禧福黑豬

禧福(fu)(fu)生(sheng)(sheng)(sheng)態黑豬(zhu)(zhu)繁育(yu)基(ji)地，位于山東省平度市。生(sheng)(sheng)(sheng)長在(zai)這里(li)的禧福(fu)(fu)生(sheng)(sheng)(sheng)態黑豬(zhu)(zhu)吃著豆(dou)粕、玉米、瓜蔓、生(sheng)(sheng)(sheng)態谷物(wu)雜糧、骨粉等，圈(quan)養(yang)與散(san)養(yang)結(jie)合，每個豬(zhu)(zhu)圈(quan)建有運動(dong)場，冬天有鍋爐暖氣，生(sheng)(sheng)(sheng)長在(zai)這里(li)的禧福(fu)(fu)生(sheng)(sheng)(sheng)態黑豬(zhu)(zhu)都很健康。

禧(xi)福生(sheng)態黑豬(zhu)的(de)(de)繁育(yu)和(he)養殖實現了全生(sheng)態化過程，衛生(sheng)環保無污染(ran)。禧(xi)福生(sheng)態黑豬(zhu)被(bei)(bei)譽(yu)為(wei)最(zui)健(jian)康(kang)的(de)(de)豬(zhu)肉。禧(xi)福生(sheng)態黑豬(zhu)是(shi)世界上(shang)生(sheng)長周(zhou)期最(zui)長的(de)(de)豬(zhu)種之一。體(ti)型健(jian)美瘦長，體(ti)質健(jian)壯結實，毛色黑亮(liang)順滑(hua)。具(ju)有(you)抗病能力強、耐(nai)粗飼(si)料等優點。肌肉纖維細致均勻，質地(di)堅韌富有(you)彈(dan)性(xing)；肉色鮮紅圓潤，大理石紋理清(qing)晰，脂肪沉淀比例好(hao)(hao)，瘦肉嫩滑(hua)而不(bu)鈍，肥(fei)肉香醇(chun)而不(bu)膩(ni)，味道鮮美，口感純正(zheng)。更(geng)富含(han)人(ren)(ren)體(ti)所(suo)必需(xu)的(de)(de)多種氨基酸和(he)有(you)益成分，PH值適(shi)中，膽固醇(chun)低，無藥物(wu)殘留，有(you)益人(ren)(ren)體(ti)健(jian)康(kang)。禧(xi)福生(sheng)態黑豬(zhu)被(bei)(bei)譽(yu)為(wei)是(shi)最(zui)好(hao)(hao)吃(chi)的(de)(de)豬(zhu)肉。

三門峽雛鷹黑豬

三門(men)(men)峽雛(chu)鷹(ying)黑(hei)豬(zhu)的(de)(de)(de)飼養(yang)方式(shi)(shi)不同(tong)(tong)于常規(gui)圈(quan)養(yang)，其采(cai)用輪牧放養(yang)的(de)(de)(de)養(yang)殖方式(shi)(shi)，飼喂十個(ge)月(yue)以上出欄。在規(gui)定(ding)的(de)(de)(de)放牧時間內，三門(men)(men)峽雛(chu)鷹(ying)黑(hei)豬(zhu)到舍外自(zi)由覓食(shi)。野外拱食(shi)，符合(he)豬(zhu)原始的(de)(de)(de)采(cai)食(shi)方式(shi)(shi)，同(tong)(tong)時，通(tong)過黑(hei)豬(zhu)的(de)(de)(de)拱食(shi)行為，補充土壤中的(de)(de)(de)礦(kuang)物質，增加豬(zhu)的(de)(de)(de)自(zi)身抵抗力，少生病(bing)；如此放養(yang)條件下養(yang)成的(de)(de)(de)豬(zhu)，肉(rou)質鮮美(mei)、口(kou)感佳。同(tong)(tong)時通(tong)過種養(yang)結合(he)的(de)(de)(de)形式(shi)(shi)，豬(zhu)的(de)(de)(de)糞(fen)污還可以用來為蔬菜施(shi)肥(fei)，實現還田。回歸了生態，減少了污染。

里岔黑豬

里(li)(li)岔黑(hei)豬(zhu)(zhu)原產地主(zhu)要分布于(yu)山東省膠(jiao)州、膠(jiao)南(nan)、諸城(cheng)三縣(xian)市交界(jie)得膠(jiao)河流域(yu)。里(li)(li)岔鄉是(shi)其中(zhong)心(xin)產區。里(li)(li)岔黑(hei)豬(zhu)(zhu)因中(zhong)心(xin)產區在里(li)(li)岔鎮而(er)得名。養殖歷史悠(you)久，其身(shen)腰長，形(xing)體高大，毛色全黑(hei)。1985年被國家(jia)農業(ye)部列(lie)為重點(dian)推(tui)廣的優良地方豬(zhu)(zhu)種，已(yi)列(lie)為國家(jia)一類畜(chu)種資源重點(dian)保(bao)護，也是(shi)世界(jie)上僅有的肋(lei)骨(gu)數較其他豬(zhu)(zhu)種多(duo)兩(liang)枚的獨特(te)黑(hei)豬(zhu)(zhu)種。

雅(ya)(ya)南(nan)黑豬(zhu)雅(ya)(ya)南(nan)黑豬(zhu)是我國(guo)48個(ge)優良地方豬(zhu)種之一(yi)(yi)，曾是川西“家家都有的(de)黑毛豬(zhu)”，在1980年以前達到養殖高(gao)峰,雅(ya)(ya)南(nan)豬(zhu)被毛為黑色，體(ti)型較(jiao)(jiao)大(da)，體(ti)軀較(jiao)(jiao)長而略顯狹窄，嘴較(jiao)(jiao)長，額部皺紋(wen)淺；背(bei)腰平(ping)直，后軀稍傾斜，大(da)腿欠豐滿。一(yi)(yi)般(ban)成(cheng)年公豬(zhu)平(ping)均(jun)(jun)(jun)體(ti)重95.7千克，體(ti)長124.0厘(li)(li)米(mi)(mi)，體(ti)高(gao)67.5厘(li)(li)米(mi)(mi)，成(cheng)年母豬(zhu)平(ping)均(jun)(jun)(jun)體(ti)重74.4千克，體(ti)長118.7厘(li)(li)米(mi)(mi)，體(ti)高(gao)62.9厘(li)(li)米(mi)(mi)。育種場成(cheng)年豬(zhu)平(ping)均(jun)(jun)(jun)體(ti)重達139千克左右，體(ti)高(gao)均(jun)(jun)(jun)在70厘(li)(li)米(mi)(mi)以上。雅(ya)(ya)南(nan)豬(zhu)對丘區農村較(jiao)(jiao)粗放的(de)飼養有較(jiao)(jiao)強的(de)適(shi)應性。

皖北黑豬

皖北(bei)黑(hei)(hei)(hei)豬(zhu)主(zhu)要分(fen)布在(zai)阜陽、亳(bo)州(zhou)、淮北(bei)等(deng)地(di)，抗(kang)病力(li)(li)強(qiang)、產仔率高(gao)(gao)、肉(rou)質鮮(xian)美(mei)，已有(you)(you)2000多年(nian)歷史(shi)。皖北(bei)豬(zhu)具有(you)(you)適(shi)應(ying)性(xing)強(qiang)、耐粗飼(si)、抗(kang)逆性(xing)和抗(kang)病性(xing)強(qiang)、繁(fan)殖(zhi)力(li)(li)高(gao)(gao)、母(mu)性(xing)好、胴體及肉(rou)品(pin)質好、耐高(gao)(gao)溫、高(gao)(gao)濕和高(gao)(gao)寒天氣等(deng)優點(dian)，但具有(you)(you)生(sheng)長速度慢、皮厚、骨粗的缺點(dian)。萊蕪黑(hei)(hei)(hei)豬(zhu)萊蕪黑(hei)(hei)(hei)豬(zhu)屬(shu)黃淮海黑(hei)(hei)(hei)豬(zhu)的典型代(dai)表(biao)。它的歷史(shi)飼(si)養至少可以(yi)追溯到新石器時代(dai)的原始社會。“萊蕪黑(hei)(hei)(hei)”具有(you)(you)繁(fan)殖(zhi)力(li)(li)高(gao)(gao)、哺(bu)育(yu)力(li)(li)強(qiang)、肉(rou)味(wei)濃郁(yu)香鮮(xian)、抗(kang)逆性(xing)強(qiang)、雜交優勢明顯等(deng)特點(dian)，被聯合國糧(liang)農(nong)組織列(lie)為重點(dian)保護畜(chu)品(pin)種(zhong)資源，農(nong)業部列(lie)為國家(jia)級畜(chu)品(pin)遺(yi)傳資源保護品(pin)種(zhong)，是目前豬(zhu)肉(rou)市場的特色品(pin)種(zhong)。

贛東黑豬

贛(gan)東黑豬系盤克夏公豬與當地黑豬雜(za)交形成，主要(yao)分布在江西省(sheng)南城縣(xian)，宜黃縣(xian)等(deng)(deng)(deng)和福建省(sheng)的浦城，邵武(wu)(wu)等(deng)(deng)(deng)縣(xian)。贛(gan)東黑豬形態特(te)征頭(tou)中等(deng)(deng)(deng)大(da)，面稍長微凹，耳(er)中等(deng)(deng)(deng)大(da)，前傾下垂(chui)。頸(jing)短背寬，背腰平直或(huo)微凹，臀寬豐滿。四肢較(jiao)細(xi)且結實。武(wu)(wu)夷(yi)黑豬能適應武(wu)(wu)夷(yi)山區潮(chao)濕、多霧氣候，具有早熟(shu)、脂肪沉積多、皮薄、肉嫩等(deng)(deng)(deng)特(te)點。但產仔數偏(pian)低，生長較(jiao)緩慢。

徒河黑豬

徒河黑豬以其產地和(he)(he)毛(mao)色而得(de)名(ming)，歷史上主要分(fen)布于橫跨山(shan)東境內(nei)的徒駭(hai)河流域(yu)，以濟陽縣(xian)為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)心產區，主要分(fen)布于濟陽、齊河、臨邑、商河、惠民等(deng)地。徒河黑豬是(shi)在(zai)以青粗飼(si)料為(wei)主的飼(si)養條件下經過(guo)長(chang)期擇優(you)選留的豬種(zhong)，屬華北(bei)型黑豬，經專家研究，該豬種(zhong)具有適應性強、繁殖(zhi)力(li)高(gao)、耐粗飼(si)、抗逆性強、肌間(jian)脂肪含量高(gao)、肉質好等(deng)特點，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國本土黑豬中(zhong)(zhong)(zhong)的典(dian)型代表和(he)(he)最優(you)秀品種(zhong)。

淮(huai)安(an)黑(hei)豬淮(huai)安(an)黑(hei)豬是建國(guo)(guo)后江蘇(su)培育的第(di)二個國(guo)(guo)家(jia)級豬種，也是江蘇(su)省第(di)二個注冊成功的畜(chu)禽(qin)地理標志。淮(huai)安(an)市農委(wei)經過多年(nian)探索實踐，進行高起點(dian)規劃建設，導入獨(du)特的益(yi)生菌替代(dai)抗(kang)生素技術和生物床飼養(yang)模式，達到無排放、無臭氣、無污(wu)染(ran)、無藥殘，目前養(yang)殖技術和規模均居全(quan)省第(di)一，年(nian)內可達萬(wan)頭出欄量。“淮(huai)安(an)黑(hei)豬”這一國(guo)(guo)家(jia)優良(liang)品(pin)種正逐(zhu)步成為淮(huai)安(an)乃至江蘇(su)畜(chu)牧(mu)養(yang)殖業的一塊(kuai)金字(zi)招牌。

河北黑豬

河北黑(hei)豬(zhu)(zhu)又名深縣豬(zhu)(zhu)，是(shi)(shi)黃淮海黑(hei)豬(zhu)(zhu)中的(de)一(yi)個(ge)類群，是(shi)(shi)河北省著名的(de)黑(hei)豬(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)，亦是(shi)(shi)唯一(yi)的(de)一(yi)個(ge)地方(fang)豬(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)。它具有繁殖力(li)高(gao)、肉(rou)質(zhi)高(gao)、耐粗飼、抗病能力(li)強等(deng)優(you)良物(wu)質(zhi)，是(shi)(shi)不可(ke)多得優(you)良黑(hei)豬(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)。