據介紹，該平臺基本實(shi)現從(cong)海(hai)關(guan)入關(guan)到(dao)生產(chan)加工(gong)、批發(fa)零售、餐飲(yin)服務的全(quan)鏈條信息化(hua)追溯，可在線上排查、精準管控、現場處置(zhi)等(deng)方(fang)面發(fa)揮重要(yao)作用。

市場監管總局1日召開加(jia)(jia)強進口冷(leng)鏈食品追(zhui)溯管理工作電視電話會議(yi)，要求(qiu)各省（區(qu)、市）市場監管部門優化完(wan)善(shan)省級平(ping)臺，加(jia)(jia)快與國家平(ping)臺的數據(ju)對接，指導督促生產經營(ying)者及(ji)時(shi)準(zhun)確(que)上(shang)傳貨(huo)物來源、去向、數量(liang)、位(wei)置等(deng)關鍵(jian)數據(ju)，確(que)保“來源可查、去向可追(zhui)”，出(chu)現異常(chang)情況時(shi)，能夠(gou)“一鍵(jian)排(pai)查、迅速(su)定位(wei)”，為疫情防控爭取寶貴時(shi)間(jian)。

會議要求各級市(shi)場監管部門對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)進(jin)口(kou)(kou)商(shang)(shang)、生產經(jing)營企(qi)業(ye)(ye)、食(shi)(shi)用(yong)農產品(pin)(pin)批發(fa)市(shi)場、商(shang)(shang)場超市(shi)、生鮮(xian)電商(shang)(shang)、餐飲企(qi)業(ye)(ye)等(deng)進(jin)行全面排查(cha)，企(qi)業(ye)(ye)自建冷(leng)庫、第三方(fang)冷(leng)庫年底前(qian)實(shi)(shi)現(xian)全覆(fu)蓋備案。嚴格進(jin)口(kou)(kou)冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)從(cong)口(kou)(kou)岸到(dao)境(jing)內(nei)生產、流通、銷(xiao)售全程防控(kong)，沒有(you)(you)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫證(zheng)明(ming)、沒有(you)(you)核酸檢(jian)(jian)測報告、沒有(you)(you)消(xiao)毒(du)證(zheng)明(ming)、沒有(you)(you)追溯信息的，不(bu)得上市(shi)銷(xiao)售。加(jia)大對(dui)來源不(bu)明(ming)、相關(guan)票據不(bu)全的進(jin)口(kou)(kou)冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)查(cha)處(chu)打擊力度(du)，指導生產經(jing)營者對(dui)進(jin)口(kou)(kou)冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)實(shi)(shi)行專(zhuan)用(yong)通道進(jin)貨、專(zhuan)區存放、專(zhuan)區售賣(mai)。