作為(wei)全國(guo)(guo)各地從事河蟹養(yang)殖、管理、科研(yan)、經(jing)營(ying)等(deng)活動的企業(ye)和事業(ye)單位(wei)及部(bu)分從事河蟹養(yang)殖、經(jing)營(ying)的專業(ye)個體大戶自愿組織起來的全國(guo)(guo)性(xing)、非營(ying)利性(xing)社會團體——中國(guo)(guo)漁業(ye)協會河蟹分會，我們在此鄭重聲明：

根據(ju)權威(wei)專(zhuan)家論(lun)定和我(wo)會實(shi)際考(kao)察，網(wang)傳“池塘養蟹用避(bi)孕藥”、“用避(bi)孕藥快速催長大閘蟹”之說(shuo)，這是無中生有、無稽之談(tan)，這種謠言在實(shi)踐(jian)中缺乏例證，在理論(lun)上缺乏依據(ju)。

經(jing)過漁業(ye)科(ke)技工作者30多(duo)年(nian)的(de)研究與實(shi)踐，已建(jian)立(li)起了一(yi)(yi)(yi)整套河(he)蟹生態養殖的(de)理論(lun)體(ti)系和技術體(ti)系，并在全(quan)國推廣應用。河(he)蟹在清(qing)水環境中生長(chang)良好，也(ye)不容易患病(bing)，一(yi)(yi)(yi)般很少用藥(yao)。因而養出(chu)了“青(qing)背(bei)白肚、金(jin)腳、黃毛(mao)”的(de)清(qing)水大(da)閘(zha)蟹。從來沒有(you)用過避孕藥(yao)，避孕藥(yao)對(dui)河(he)蟹生長(chang)沒有(you)什么作用。再說(shuo)，比(bi)如(ru)二十畝(mu)一(yi)(yi)(yi)個池(chi)塘(tang)，水深一(yi)(yi)(yi)米的(de)話，即使達到(dao)百萬分之(zhi)一(yi)(yi)(yi)（1ppm）的(de)濃(nong)度，就(jiu)要(yao)投(tou)入13公斤的(de)避孕藥(yao)，有(you)那么多(duo)避孕藥(yao)買嗎？能買得(de)起嗎？這顯(xian)然是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)臆(yi)想(xiang)，一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)謠言，一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)對(dui)農民(min)極不尊重、對(dui)社會極不負責的(de)無(wu)知之(zhi)言。

為了確保河蟹(xie)(xie)的(de)品質，各地(di)(di)河蟹(xie)(xie)協(xie)會協(xie)助(zhu)各級漁業(ye)主管部門相(xiang)繼(ji)制(zhi)定了河蟹(xie)(xie)有關質量標(biao)準，加強河蟹(xie)(xie)無公害(hai)基地(di)(di)、出口(kou)基地(di)(di)建(jian)設(she)(she)和品牌建(jian)設(she)(she)，通(tong)過“五(wu)個統一”（統一苗種供(gong)應(ying)、統一養蟹(xie)(xie)技術、統一投入品渠道(dao)、統一供(gong)銷渠道(dao)、統一商標(biao)）來提高農(nong)民組織(zhi)化程度。特別是農(nong)業(ye)部漁業(ye)局對我國(guo)的(de)重點漁業(ye)市(shi)、縣(xian)都設(she)(she)有“三個中心”（水(shui)產品質量安全檢(jian)測中心，病害(hai)預測預報(bao)中心、水(shui)環境檢(jian)測中心）。凡是上(shang)市(shi)商品蟹(xie)(xie)，中心均定期對其抽樣(yang)監(jian)測。多年來，在這些測定中，從未(wei)發現過有避孕藥的(de)殘留(liu)物。

因此，可以負責任地(di)講(jiang)：我(wo)國的河(he)蟹(xie)養殖(zhi)從整體(ti)(ti)上講(jiang)是(shi)健(jian)康的，其產品(pin)是(shi)安全的，用避孕藥催生河(he)蟹(xie)是(shi)不(bu)存在的。建議有關(guan)媒體(ti)(ti)在發(fa)布(bu)有關(guan)農產品(pin)質量新(xin)聞時，先(xian)到信息源地(di)作些調查，或(huo)征詢(xun)一下有關(guan)專家的意(yi)見，注意(yi)正面(mian)引導(dao)農業(ye)產業(ye)的健(jian)康發(fa)展。

大(da)閘蟹養(yang)殖投放避孕(yun)藥成為(wei)最近網上驚曝的“內幕消息(xi)”。 對此(ci)，多地官方(fang)及行業(ye)組織都已“辟謠”，蘇(su)州市(shi)陽澄(cheng)湖大(da)閘蟹行業(ye)協會(hui)會(hui)長(chang)楊維龍直言“無中生有”！

楊維龍說，大閘蟹一生(sheng)中要脫(tuo)18次(ci)殼(ke)，在(zai)這一生(sheng)長(chang)、脫(tuo)殼(ke)的(de)過程中，如果給(gei)它吃激素、避(bi)孕藥(yao)之類的(de)藥(yao)物，不可(ke)能促(cu)進螃蟹生(sheng)長(chang)，反而會造(zao)成它無(wu)法脫(tuo)殼(ke)、暴死。

“西風響，蟹(xie)(xie)(xie)腳癢。”楊維龍表示，這句傳統(tong)民諺體現(xian)的(de)是“螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)性腺(xian)成熟后的(de)躁動”。如果使用激素、避孕藥(yao)，會干擾(rao)螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)的(de)生理過程，導致雌蟹(xie)(xie)(xie)的(de)黃、雄蟹(xie)(xie)(xie)的(de)膏都(dou)發育不(bu)全。這種(zhong)蟹(xie)(xie)(xie)在市場上想賣掉都(dou)困難，更不(bu)要說(shuo)賣出精品蟹(xie)(xie)(xie)的(de)高價(jia)了。蘇州陽澄湖(hu)心的(de)蓮花島漁民黃建平(ping)稱給蟹(xie)(xie)(xie)喂(wei)避孕藥(yao)“完全是瞎說(shuo)”。他說(shuo)，只有(you)“清水(shui)”才能養出“清水(shui)大閘蟹(xie)(xie)(xie)”，臟水(shui)是養不(bu)出來(lai)的(de)。養蟹(xie)(xie)(xie)的(de)漁民最重視水(shui)質(zhi)(zhi)，水(shui)、草、螺(luo)螄、螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)構(gou)成一(yi)個鏈條(tiao)，水(shui)質(zhi)(zhi)不(bu)好，螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)就長不(bu)大、長不(bu)好。往養殖水(shui)面拋動物尸體來(lai)養蟹(xie)(xie)(xie)，這只會污染水(shui)質(zhi)(zhi)，更何況，螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)根本不(bu)吃“腐爛的(de)動物尸體”，螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)只吃新(xin)鮮的(de)水(shui)草、螺(luo)螄、玉米(mi)、魚蝦。

大(da)閘蟹喂“避孕(yun)藥”？全(quan)國(guo)(guo)漁(yu)業科(ke)技(ji)入戶首席專家(jia)、上海(hai)海(hai)洋大(da)學王武(wu)教(jiao)授(shou)在給中新(xin)網記者的(de)(de)書面(mian)解答(da)中稱：“池塘(tang)養(yang)(yang)蟹用避孕(yun)藥”是(shi)(shi)假議題(ti)。他(ta)說，凡是(shi)(shi)上市的(de)(de)商(shang)品(pin)蟹，農(nong)業部漁(yu)業局所(suo)設監測(ce)中心均會(hui)定期對(dui)其(qi)進行(xing)抽樣監測(ce)，從未聽說有(you)避孕(yun)藥的(de)(de)殘(can)留(liu)物。特別是(shi)(shi)出(chu)口的(de)(de)河蟹，都通(tong)過了相關(guan)質量管(guan)理(li)體系(xi)認證(zheng)，要過幾道關(guan)才能放行(xing)。據王武(wu)介紹，中國(guo)(guo)水(shui)產科(ke)技(ji)人(ren)員經過30多年的(de)(de)研究與實踐，已建立起池塘(tang)生態養(yang)(yang)蟹的(de)(de)一(yi)整套(tao)理(li)論和(he)技(ji)術(shu)體系(xi)。目前，中國(guo)(guo)的(de)(de)養(yang)(yang)蟹重點縣均有(you)生態養(yang)(yang)蟹的(de)(de)技(ji)術(shu)標(biao)準，均按無(wu)公害、綠色(se)食品(pin)的(de)(de)養(yang)(yang)殖標(biao)準來(lai)實施。

楊(yang)維龍(long)還介(jie)紹，今年(nian)的(de)陽澄(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹(xie)定于本月16日才開(kai)捕，第(di)二天可以在北京市場上市了。而現在市場上銷售(shou)的(de)所謂(wei)的(de)“正宗陽澄(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹(xie)”全部都是冒牌(pai)貨。他表示，由(you)于陽澄(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹(xie)價格比較高(gao)，供應很緊張(zhang)，今年(nian)將首次(ci)全面(mian)退出批發(fa)市場這一銷售(shou)渠(qu)道。只有(you)專賣店、超市和經過(guo)授(shou)權的(de)高(gao)檔酒店三個渠(qu)道可以銷售(shou)大(da)閘(zha)蟹(xie)。”