一只重2斤左右，大(da)小(xiao)只有(you)手掌般的黑豚，在李(li)黃河的努力(li)下卻做成了一門大(da)生(sheng)意。

1月23日上(shang)午(wu)，記(ji)者(zhe)在十(shi)萬大山(shan)黑豚養(yang)殖示(shi)范基地見到了這位上(shang)思“黑豚掌(zhang)門人”，作(zuo)(zuo)為上(shang)思縣聚力(li)(li)中華黑豚養(yang)殖專業合作(zuo)(zuo)社和上(shang)思聚力(li)(li)中華黑豚發展養(yang)殖協會的會長，李黃河在養(yang)殖黑豚之前(qian)，從(cong)事(shi)的卻(que)是養(yang)豬行業。

早在(zai)2003年，李(li)(li)黃(huang)(huang)河(he)(he)的朋友就把(ba)黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)介紹給了李(li)(li)黃(huang)(huang)河(he)(he)，只不(bu)過當時(shi)李(li)(li)黃(huang)(huang)河(he)(he)看著(zhu)黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)模樣可愛，拿著(zhu)黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)當寵物養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)，邊養(yang)(yang)寵物邊摸索養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)經驗。在(zai)這期間，李(li)(li)黃(huang)(huang)河(he)(he)的養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)重點并不(bu)在(zai)黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)身上，而是放(fang)在(zai)了與黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)并不(bu)相關(guan)的生豬養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)。直到2008年李(li)(li)黃(huang)(huang)河(he)(he)投資幾十萬元養(yang)(yang)豬卻(que)遭遇虧本之后，才把(ba)目光從養(yang)(yang)豬轉到了養(yang)(yang)黑(hei)(hei)豚(tun)(tun)。

因為養豬需要(yao)給豬喂豬飼(si)料(liao)(liao)，而養黑豚(tun)(tun)只需要(yao)喂草(cao)(cao)(cao)，相比(bi)于動輒(zhe)上(shang)百元一(yi)包的(de)飼(si)料(liao)(liao)，草(cao)(cao)(cao)料(liao)(liao)在上(shang)思可(ke)謂遍(bian)地(di)都是。“甘蔗葉玉(yu)米(mi)葉都是飼(si)喂黑豚(tun)(tun)的(de)飼(si)料(liao)(liao)，當地(di)大(da)把農民(min)都種甘蔗，他(ta)們都把草(cao)(cao)(cao)料(liao)(liao)準(zhun)備好了(le)，幾乎不(bu)(bu)(bu)要(yao)錢，我為什(shen)么不(bu)(bu)(bu)養這種不(bu)(bu)(bu)花(hua)飼(si)料(liao)(liao)錢的(de)動物呢？”李黃(huang)河說：“跟(gen)人(ren)搶食糧的(de)家畜和不(bu)(bu)(bu)要(yao)錢的(de)草(cao)(cao)(cao)料(liao)(liao)，當然是黑豚(tun)(tun)劃算。”

在(zai)此之(zhi)后，李黃河停(ting)掉(diao)了生豬(zhu)養(yang)殖(zhi)(zhi)，開始把養(yang)殖(zhi)(zhi)黑豚作為(wei)事業來做，在(zai)上(shang)思縣城(cheng)邊(bian)的(de)江平村建立了自(zi)己的(de)黑豚養(yang)殖(zhi)(zhi)基地(di)，年出欄黑豚1萬只(zhi)，并在(zai)當地(di)注冊成立了中華黑豚養(yang)殖(zhi)(zhi)專業合作社，發動(dong)更多的(de)人(ren)一起來養(yang)殖(zhi)(zhi)。

“一只(zhi)成品黑(hei)豚(tun)(tun)要養(yang)5個月，體(ti)重達到(dao)1斤半左右就可以出欄，市場(chang)的(de)(de)售價可以達到(dao)50元(yuan)一只(zhi)”李黃河指著自(zi)己養(yang)殖場(chang)里(li)(li)的(de)(de)黑(hei)豚(tun)(tun)說(shuo)：“現(xian)在黑(hei)豚(tun)(tun)供不應(ying)求，如(ru)果不是要留著作種的(de)(de)話，現(xian)在養(yang)殖場(chang)里(li)(li)的(de)(de)這些(xie)黑(hei)豚(tun)(tun)都讓(rang)別人買去吃(chi)完(wan)了(le)。”

因為(wei)市場需求(qiu)量(liang)大，李黃河手中(zhong)的小(xiao)小(xiao)黑豚(tun)逐漸得(de)到了更(geng)多(duo)人的認可(ke)，黑豚(tun)養(yang)殖(zhi)(zhi)戶(hu)也由(you)當初(chu)李黃河“單槍匹(pi)馬”發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)為(wei)“集(ji)團軍(jun)”，到目前為(wei)止，李黃河的中(zhong)華黑豚(tun)養(yang)殖(zhi)(zhi)專業(ye)合作(zuo)社(she)已(yi)經發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)為(wei)8個養(yang)殖(zhi)(zhi)示范基(ji)地，總面積1萬多(duo)平方米，有中(zhong)、小(xiao)養(yang)殖(zhi)(zhi)場、養(yang)殖(zhi)(zhi)戶(hu)共180個，合作(zuo)社(she)成(cheng)(cheng)員139人，養(yang)殖(zhi)(zhi)分布上思縣(xian)全縣(xian)8個鄉鎮，帶動農戶(hu)近(jin)1186戶(hu)，受益人數(shu)4151人，全社(she)社(she)員黑豚(tun)存(cun)欄量(liang)超過(guo)10萬只。