei)畝投喂3～4公(gong)(gong)斤大豆磨成的漿(jiang)，一周后增加(jia)到(dao)(dao)5～6公(gong)(gong)斤，并根據水(shui)色(se)情況(kuang)靈(ling)活(huo)掌握用量。水(shui)色(se)要(yao)做(zuo)到(dao)(dao)活(huo)、肥、嫩、爽。

一(yi)般(ban)養成(cheng)1萬尾(wei)鯔魚(yu)種，需要大豆(dou)(dou)(dou)7～8公斤(jin)。另外，飼養草鯔魚(yu)或(huo)青(qing)鯔魚(yu)苗，在鯔魚(yu)苗入池(chi)后10天體(ti)長達10毫米左右時，除了潑喂豆(dou)(dou)(dou)漿外，最好再用較稠的豆(dou)(dou)(dou)糊、豆(dou)(dou)(dou)餅糊等堆放在池(chi)塘四(si)周淺水處，供(gong)它們攝食。草鯔魚(yu)苗長到25毫米以上時，還可增(zeng)喂浮萍等飼料。