在位于(yu)昂(ang)昂(ang)溪區的(de)(de)(de)齊(qi)齊(qi)哈爾(er)市(shi)現代奶(nai)牛產業試驗示(shi)范(fan)園內，一(yi)排(pai)排(pai)嶄新的(de)(de)(de)牛舍(she)矗立在藍(lan)天白云間，牛舍(she)內干(gan)凈(jing)整潔，空(kong)氣(qi)中沒有任何(he)氨氣(qi)的(de)(de)(de)味道，干(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)奶(nai)牛在厚(hou)厚(hou)的(de)(de)(de)、松(song)軟的(de)(de)(de)微生(sheng)物菌(jun)床上面閑庭信步；每一(yi)頭奶(nai)牛的(de)(de)(de)后腿(tui)上均佩戴(dai)一(yi)個特殊的(de)(de)(de)裝(zhuang)置——奶(nai)牛計步器，這里面記(ji)錄著奶(nai)牛吃料、喝(he)水(shui)、運動、產奶(nai)的(de)(de)(de)基本情況，便于(yu)技(ji)術人(ren)員隨時監(jian)控(kong)；園區內還(huan)廣泛采用了懷孕母(mu)牛的(de)(de)(de)性控(kong)技(ji)術，使懷孕奶(nai)牛所產母(mu)牛率達(da)到了97%……奶(nai)牛產業示(shi)范(fan)園，只是齊(qi)齊(qi)哈爾(er)畜牧(mu)養殖業現代化、標準化、規(gui)模化的(de)(de)(de)一(yi)個縮影(ying)。在國家(jia)利好政(zheng)策和市(shi)委、市(shi)政(zheng)府的(de)(de)(de)大力(li)支持下，齊(qi)齊(qi)哈爾(er)還(huan)布局(ju)啟動了舍(she)飼奶(nai)羊基地和活菌(jun)生(sheng)態豬出口基地建設，鶴城畜牧(mu)產業迎來(lai)科技(ji)發展的(de)(de)(de)春天。

眾所周(zhou)知，齊齊哈(ha)爾(er)是畜牧產(chan)業大(da)市，地處世界公(gong)認(ren)的黑土帶、黃金(jin)玉米種植帶和(he)黃金(jin)奶(nai)牛養殖(zhi)帶，地域廣闊(kuo)、土壤(rang)肥沃、氣候冷涼、生(sheng)(sheng)態和(he)諧，發(fa)展(zhan)(zhan)畜牧業具有(you)得天獨(du)厚(hou)的資源條件和(he)區位優勢。隨著(zhu)糧(liang)(liang)食產(chan)量連年(nian)增加(jia)和(he)玉米價格逐步下(xia)調，可利(li)用畜牧業發(fa)展(zhan)(zhan)的糧(liang)(liang)食更加(jia)充足；農(nong)業結構調整的深(shen)入推進，糧(liang)(liang)改飼和(he)標準(zhun)化(hua)規模養殖(zhi)補貼(tie)項目(mu)的實施(shi)，為發(fa)展(zhan)(zhan)現代畜牧業提供(gong)(gong)了好的政策環境；多年(nian)來形(xing)成(cheng)的良(liang)好的產(chan)業基(ji)礎，為建設高品質生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地提供(gong)(gong)了有(you)力支撐。把(ba)握戰略機(ji)遇，厚(hou)植發(fa)展(zhan)(zhan)優勢，實現由畜牧業大(da)市向畜牧業強市的根本性轉變(bian)，已成(cheng)為齊齊哈(ha)爾(er)加(jia)快(kuai)經濟發(fa)展(zhan)(zhan)，持續增加(jia)農(nong)民收入的必(bi)然選擇。

趨勢——標準化、規模化養殖

干凈整潔(jie)的環境(jing)，清(qing)新淡雅的空(kong)氣，時尚簡約的設(she)計……與傳統的奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)養殖(zhi)(zhi)相比，齊齊哈爾市現代奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)產業試驗示范園顯(xian)得(de)格外與眾不同(tong)。占地面積200公頃(qing)的養殖(zhi)(zhi)基(ji)地上，38棟牛(niu)(niu)舍排(pai)列整齊劃一(yi)，附(fu)屬設(she)施齊全，8700多頭奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)告別(bie)了(le)臟亂差，集體住上了(le)“小別(bie)墅”。眼下，養殖(zhi)(zhi)基(ji)地的規模仍在(zai)擴大，到2017年(nian)底，基(ji)地內牛(niu)(niu)舍將達到60棟，奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)存欄量將達到3萬頭。

對于傳(chuan)(chuan)統(tong)畜(chu)(chu)牧業(ye)，人們(men)并不(bu)陌生。通(tong)常是依靠農(nong)牧民(min)積累的(de)生產(chan)生活經驗，簡單(dan)地利用自然條件和(he)畜(chu)(chu)禽的(de)生理機(ji)能進行生產(chan)，規(gui)模(mo)狹(xia)小，缺乏必(bi)要(yao)的(de)社(she)會分(fen)工和(he)生產(chan)協(xie)作。在傳(chuan)(chuan)統(tong)畜(chu)(chu)牧業(ye)模(mo)式(shi)(shi)下，落(luo)后的(de)養(yang)殖方(fang)式(shi)(shi)必(bi)然造成(cheng)(cheng)養(yang)殖環境差、畜(chu)(chu)禽發(fa)病率高、養(yang)殖效益低(di)下等問(wen)題，也(ye)(ye)為人畜(chu)(chu)(禽)共患(huan)病的(de)發(fa)生埋下了隱患(huan)；粗(cu)放的(de)管理手段也(ye)(ye)使得防疫難度(du)較(jiao)大(da)，建立公共衛生防疫體系成(cheng)(cheng)本(ben)較(jiao)高，一(yi)旦(dan)疫情(qing)發(fa)生就很難控制，將對畜(chu)(chu)牧業(ye)生產(chan)造成(cheng)(cheng)毀滅(mie)性的(de)打擊(ji)。同時,落(luo)后的(de)生產(chan)方(fang)式(shi)(shi)和(he)生產(chan)水平也(ye)(ye)必(bi)然導(dao)致農(nong)民(min)增(zeng)收困難、市場(chang)供應(ying)不(bu)足、畜(chu)(chu)禽產(chan)品(pin)質量安全不(bu)可控以及生態環境遭(zao)到(dao)破(po)壞等問(wen)題。鑒于傳(chuan)(chuan)統(tong)畜(chu)(chu)牧業(ye)的(de)種種弊端，只有大(da)力加強現代(dai)畜(chu)(chu)牧業(ye)建設，加快推進畜(chu)(chu)牧業(ye)發(fa)展從(cong)分(fen)散(san)飼(si)養(yang)、粗(cu)放經營向規(gui)模(mo)化、標(biao)準化飼(si)養(yang)，才(cai)能促(cu)進農(nong)民(min)增(zeng)收、確保齊(qi)齊(qi)哈(ha)爾畜(chu)(chu)牧業(ye)健康發(fa)展。

“標(biao)準(zhun)化(hua)是(shi)為了提高(gao)質(zhi)量，包括產品的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)和(he)安(an)全性。傳統一(yi)家一(yi)戶的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)很難保證安(an)全。近兩年(nian)我們國(guo)家的(de)(de)(de)(de)牛奶質(zhi)量不比世(shi)界上任何國(guo)家差，原(yuan)因就是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)規模養(yang)(yang)殖帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。至于規模的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，最(zui)主要就是(shi)抗(kang)市場(chang)風險的(de)(de)(de)(de)能力(li)和(he)市場(chang)拓(tuo)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)能力(li)。”在市畜牧(mu)獸醫局局長齊曉彤眼里，鶴城未來(lai)的(de)(de)(de)(de)畜牧(mu)業發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)方向(xiang)就是(shi)發展(zhan)標(biao)準(zhun)化(hua)、規模化(hua)養(yang)(yang)殖。

保障——加快養殖基地建設

進入(ru)十三五(wu)，齊(qi)齊(qi)哈爾重點(dian)支持(chi)現(xian)有(you)畜產(chan)品加工、大型農業企業、規(gui)模(mo)(mo)養殖企業擴大和延伸產(chan)業鏈(lian)條(tiao)，發(fa)展標準化(hua)規(gui)模(mo)(mo)養殖，在加快(kuai)養殖基地建設方面下功夫。

奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)以(yi)克東、甘南(nan)、富裕、昂昂溪、梅里(li)斯等(deng)縣(xian)區為(wei)重(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)，積極推進奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)規模養(yang)(yang)殖(zhi)。抓好萬頭奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)場(chang)、奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)養(yang)(yang)殖(zhi)合作社、家庭奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)場(chang)建設，推廣奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)高產(chan)(chan)(chan)(chan)高效技(ji)術(shu)、信息管(guan)理技(ji)術(shu)，大(da)幅提(ti)(ti)高奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)單(dan)產(chan)(chan)(chan)(chan)水平。肉牛(niu)(niu)(niu)(niu)以(yi)龍(long)江、訥河(he)、依(yi)安、甘南(nan)、拜泉(quan)等(deng)縣(xian)(市)為(wei)重(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)，大(da)力發(fa)展(zhan)(zhan)肉牛(niu)(niu)(niu)(niu)規模養(yang)(yang)殖(zhi)。傳統普(pu)養(yang)(yang)肉牛(niu)(niu)(niu)(niu)，采取良種良法，降低(di)養(yang)(yang)殖(zhi)成本，提(ti)(ti)高養(yang)(yang)殖(zhi)效益。高檔(dang)肉牛(niu)(niu)(niu)(niu)養(yang)(yang)殖(zhi)，加快(kuai)雪(xue)牛(niu)(niu)(niu)(niu)擴繁(fan)改良，擴大(da)奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)公犢育肥規模。生豬以(yi)甘南(nan)、依(yi)安、拜泉(quan)、克山、龍(long)江、泰來(lai)、梅里(li)斯等(deng)縣(xian)區為(wei)重(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)，推廣三元雜交(jiao)，發(fa)展(zhan)(zhan)綠色(se)無抗和活(huo)菌生態(tai)特色(se)生豬規模養(yang)(yang)殖(zhi)，實行訂(ding)單(dan)購銷，科學規避周期性低(di)谷，根據市場(chang)需求調節飼養(yang)(yang)量，確保(bao)養(yang)(yang)豬業健康發(fa)展(zhan)(zhan)。奶(nai)羊(yang)以(yi)泰來(lai)縣(xian)為(wei)重(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)，發(fa)展(zhan)(zhan)奶(nai)羊(yang)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)規模養(yang)(yang)殖(zhi)，依(yi)托乳業發(fa)展(zhan)(zhan)羊(yang)奶(nai)加工(gong)業，搶占高端羊(yang)奶(nai)制品市場(chang)。禽(qin)(qin)(qin)(qin)類以(yi)訥河(he)、依(yi)安、克山、龍(long)沙區等(deng)縣(xian)(市)區為(wei)重(zhong)(zhong)(zhong)點(dian)(dian)，推廣肉禽(qin)(qin)(qin)(qin)“種禽(qin)(qin)(qin)(qin)養(yang)(yang)殖(zhi)-雛禽(qin)(qin)(qin)(qin)供應(ying)-商品禽(qin)(qin)(qin)(qin)養(yang)(yang)殖(zhi)-保(bao)護價回收-肉禽(qin)(qin)(qin)(qin)加工(gong)”于一體的產(chan)(chan)(chan)(chan)業化(hua)(hua)(hua)生產(chan)(chan)(chan)(chan)模式。蛋(dan)(dan)禽(qin)(qin)(qin)(qin)生產(chan)(chan)(chan)(chan)在穩步(bu)發(fa)展(zhan)(zhan)的基礎上，側重(zhong)(zhong)(zhong)提(ti)(ti)高產(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)率，著重(zhong)(zhong)(zhong)調整生產(chan)(chan)(chan)(chan)結構，發(fa)展(zhan)(zhan)無公害禽(qin)(qin)(qin)(qin)蛋(dan)(dan)和綠色(se)禽(qin)(qin)(qin)(qin)蛋(dan)(dan)，提(ti)(ti)高附(fu)加值，實現產(chan)(chan)(chan)(chan)品多樣(yang)化(hua)(hua)(hua)。

重點——發展城郊畜牧業

什(shen)么是(shi)城(cheng)(cheng)(cheng)郊(jiao)(jiao)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)？為什(shen)么齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾(er)不(bu)(bu)適合(he)發(fa)(fa)展城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)和純(chun)農村畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)？對此，齊(qi)(qi)曉彤這樣解釋：“城(cheng)(cheng)(cheng)郊(jiao)(jiao)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)是(shi)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)中的(de)(de)一(yi)種類型。它是(shi)以城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)郊(jiao)(jiao)區(qu)這樣一(yi)個(ge)有(you)(you)(you)(you)別于農牧(mu)(mu)(mu)地區(qu)的(de)(de)區(qu)位為基礎(chu)產(chan)生的(de)(de)。不(bu)(bu)能(neng)發(fa)(fa)展城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)，因為沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)土地。又(you)不(bu)(bu)能(neng)發(fa)(fa)展純(chun)農村畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)，因為它沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)規(gui)模(mo)，沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)規(gui)模(mo)自(zi)然就沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)效(xiao)益、沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)市(shi)場。”所(suo)以，從發(fa)(fa)展畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)產(chan)業(ye)(ye)(ye)角(jiao)度的(de)(de)實(shi)際出發(fa)(fa)，選定了(le)昂昂溪區(qu)做示(shi)范區(qu)，慢慢再向其(qi)它地區(qu)輻射。今年還將在齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾(er)城(cheng)(cheng)(cheng)郊(jiao)(jiao)布局肉(rou)牛產(chan)業(ye)(ye)(ye)園區(qu)、生豬(zhu)產(chan)業(ye)(ye)(ye)園區(qu)和肉(rou)雞產(chan)業(ye)(ye)(ye)園區(qu)，實(shi)現“多(duo)條(tiao)腿(tui)”走路。城(cheng)(cheng)(cheng)郊(jiao)(jiao)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)是(shi)今年畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)工作的(de)(de)重點，力爭逐步輻射所(suo)有(you)(you)(you)(you)縣域(yu)經濟的(de)(de)周圍。

畜(chu)(chu)(chu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)真正的魅(mei)力在(zai)哪(na)里(li)？是鮮(xian)！鮮(xian)肉(rou)(rou)、鮮(xian)蛋、鮮(xian)奶(nai)(nai)……這(zhe)也(ye)是國(guo)內畜(chu)(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)(ye)抗衡進(jin)口產(chan)(chan)品(pin)(pin)的重要(yao)特點(dian)。國(guo)外畜(chu)(chu)(chu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)想進(jin)中(zhong)國(guo)，肉(rou)(rou)必然(ran)就(jiu)都(dou)是凍肉(rou)(rou)，鮮(xian)肉(rou)(rou)是見不到(dao)的。齊齊哈爾發展郊(jiao)區(qu)(qu)畜(chu)(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)(ye)，就(jiu)是要(yao)在(zai)鮮(xian)字上做文(wen)章(zhang)。現在(zai)，奶(nai)(nai)牛(niu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園區(qu)(qu)已經布局，此外，通過發展郊(jiao)區(qu)(qu)畜(chu)(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)業(ye)(ye)(ye)(ye)，還(huan)(huan)可以就(jiu)近消耗農產(chan)(chan)品(pin)(pin)。尤(you)其是青儲玉米，連(lian)桿帶(dai)棒(bang)，適合養牛(niu)，對(dui)土地還(huan)(huan)沒有(you)(you)傷(shang)害，也(ye)不用(yong)燒秸稈，保(bao)(bao)護(hu)環境。玉米連(lian)桿帶(dai)棒(bang)收(shou)割切碎，儲藏喂牛(niu)，終極產(chan)(chan)品(pin)(pin)就(jiu)是牛(niu)奶(nai)(nai)和牛(niu)肉(rou)(rou)，牛(niu)糞還(huan)(huan)田，沒有(you)(you)任何污染，實現了農業(ye)(ye)(ye)(ye)的自然(ran)循環。試想，擁有(you)(you)這(zhe)樣的環保(bao)(bao)健(jian)康產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，鶴城畜(chu)(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)未來怎(zen)能不美好(hao)？

依仗資源稟賦、憑借天時地利、捋順物流通道，鶴城畜牧業正在迎來難得的發展機遇。或許不久的將來，全市畜牧產業就會以嶄新在姿態在全市經濟比重中占據更重要一環。