肉鴿以雜(za)糧(liang)為(wei)主，飼料易得，如(ru)玉米、小麥、高粱、豌豆等不需(xu)要(yao)加工，只要(yao)按比例調配好(hao)就可直接投(tou)喂(wei)。

肉(rou)鴿容易飼養(yang)，抗病力強，繁殖率高，市場需求量大。比(bi)養(yang)豬、牛(niu)、羊、雞要合算得(de)多(duo)。

世(shi)界(jie)食品(pin)消費市場把肉(rou)鴿(ge)列為優質(zhi)肉(rou)食。

乳鴿肉(rou)質(zhi)細嫩，味(wei)道鮮美，高(gao)蛋白(bai)，低脂肪，易(yi)于(yu)(yu)消(xiao)化吸收率高(gao)，各種維生(sheng)素、微(wei)量(liang)元素均居于(yu)(yu)肉(rou)食之(zhi)首，是理(li)想的滋補、保健品，早就有(you)“一鴿勝(sheng)九雞”之(zhi)說。

鴿(ge)肉的食(shi)用(yong)和藥用(yong)價值，不僅讓(rang)人們(men)飽嘗了(le)口福，滿足食(shi)欲同時又可以(yi)增強體質，防治疾病，延年(nian)益壽。

隨著人民生活水平的(de)提(ti)高和旅游業的(de)迅猛發展，各(ge)地賓館飯店對乳鴿的(de)需(xu)求量正在(zai)急劇增加。發展潛力很大，市場前景十分(fen)廣闊(kuo)。