養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)品種(zhong)也由早期(qi)日(ri)本(ben)鰻(man)(man)(man)(man)鱺(li)（俗稱：本(ben)地鰻(man)(man)(man)(man)）養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)，擴(kuo)展到(dao)歐洲鰻(man)(man)(man)(man)鱺(li)、美洲鰻(man)(man)(man)(man)鱺(li)、花鰻(man)(man)(man)(man)鱺(li)、太平(ping)洋雙色鱺(li)鱺(li)（俗稱：黑耳(er)鰻(man)(man)(man)(man)）、澳洲鰻(man)(man)(man)(man)鱺(li)等品種(zhong)。近(jin)年(nian)來(lai)(lai)，由于鰻(man)(man)(man)(man)魚養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)規模的擴(kuo)大和(he)生產(chan)的無序性(xing)，養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)水(shui)體(ti)環境(jing)遭受嚴(yan)(yan)重破壞(huai)(huai)，水(shui)質(zhi)日(ri)趨惡化。鰻(man)(man)(man)(man)魚養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)生產(chan)中(zhong)放養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)密度高，投喂過量(liang)，嚴(yan)(yan)重破壞(huai)(huai)了養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)水(shui)體(ti)的生態平(ping)衡，水(shui)體(ti)自凈能(neng)力被破壞(huai)(huai)，養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)戶(hu)只能(neng)通過大量(liang)換水(shui)來(lai)(lai)維持水(shui)質(zhi)。這樣的養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)環境(jing)下鰻(man)(man)(man)(man)魚一直處于應激狀態，不能(neng)很好的攝食和(he)生長，病害增(zeng)多，藥物濫用(yong)現(xian)(xian)象普遍。為(wei)了使(shi)我國鰻(man)(man)(man)(man)魚養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)業的健康(kang)可持續發展，迫切需(xu)要對現(xian)(xian)有養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)模式特(te)別是水(shui)泥(ni)池精養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)模式進行改進。

鰻(man)魚水(shui)泥(ni)(ni)池(chi)(chi)生(sheng)(sheng)態(tai)循環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi)模式是(shi)指(zhi)在當前(qian)水(shui)泥(ni)(ni)池(chi)(chi)精養(yang)模式的(de)基礎(chu)上，把生(sheng)(sheng)態(tai)學理念運用到日常養(yang)殖(zhi)管理中，通過對現有的(de)養(yang)殖(zhi)設施(shi)進(jin)行簡易改(gai)造，將水(shui)泥(ni)(ni)池(chi)(chi)底部污(wu)水(shui)通過日常排(pai)污(wu)或定時拔污(wu)排(pai)出池(chi)(chi)外，讓池(chi)(chi)里污(wu)水(shui)經(jing)過排(pai)污(wu)溝（溝里放(fang)養(yang)胡子(zi)鯰、白鰱、花鰱等）、沉淀過濾池(chi)(chi)并物理、化(hua)學（水(shui)質改(gai)良劑等）特(te)別(bie)是(shi)生(sheng)(sheng)物措(cuo)施(shi)（硝化(hua)細菌(jun)、反硝化(hua)細菌(jun)、芽孢(bao)桿菌(jun)等）處理后再抽回添加(jia)，實(shi)現池(chi)(chi)水(shui)不斷(duan)微循環(huan)流動，來構建和維護(hu)養(yang)殖(zhi)水(shui)體的(de)生(sheng)(sheng)態(tai)系(xi)統，以實(shi)現池(chi)(chi)塘(tang)水(shui)質的(de)自我凈化(hua)，同(tong)時又有效抑制病菌(jun)和寄生(sheng)(sheng)蟲的(de)暴(bao)發，實(shi)現生(sheng)(sheng)態(tai)、節水(shui)、節能、健康的(de)養(yang)殖(zhi)效果。

該模式(shi)的(de)技(ji)術核心就(jiu)是運用(yong)生態(tai)(tai)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)理(li)念。何為生態(tai)(tai)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)理(li)念呢？養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)水(shui)(shui)體(ti)(ti)本身就(jiu)是一個(ge)(ge)生態(tai)(tai)系統(tong)，通過人(ren)為調控生態(tai)(tai)環(huan)境因子，使(shi)水(shui)(shui)體(ti)(ti)保持數(shu)量繁(fan)多、種(zhong)類(lei)多樣的(de)水(shui)(shui)生生物(wu)，它們各(ge)負其(qi)責，通過生物(wu)鏈(lian)共(gong)同維(wei)系物(wu)種(zhong)之間天(tian)(tian)然的(de)數(shu)量平衡(heng)，從而實現養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)水(shui)(shui)體(ti)(ti)的(de)自凈(jing)能(neng)力。而這些水(shui)(shui)生生物(wu)在生態(tai)(tai)系統(tong)中(zhong)(zhong)充分占據(ju)不同的(de)生態(tai)(tai)位，對生存空間和營養(yang)(yang)(yang)供給占據(ju)了競(jing)爭優勢，使(shi)有害病菌和寄生蟲的(de)生長和繁(fan)殖(zhi)(zhi)相對受到抑制，進而達到生態(tai)(tai)防病的(de)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)效(xiao)果。該養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)模式(shi)中(zhong)(zhong)，藻類(lei)是作為這個(ge)(ge)生態(tai)(tai)系統(tong)中(zhong)(zhong)初級(ji)生產者，對天(tian)(tian)氣及(ji)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)波動較(jiao)為敏感，遇到連續(xu)陰(yin)雨(yu)天(tian)(tian)或溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)驟降(jiang)會大(da)量死亡，水(shui)(shui)體(ti)(ti)微生態(tai)(tai)平衡(heng)就(jiu)被打破(po)，水(shui)(shui)質易惡化，因而冬季要有加溫(wen)(wen)(wen)(wen)措(cuo)施，可配(pei)一臺(tai)小型(xing)熱水(shui)(shui)式(shi)鍋(guo)爐或結合太陽能(neng)保溫(wen)(wen)(wen)(wen)措(cuo)施來保持水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)穩定，保溫(wen)(wen)(wen)(wen)棚（除投(tou)料(liao)臺(tai)上方外）要用(yong)透光薄膜，要適當采(cai)光。同時要求技(ji)術人(ren)員必須能(neng)夠(gou)理(li)解(jie)和掌(zhang)握(wo)這種(zhong)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)理(li)念，根據(ju)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)實際情況合理(li)采(cai)用(yong)生物(wu)、化學等措(cuo)施，來維(wei)護(hu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)水(shui)(shui)體(ti)(ti)的(de)動態(tai)(tai)平衡(heng)。

鰻魚水泥池生態循環水養殖模式設施簡易，只需在現有養殖設施基礎上加以改造即可，投入及運行成本不高，具有減輕勞力、容易管理、水質穩定、避免應激、病害少、換水量低、用藥少等特點，特別是白苗培育期節約加溫用煤量75%以上，加上微孔增氧技術的引入使每口池養殖節約一臺增氧機，用電量顯著降低，病害及用藥頻率的明顯降低也使藥品費用節約顯著。此模式經過近幾年一些養殖場鰻魚養殖生產中的成功應用，養殖技術已逐步完善與規范，是一種實用性強，投入小，成本低（有別于工廠化循環水養殖模式高投入、成本高），也是今后幾年特別在缺水地區推廣前景看好的鰻魚健康養殖模式。