新年(nian)快(kuai)到(dao)了，不少(shao)超市里(li)的蘋果(guo)被套上(shang)了“新衣”，打起了“平(ping)安牌”，通過(guo)種植方式讓蘋果(guo)變身“平(ping)安果(guo)”，一個(ge)普通的紅(hong)富士要賣(mai)到(dao)7、8元錢。

不過與這(zhe)(zhe)些(xie)光亮的水(shui)果相比，今年一些(xie)“長相”不怎么好看(kan)，外觀也較為(wei)粗糙的水(shui)果卻大(da)行其道(dao)，賣得(de)又貴又好。這(zhe)(zhe)些(xie)平日里被(bei)稱作(zuo)“歪瓜裂棗”的水(shui)果突然(ran)“逆襲”，成為(wei)市民們的新寵。本(ben)期市場晴雨表，就讓我(wo)們一起來看(kan)看(kan)這(zhe)(zhe)些(xie)“丑”水(shui)果到底有什么門道(dao)。

“冰糖心”蘋果熱賣

重慶(qing)晨報記者走(zou)訪了(le)市內多個水果攤(tan)點(dian)，冰糖心(xin)蘋果每斤(jin)零(ling)售價基本8元起價，高至15元甚至近(jin)20元，而且“越(yue)貴的(de)賣得(de)越(yue)好”，已經(jing)讓水果攤(tan)販們賺(zhuan)得(de)了(le)滿缽金。不過(guo)價格高就會物超所(suo)值么?

在渝中區(qu)大溪溝附近(jin)一家水果(guo)攤上(shang)，蘋(pin)果(guo)成(cheng)為占(zhan)據(ju)攤位最(zui)多的(de)水果(guo)，最(zui)多的(de)紅富士標價從5元到10元不等，光鮮的(de)外表并沒有吸引(yin)太(tai)多顧客，“其實冰糖心的(de)賣(mai)得還(huan)好(hao)些。”

“那邊(bian)看(kan)上去黑乎乎的(de)就是(shi)冰糖心的(de)蘋(pin)(pin)果。”老板指(zhi)了指(zhi)一堆個頭有點大但形狀確實不(bu)(bu)(bu)怎么好看(kan)的(de)蘋(pin)(pin)果說(shuo)(shuo)。隨后記(ji)者挑選(xuan)了4個蘋(pin)(pin)果，過稱后收(shou)27元(yuan)!折算(suan)每個蘋(pin)(pin)果價格差不(bu)(bu)(bu)多7元(yuan)。老板切開蘋(pin)(pin)果后，記(ji)者果然看(kan)到一個不(bu)(bu)(bu)怎么清(qing)晰的(de)“心”。老板介(jie)紹說(shuo)(shuo)，要看(kan)“心”，則要橫著(zhu)切，豎著(zhu)切是(shi)切不(bu)(bu)(bu)出來的(de)。

云南四川蘋果成新寵

除了價格高的(de)冰糖心，一些價格低廉的(de)丑蘋(pin)果今年也成為水果中的(de)“亮點”。來(lai)自云南昭通和四(si)川鹽源的(de)蘋(pin)果外觀很“糟糕”，卻成為了新寵。

記者從多個(ge)水果攤老板(ban)了解(jie)到(dao)，昭通蘋果“其貌不揚”，但(dan)從近兩年的銷售量來(lai)看卻意外的好，一些(xie)水果攤販兩天就要往返水果批發市場補(bu)貨(huo)，可見其受歡迎程(cheng)度。

“雖然長得(de)(de)丑，但這種蘋(pin)果(guo)很甜，而(er)且沒有打(da)農藥(yao)，也沒打(da)蠟，讓(rang)人吃得(de)(de)放心。”做水果(guo)批發生意的(de)楊老板說，丑蘋(pin)果(guo)銷量逐日(ri)翻番，最好的(de)一天要(yao)賣四(si)五十(shi)箱，而(er)價格也比去(qu)年(nian)有所(suo)上(shang)漲，“比較大的(de)批發價都在5塊左右，差(cha)不(bu)多翻了一倍哦。”

記者看到，這種丑(chou)蘋果不僅外觀不夠光鮮，甚(shen)至一些(xie)還是(shi)“麻子”，但吃(chi)一口沒有澀味，基本是(shi)純(chun)甜的味道。