ACB News《澳華財經在線》報道，牛油果收獲季節將近，昆州北部偏遠地區的牛油果種植園預計將于未來2-3個月內收獲近150萬箱盤牛油果。隨著澳國內對牛油果消費需求不斷增長，當地種植者計劃加大產業投資，新增22000棵牛油果樹苗。

昆州北部托爾加(Tolga)地區牛油果種植農場Avocado Estates的農場主蘭基斯特(Paul Lankester)表示，牛油果產業雖然是一個年輕的產業，但是增長潛力巨大。今年牛油果產業三喜臨門，需求大增、產量提高、售價上揚，三大積極因素有效提振了種植者信心。

為滿足市場未來需求，目前蘭基斯特和當地其他種植者都在忙于培育新樹苗，但是這些新樹苗仍需5年才能開始掛果。上財年，澳洲牛油果產量高達48715噸，即便如此，澳大利亞仍需從新西蘭進口部分牛油果以滿足國內日益增長的消費者需求。

澳洲牛油果產業協會(Avocados Australia)主席科欽(Jim Kochi)表示，澳洲現在人均年牛油果食用量高達3.1kg，這一數值在以后也很有可能繼續保持。他也同時強調，牛油果種植者要謹慎增產，保持供求平衡。科學增產、加強市場營銷、向消費者積極推廣是牛油果產業的重要發展戰略。

科欽預計今年牛油果收獲季的產量將大幅提高，每周產量可能會超過36萬箱盤，考慮到目前市場需求存在缺口，預計本季牛油果仍可被市場順利消化。

牛油果(avocado，又稱牛油果)營養價值高，含有多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。隨著人們健康飲食的觀念增強，牛油果愈發受到消費者喜愛。

漫長夏日過后，昆州北部偏遠地區的牛油果種植者才開始有條不紊地收獲牛油果，業內人士稱，今年的牛油果可能會比往年個頭要小，但是品質會更加優秀。

牛油果的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，產業實現綠色轉型，帶動農民增收更有后勁。