適宜的水(shui)(shui)質和水(shui)(shui)溫至關(guan)重要，它關(guan)系到金魚(yu)的生長發育、健康(kang)長壽、體(ti)態優(you)美、體(ti)色艷麗、繁殖仔魚(yu)等方面(mian)，所以(yi)飼養者必須經(jing)常保持飼養金魚(yu)的水(shui)(shui)質和水(shui)(shui)溫。為(wei)此需做好(hao)如下(xia)工(gong)作：

1．晾(liang)(liang)(liang)水(shui)：當飼養(yang)金魚的(de)水(shui)源選定之(zhi)后，首(shou)先(xian)將(jiang)水(shui)盆(pen)、池等容(rong)器內注滿清水(shui)晾(liang)(liang)(liang)曬(shai)。晾(liang)(liang)(liang)曬(shai)過(guo)程為使新水(shui)水(shui)溫升高到與(yu)陳水(shui)或飼養(yang)水(shui)溫接近時，使水(shui)中各種(zhong)雜質大部分沉淀(dian)，氯(lv)氣(qi)(qi)充分逸出，為利于金魚生活。井水(shui)、自來水(shui)等生水(shui)，水(shui)溫過(guo)低，若(ruo)突然(ran)讓魚接觸低溫水(shui)，常會(hui)導(dao)致鱗片豎立翻轉失去(qu)原有的(de)美態，也(ye)失去(qu)鱗片對身體的(de)保護作用，嚴重時甚至(zhi)會(hui)導(dao)致金魚死亡。晾(liang)(liang)(liang)水(shui)的(de)時間(jian)可依季節(jie)及天(tian)氣(qi)(qi)情(qing)況適當掌握。一般春、夏(xia)季在露天(tian)環境晾(liang)(liang)(liang)曬(shai)1～1.5天(tian)，深秋2～3天(tian)，在陽光(guang)較少的(de)季節(jie)和冬季，可在空氣(qi)(qi)中晾(liang)(liang)(liang)一段時間(jian)，只晾(liang)(liang)(liang)不曬(shai)時，需(xu)增(zeng)加0.5～1倍(bei)的(de)晾(liang)(liang)(liang)曬(shai)時間(jian)。

2．備(bei)水(shui)(shui)：金魚(yu)(yu)在(zai)人工(gong)飼(si)養(yang)環境中，對(dui)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)適應(ying)能力比(bi)較(jiao)強(qiang)，如(ru)在(zai)夏季(ji)烈日(ri)之下(xia)，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)高達30℃以上，它仍(reng)能耐過(guo)；在(zai)冬季(ji)，體質健壯的金魚(yu)(yu)在(zai)暫(zan)短的0℃的條件下(xia)也能安全(quan)過(guo)冬。盡管如(ru)此，但(dan)金魚(yu)(yu)對(dui)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)突(tu)然升降很不適應(ying)，常因水(shui)(shui)溫(wen)(wen)突(tu)變，使其(qi)生(sheng)命受(shou)到威脅。針對(dui)金魚(yu)(yu)有如(ru)此特點，故(gu)飼(si)養(yang)者必須備(bei)有足夠(gou)的器具晾水(shui)(shui)，以備(bei)換水(shui)(shui)之用。一般要求換水(shui)(shui)時，新水(shui)(shui)與陳(chen)水(shui)(shui)的溫(wen)(wen)差，成(cheng)魚(yu)(yu)不超(chao)過(guo)4℃，幼魚(yu)(yu)不超(chao)過(guo)2℃。

3．換水(shui)：我國南北各(ge)地都是(shi)先晾(liang)水(shui)、備(bei)水(shui)，后換水(shui)。換水(shui)方(fang)法則以(yi)部分換水(shui)為主(zhu)，只(zhi)有(you)當水(shui)質(zhi)極度惡化時，才全部更換新水(shui)。即(ji)使是(shi)用經過晾(liang)曬的(de)備(bei)水(shui)，也應(ying)依據(ju)季節、氣候、環境溫度、水(shui)的(de)清潔度、氣味(wei)及含氧量等條件，按需要(yao)和比例徐徐兌入，切忌猛倒(dao)、猛沖(chong)，以(yi)免激(ji)傷魚體(ti)。